今天吃什么？

你是不是也在为每天的吃饭发愁？

自己动手？担心做出黑暗料理

点外卖吃？怕收到之后没了温度

还有别的选择吗？

有！

不会做饭星人告别外卖的秘诀来了

它就是——预制菜

4月28日—29日

以“南北荟萃·预制‘味’来”为主题的电白区预制菜美食节在电白万达广场2号门广场举办

23家企业品牌美食任你品尝

本次活动由电白区科工商务局联合伊春市友好区发展和改革局、丰林县发展和改革局举办，旨在贯彻《茂名市加快推进预制菜产业高质量发展工作方案》部署，推动电白区预制菜产业规模化、特色化、标准化高质量发展，为预制菜企业搭建一个品牌推介、品牌提升、产品展示的平台，进一步激发电白区消费潜能，提振消费信心，带动经济发展。活动不仅引入电白区预制菜企业参展，还有伊春市知名预制菜企业参展。

伊春市友好区区委常委、宣传部部长、统战部部长曲宏展，伊春市丰林县县委常委、统战部部长许志刚，电白区副区长何林国出席活动启动仪式并致辞。区相关部门分管负责人、各镇（街道）分管领导等参加活动。

电白区作为茂名市唯一的沿海地区，农业发达，特色农产品众多，自然资源丰富，尤其是海洋资源丰富，2021全区海洋渔业生产总值36.8亿元，加工水产品年产值约14.3亿元。原材料丰富、食品加工产业基础扎实，电白发展预制菜产业潜力空间十分广阔。电白区顺应新时代发展，紧抓预制菜行业发展机遇，积极整合行业优势资源，将成立预制菜行业协会，发挥会员单位优势互补，印发《茂名市电白区产业集群“链长制”工作方案》，打造“3+5”产业集群，预制菜产业是其中五大特色产业集群之一。与此同时结合区位优势，正加速跨境电商企业孵化，开展跨境电商B2B业务，加快融入RCEP步伐，实现外贸新业态与预制菜产业高质量齐发展，推动预制菜产业成为高质量发展新增长点，为电白经济发展注入新的活力。

当前，预制菜产业正处于风口正盛、群雄逐鹿的阶段，谁能够率先突围，谁就能迅速问鼎市场C位。

何林国要求，要瞄准预制菜优势品类和市场盲区，细分产业赛道，让电白预制菜成为新餐饮风尚、新餐饮模式、新餐饮文化的领航者；要积极参与预制食品行业各类标准制定，着力构建预制食品质量安全监管规范体系，逐步完善从田间到车间最后到消费者房间的系列标准，推动实现生产标准化、风味特色化、质量标准化，抢抓行业话语权；要拓展销售网络，加快贯通“产业互联网+消费互联网”全链路，加快搭建预制菜线下和线上销售平台，积极推广中央厨房、直播电商等新模式新业态，积极开拓B端市场、加快渗透C端市场。

活动现场，各色预制菜选品吸引了不少市民驻足、咨询、试吃、扫码下单。

区科工商务局负责人表示，电白区和黑龙江省伊春市友好区、丰林县联合举办这次预制菜美食节，加强了茂名、伊春两地的饮食文化交流，又为预制菜企业搭建一个品牌推介、品牌提升、产品展示的平台，助力电白区预制菜产业高质量发展。这次预制菜美食节是今年电白区促消费活动内容之一。接下来，区科工商务局将联合相关职能部门，按照区委区政府“商业旺区”的工作目标，开展一系列的促消费活动，激发市场活力，带动经济发展。

图文 / 电白区新闻中心全媒体记者  杨伟盛

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今日电白编辑部

编辑：吴祖武

版式：林文婷

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