“六点几咯喂，

够钟饮糖水啦！ ”

没有糖水的夏天，当然不完美

不管多时髦的甜品冷饮

都不及一碗正宗糖水入胃。

糖水，

正是斗门人的夏日期待~

佬赵甜品是井岸的一家老店，

既然店名有甜品二字，

自然这里糖水的出品也是过硬。

“正西洋渣渣”是必点菜单，

西米露、三角豆、红豆

还有花生混在一起熬制，

入口绵密浓郁，

记忆中的味道在嘴里散开。

还有雪耳木瓜、芝麻糊、

马蹄露等糖水，

爽口好味，甜蜜滋润。

此外，

韭菜猪红也让人心心念，

作为招牌菜，

是这家店标志性的味道。

浓浓的胡椒味汤底，

扎实的猪红，

趁热吃上一口，

刺激的胡椒味

加之韭菜的香味，

辣辣的十分开胃。

· 地址 ·

井岸镇新民路179号

· 营业时间 ·

11:00-23:00

· 老板推荐 ·

韭菜猪红、正西洋渣渣、马蹄沙、

雪耳木瓜、芝麻糊、马蹄露

传统糖水以足料著称，

榴莲飘香和榴莲糖水，

是让榴莲爱好者尖叫的存在~

里面都是一块一块的榴莲肉，

一捞起来，桌子范围都弥漫榴莲的香气，

吃下去香味更是直接从鼻腔里冲出来，

过分了啊！

听说这里的龟苓膏

是用龟板熬制7小时而成的

确实是费时又费劲

还有下火神器——胆汁龟苓膏

可谓是勇敢者的挑战

苦得让人眼泪直飙~

传统龟苓膏

晒干的仙草枝干原料熬制的烧仙草、

手工磨制的芝麻糊，

传统糖水的出品可谓是诚意满满~

烧仙草

· 地址 ·

井岸镇环山中路47号101

（斗门区实验小学斜对面）

· 营业时间 ·

11:30-23:30

· 老板推荐 ·

榴莲糖水、龟苓膏、芝麻糊

这一间藏在居民楼里的港式糖水店，

有很多老街坊都帮衬的老店。

一进去店里满满的港式复古风，

墙上很多繁体字的标语

和文案非常有趣，

置身其中，

仿佛穿越到了七八十年代的香港HK~

紧记招牌糖水当属香啡蛋奶，

底下是一层嫩滑的炖蛋，

中间层是脆脆的谷物麦片，

顶层是香草冰淇淋，

最后搭配的是隔壁咖啡厅的浓缩咖啡液，

混合在一起口感层次丰富。

吃起来还有焦糖太妃糖的味道。

好吃到爆！

生椰芒果斑斓膏

青团牛油果雪糕杯

摩卡朱古力流心奶冻……

紧记立足于传统，

又不断创新，

研发出众多新式广东甜品~

每一款都让人无法拒绝！

·

· 地址 ·

井岸镇中兴南路江湾西一苑10栋105铺

· 营业时间 ·

13:30-21:00

· 老板推荐 ·

香啡蛋奶、生椰芒果斑斓膏、

摩卡朱古力流心奶冻、青团牛油果雪糕杯

斗门糖水，

吃的不仅仅是味道，

而是一种老斗门的回忆，

一种纯粹的生活，

一种放松的心态，

不为烟火人间所羁绊，

所以，最近还加班吗？

“6点几啦，吃糖水啦！”

|视频：斗你玩栏目

|图片：光圈（斗门融媒媒资库）、斗你玩栏目

|文字：张练周

|海报、制图、SVG、编辑：张练周