诗词与中医|雨如覆盆来,平地没牛膝——中药“牛膝”知多少?

胡世云
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  荆州即事药名诗八首

  宋代 黄庭坚

  雨如覆盆来,平地没牛膝。

  回望无夷陵,天南星斗湿。

  北宋诗人、书法家黄庭坚除书法自成一体外,还撰写了大量的诗词,其中有《荆州即事药名诗八首》,借药名抒情,表达了诗人政治迁谪时的无奈和特立独行,宁愿隐居山林而不愿卑躬屈膝的正直情操。

  诗中提到的中药:牛膝

  别名:怀牛膝、牛髁膝、山苋菜、对节草、红牛膝、杜牛膝。

  来源:本品为苋科植物牛膝的干燥根。

  性味:苦、酸,平。

  功效:补肝肾,强筋骨,逐瘀通经,引血下行。

  用法用量:

  内服:煎汤,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:适量,捣敷;捣汁滴鼻;或研末撒入牙缝。

  药食同源

  1.

  牛膝茶

  原料:牛膝5克、花茶3克。

  做法:用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

  功效:补肾和血、活血化瘀。

  2.

  牛膝粥

  原料:牛膝茎叶20克、粳米100克。

  做法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水约500毫升,煮成稀粥。

  功效:健脾祛湿止痛。

  注意:孕妈妈不要吃!

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