产业振兴是乡村振兴的经济基础。大八益智是广东省阳东区特产,中国国家地理标志产品,为推动大八益智的种植、深加工技术升级,以产业振兴示范带动乡村振兴发展,广东阳江八果圣食品有限公司积极衔接相关专家学者,开展各类科研项目。
近日,广东省老科技工作者协会专家到八果圣食品有限公司考察工厂和种植基地,并出席“阳江市大八镇特色食品益智加工与种植技术提升”研讨会。
研讨会上,广东省老科协常务副会长、研究员张孝祺立足“提高政治站位,发展好具有中国特色、阳东特色、大八特色的益智果产业”,提出了政治效益、经济效益、社会效益和生态效益平衡并进的发展战略,并基于大八益智种植和深加工现状作出了技术指导,对大八益智种植与深加工技术性要点进行了阐述。
据了解,大八益智作为区域性和季节性的产品,目前发展主要存在着以下三个问题,一是收果时间点与加工时间点存在时间差,从而导致从农业到加工业的转化过程存在标准化供给平台问题;二是由于近两年受国内益智市场的影响,市场价格波动较大,农民种植积极性受影响;三是大八益智主要以中药材产品为主,产品销往全国各地,但食品加工产品市场占有份额不够。省老科协团队就此提出加强研发新产品投入、产业链往高端化发展、提高种植加工标准化规范化、做好益智宣传展销等针对性强的意见建议,推动大八益智产业发展。
【南方+记者】杨世华
【通讯员】陈若琳
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