深读|五一文旅火爆出圈!北有淄博,南有佛山?

南方⁺ 记者

这个“五一”,佛山又火了!

有多火?先看几个场景:五一期间,祖庙博物馆醒狮表演场场爆满,表演开始前半个小时就已经围了数百人,大家摩肩接踵;在佛山多个商场、餐厅吃饭,排队30~40分钟成为常态,酒店、民宿更是一房难求。

再看两组数据:“五一”小长假,佛山全市A级景区共接待游客220.76万人次,营业收入超1.07亿元,全市星级饭店接待人数3.25万人次,同比分别增长182.85%、111.42%、204.89%。另据央视财经《天下财经》栏目报道,佛山还成为全国十大最热出行目的地之一。

这个“五一”,北有淄博烧烤“疯狂引流”,南有佛山文旅“爆火出圈”。同为工业大市的佛山,变身网红顶流,成为众游客出游首选目的地,它为什么行?

佛山创意产业园举行电音派对。

佛山创意产业园举行电音派对。

美食出圈

点燃流量新爆点

“很多人是冲着美食来的。”佛山爆火的背后,美食的贡献不容小觑。

五一假期,寻味美食成为省内外游客走进佛山的重要目的。据马蜂窝发布的《2023五一旅游大数据报告》,佛山、淄博、成都、南京、长沙等地成为今年“十大热门”美食游目的地,其中佛山顺德还成为热度最高TOP10目的地,“顺德美食”近一周热度环比上涨200%。

马蜂窝发布的《2023五一旅游大数据报告》显示,佛山成为“美食游”热门城市之一。

马蜂窝发布的《2023五一旅游大数据报告》显示,佛山成为“美食游”热门城市之一。

美食是人们生活中的快乐源泉,也是一座城市不可缺少的烟火气。这个“五一”,去佛山顺德品尝多样美食,去淄博吃烧烤,去广西柳州嗦粉,深受年轻旅行者们欢迎。这些美食之城自然成为他们“寻味”的首选目的地。

顺德是粤菜的重要发源地,从“食在广州,厨出凤城”开始,先后获评“中国厨师之乡”、全国首个“中国美食名城”“世界美食之都”,美食品牌和影响力与日俱增。

2016年,《寻味顺德》——这套由《舌尖上的中国》幕后核心团队制作的纪录片播出以来,迅速成为中国观看次数最多的美食纪录片,把这座美食之都带上了话题巅峰,也在全国掀起了到顺德寻觅美食的热潮。

引流在前,“圈粉”在后。今年以来,顺德打造了诸多美食节,推出“寻味”地图、逛吃攻略等,让外地游客也能轻松开启美食之旅,圈粉无数。数据显示,今年五一期间,顺德接待国内外游客共约136.88万人次,同比增长211.87%。

美食出圈,折射出佛山人文底蕴强大的吸引力。马蜂窝大数据显示,在热门目的地的选择中,拥有地域特色、历史文化的城市更受青睐。

今年“五一”,佛山的文旅活动更有“传统文化味”。佛山是全国制造名城中,最具文化魅力的历史文化名城,醒狮、龙舟、功夫,无一不是世界级文化IP。

五一期间,佛山古镇庙会人潮涌动。

五一期间,佛山古镇庙会人潮涌动。

“五一”小长假里,祖庙博物馆推出的武术醒狮表演场场爆满,各大商圈也融入龙狮表演和咏春拳、洪拳、蔡李佛拳等南派武术,成功出圈。

作为佛山一大特色文化,龙舟在今年“五一”也火了。在顺德顺峰山公园,4月30日晚启动的2023欢乐龙舟文化节吸引了不少外地游客的目光。此次龙舟文化节推出夜龙巡游活动,并在传统之上创新,不仅有传统LED灯光龙舟,还设有体验式灯光龙舟。

