5月8日，首届中国广东（潮州）特色食品博览会动员大会在潮安区举行。南方+潮州频道从会上获悉，7月17日至19日，首届中国广东（潮州）特色食品博览会暨中国食品名城高峰论坛（下称“潮食会”）将举行，以“时尚、休闲、健康”为主题，为期3天。展会地点为潮州市潮安区潮安大道中段华博实验学校。

此次展区面积约5万平方米，约2000个国际标准展位规模。展区设置4个食品相关专业展馆和配套6个展示及功能区，4个食品相关专业展馆分别为食品展馆、印刷包装展馆、食品加工机械展馆和潮菜美食馆，6个展示及功能区分别为潮州精品文化展区、食品工业发展历程展示区、非遗食品文化展示区、高峰论坛区、网络直播区和嘉宾休息区。

会议强调，“潮食会”是潮安加快高质量发展的突围之举，全区上下要扎扎实实办好首届“潮食会”，力求办成一次高规格、高标准的食品展销盛会，力求办成一次擦亮潮安食品金字招牌、展示潮安形象风采的盛会。“潮食会”是近年来潮安主办的规模最大、最具影响力的展会，全区上下务必牢牢把握“在家门口办展会”的有利契机，切实把各项筹备工作做实做细做到位。“潮食会”是潮安特色产业的一张亮丽名片，必须营造最优环境、汇聚最优资源，全力办出品牌。

为确保活动顺利举办，活动组委会和领导小组已成立。目前，领导小组下设办公室和6个工作组，办公室设在潮安区工科局，6个工作组分别为：宣传组、展务组、招商引资组、安保及交通秩序组、会务接待组、应急及综合保障组。会上，潮安区委宣传部、区工科局、庵埠镇、潮州市食品行业协会等单位分别作了表态发言。大家表示，将同心协力把“潮食会”办出成效、办出水平、办出品牌。

【延伸阅读】

展会将有哪些特色内容？具体如下：

一是开幕仪式，包括领导致辞、“糖果之都”授牌仪式、战略合作伙伴签约仪式、启动仪式等。

二是招商引资专场推介会，举办招商引资专场推介会，现场发放产业招商政策宣传手册，开展对与会外商、侨商、外地食品企业的招商活动。

三是高峰论坛，主要是邀请国内外知名院士、学者、行业大咖出席论坛，开展以“传承 创新 健康 高质量发展”为主题的系列论坛，为潮州市食品产业高质量发展把脉，建言献策。

四是电商直播，结合第三方组织邀请各社交平台网红直播带货；开辟专业经销商及网红探展探商探企的“商媒企直通车”活动。

五是新品发布，组织特装区参展企业在展会期间统一发布新品，同时以传统产品搭配热销产品的方式进行展览，带动传统产品销售。

六是民俗文化展示，计划在区人民公园举办烟火晚会，配套美食广场和龙舟赛、潮州大锣鼓、英歌舞、舞狮、麒麟舞等传统文化表演，展示地方传统文化的丰富形式和浓厚底蕴。

七是食品工业和文旅项目融合展示，集中展示潮州各地特色美食等等。

八是配套服务，提供班车接驳服务，安排往返接驳线路3条，分别为展馆至高铁潮汕站、展馆至揭阳潮汕机场、展馆至潮州牌坊街。

【南方+记者】纪金娜

【通讯员】安宣

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