4月23日,2023中国(奉节)脐橙产业交流会在“千年诗城”重庆奉节举行,会议吸引超300名脐橙种植户、企业代表前来交流学习。本次会议由南方农村报社、重庆市奉节县供销合作社联合社联合主办,贵州西洋实业有限公司(以下简称“贵州西洋”)总冠名,并得到多家媒体报道关注。
会上,与会专家代表从脐橙夏季管理要点及注意事项、土壤改良及脐橙科学施肥方案、“三社融合”助力奉节脐橙高质量发展等议题展开交流讨论,共同助力奉节脐橙产业高质量发展。
大会现场
好山好水
独特优势孕育品质好橙
得益于三峡河谷天然独特的种植条件,奉节脐橙以其“果形端正、颜色橙红”的形态和“营养丰富、酸甜适度、脆嫩化渣、橙香味浓”的风味而闻名中外。作为全国第一大水果产业,发展柑桔产业已经成为众多山区农民脱贫致富的常用手段。
奉节脐橙前身为奉节柑桔,栽培始于汉代,历史悠久,所在的三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大生态优势。目前,奉节县脐橙种植面积已超过37.5万亩,年产量逾40.5万吨,年产值40.5亿元,成为当地“一棵树致富30万人”的主导产业。
奉节县人民政府办公室纪检组长周楠
奉节县人民政府办公室纪检组长周楠介绍,得益于好山好水好生态,更因为有奉节人民勤劳智慧、敢为人先的品质,经过长时间的积淀,将奉节脐橙推上了一个又一个高峰。先后荣获“中国驰名商标”“地理证明商标”“中国生态原产地保护产品”等荣誉。品牌价值达到182.8亿元,跻身全国橙类一流品牌,不仅在国内畅销,还出口至俄罗斯、哈萨克斯坦、新加坡等多个国家和地区。
产得好更要卖得好,如何推动奉节脐橙产销两旺,拓宽广大种植户增收致富渠道?南方农村报社总经理助理章四平介绍,南方农村报将利用自身优势,一如既往给包括奉节脐橙种植户在内的广大农民朋友提供更加快速、全面、权威的农业资讯和技术,致力于推动我国农业“生产向绿、品种向优、品质向好”方向发展,为奉节脐橙实现“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”目标贡献南农力量。
南方农村报社总经理助理章四平
区别传统肥
针状肥助力脐橙提质增产
近年来,随着人们消费水平的提高,对农产品的品质要求也越来越高,以量取胜的时代渐行渐远。奉节脐橙产业基础优势明显,面对新形势,产业在结构调优、销售拓展、品牌建设等方面均做了大量工作,在高质量发展的道路上稳步前进。
肥料作为农产品高产优质的保障,在农业增产、农民增收上作出了巨大贡献。贵州西洋实业有限公司股东、重庆昌源复合肥有限公司董事长周昌介绍,贵州西洋自进入市场以来,产品不断升级和创新,根据土壤特性及农民需求,不断为广大农民提供优质的产品和种植技术指导。现已形成“速溶针状肥、缓释肥、控释肥、螯合肥、弱碱性肥料、有机菌肥和无机复合(混)肥料”等多种功能型、环保型、节约型复合肥料体系。并且,公司自有磷矿、以色列优质钾源,保证每一包产品质量和效果。
贵州西洋实业有限公司股东、重庆昌源复合肥有限公司董事长周昌
“关注农产品品质的同时,更要关注土壤健康,当前不科学的施肥方式给土壤带来了种种问题,包括土壤退化、酸化、盐碱化、板结等。”贵州西洋实业市场部主任冯大龙介绍,贵州西洋针对普遍存在的种植痛点、难点,开发出系列多功能、环保型、节约型的肥料产品,提高肥料利用率,护航作物品质。
贵州西洋市场部主任冯大龙
“贵州西洋致力于推进精准施肥、科学施肥,为农户做更实质的服务。”贵州西洋重庆大区经理李政宇表示,西洋将一如既往坚守品质,为农户提供优质的肥料和全方位的管理服务,让奉节脐橙与西洋建立紧密的联系,只要一提到奉节脐橙就能想到要首选西洋肥。
贵州西洋重庆大区经理李政宇
重庆市奉节县农民合作社服务中心有限公司总经理蒋雪容表示,农资供应作为保证脐橙优质高产的重要一环,为给广大农户提供更绿色、环保、高效的肥料,其公司始终选择与像西洋一样的大品牌、大厂家合作,保证产品质量,以及为客户提供更优的社会化服务。
重庆市奉节县农民合作社服务中心有限公司总经理蒋雪容
从产到销
持续提升品牌竞争力
眼下即将进入脐橙夏季管理阶段,管理的好坏直接决定一年的收成。对此,中国农业科学院柑桔研究所副所长彭良志在《脐橙园夏季管理技术》报告中指出,脐橙在夏季管理过程中需要重点关注土壤管理、施肥方法、水分管理、果实管理和病虫害防控五大方面。
彭良志从果园健康管理出发,提出对应策略:一是在夏季不宜动土,同时杀草覆盖以保证水土;二是科学施肥,针对幼树、结果树要使用不同策略对待;三是防止过涝过旱;四是先保果再疏果,同时注意防范高温果面日灼;五是注意用药安全与常见病虫害识别防控。
中国农业科学院柑桔研究所副所长彭良志
彭良志指出,我国相当一部分面积柑桔园分布在山坡地,其土壤贫瘠、有机质含量低、保肥能力相对较差,因此通过选用优质肥料、水肥一体化等措施来提高土壤肥力至关重要。
由产到销,解决了种植段难题,就要考虑如何卖更高的价格。重庆市奉节县供销合作社联合社党组书记、理事会主任田大虎讲到,今天的奉节脐橙发展存在一些问题,如上世纪80年代和现如今的价格几乎没有太大变化,价格涨幅远低于国内一些杂柑品种。
重庆市奉节县供销合作社联合社党组书记、理事会主任田大虎
“全国多地的水果批发市场基本都不会去打着‘奉节脐橙’的牌子去销售,可见奉节脐橙的品牌建设出现了较大的问题。”田大虎指出实施农产品标准化,能够规避由于我国农产品生产分散、规模小而导致的产品品质参差不齐、无法形成品牌价值的问题。而首要任务就需要农户去标准化生产,包含用肥、用药、管理等多方面。
电商销售可以拓宽销路,赋予农产品更高的价值。奉节县脐橙电商优秀代表叶磊表示,种植户发力电商需要注意三点,首先需要要求品质过关;其次需要建立果品标准,针对不同的消费群体,分级销售,以获得更高利润;此外,售后服务不容忽视,全心全意的服务是客户复购的前提。
奉节县脐橙电商优秀代表叶磊
未来电商如何发展?叶磊谈到,当前,具有中高端消费能力的年轻人是生鲜电商用户的主流。消费者尤其是年轻消费者,在购买产品的时候十分注重品牌,各产区应重点研究年轻消费者的购物习惯,注重消费品牌的打造。
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文 | 翟振川
编辑 | 小柑君
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