2023欢乐龙舟文化节启动仪式在顺峰山公园举行。

2023欢乐龙舟文化节启动仪式在顺峰山公园举行。

“平时主要是在白天看龙舟,这一次是看夜龙,很壮观很华丽。”顺德陈村市民陈小姐从网上得知活动信息后,与家人专程来大良看夜龙巡游。

无独有偶,在南海九江,五人龙舟赛线上线下同样吸引超百万人次聚焦。

这个“五一”,美食和醒狮、武术、龙舟等传统文化的出圈,点燃了佛山流量新爆点。

上热榜、引明星

打赢城市营销战

其实,佛山“五一”的爆火,始于节前。

今年五一假期,全国国内旅游出游合计2.74亿人次,按可比口径恢复至2019年同期的119.09%。

面对这一波巨大流量,各个城市如何引流,并将这些流量变“留量”,让“网红”变长红成为关键课题。在这场考试中,佛山提前以“城市营销”切入,并交出了高分答卷。

早在节前,佛山就积极策划活动,全力打响佛山旅游品牌,提升影响力,吸引广大市民来佛山旅游。

例如今年3月20日—4月30日,佛山市文广旅体局策划的品味佛山·我为佛山旅游代言短视频大赛活动,抖音话题已超1.2亿人次,多条游玩视频上榜抖音热榜,实时为游客提供各种佛山游玩攻略。

“已经收藏了,五一就去打卡”“佛山的夜色好美,好想去实地看”“按照这个美食攻略去打卡,好方便~”“感觉在佛山每天都在过节,有时间一定去佛山遛一遛”……在该话题视频下,网友纷纷留言,还有不少网友直接附上打卡照片。

假期未到,城市先火。带火佛山这座城的,除了短视频大赛,还离不开多位明星的热度。

“0713再就业男团闪现佛山千灯湖!”4月7日,知名歌手陈楚生、苏醒、王栎鑫、张远等人,现身佛山拍摄某综艺节目。

据悉,该综艺在全国选择5个城市拍摄,佛山是广东唯一选景城市,其中绝大部分场景在南海完成拍摄。此前在爆红剧《狂飙》里饰演唐小虎、王秘书、李宏伟的演员孙岩、郑家彬、阿如那也来到佛山参与拍摄。

拍摄期间,他们在南海千灯湖、西樵山、叠滘村等地取景,吸引不少粉丝围观打卡,也让佛山成为更多粉丝待打卡的去处。

政企携手造节

新型文旅业态强力“圈粉”

有节造势,无节造节。这个五一假期,佛山还掀起了一股“造节”潮,既有聚焦文旅领域不断以“节”造势引流,也包括新造的“节”。

汽车特技节、渔人节、泼水节、茶酒咖生活文化节、啤酒节、音乐节……五一期间,佛山五区政企携手,造出了各种好玩、好看、好吃的“新节”,琳罗满目,只有没玩过,不会玩不够。

野食杂市在西樵山下万亩桑基鱼塘核心区域潮爆开营。

野食杂市在西樵山下万亩桑基鱼塘核心区域潮爆开营。

一时间,居民和游客应“节”不暇,“节庆经济”保持火热。文旅“造节”对消费增长的动力和引擎作用凸显,成为佛山文旅新亮点,市民游客消费反响热烈。

以南海为例,五一期间,一系列户外运动、美食集市、音乐演出、文化艺术等时尚文旅活动,通过打造啤酒节、美食节、露营季、南海大地艺术节等品牌,开发文旅新型业态和消费模式,强力“圈粉”。

南海“潮玩”啤酒音乐节点燃佛山。

南海“潮玩”啤酒音乐节点燃佛山。

数据显示,5天假期,南海过夜游客超23.87万人次,同比增长超140%,在佛山五区中稳居第一。同时,全区酒店民宿持续火爆,保利洲际连续三天入住率100%。

南海影视城“五一fun肆玩影视汽车特技节”震撼眼球。

南海影视城“五一fun肆玩影视汽车特技节”震撼眼球。

节日是促消费的好时机。五一期间,佛山推出了涵盖旅游、美食、文博、体育、购物等六大主题,共超200项的文旅惠民活动,露营节、自驾游、电音派对、国潮市集等新潮玩法覆盖五区,不断提升市民游客的旅游和休闲意愿,激发大家的消费热情。

西樵山天湖公园上演“宝塔争霸”。

西樵山天湖公园上演“宝塔争霸”。

据不完全统计,今年“五一”小长假,位于禅城区的岭南天地游客接待人数超72万,王府井紫薇港游客接待人数超29万;南海全区商业综合体销售额近10亿元……

在一系列“节庆”活动和新潮玩法的助推下,佛山“微度假”热潮被点燃,同时掀起了一股消费热潮,火爆程度远超今年春节假期。

【南方+记者】刘明

佛山市文广旅体局供图


编辑 王雪妃
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