为什么会爱上麻章?

南方⁺ 记者

穿梭海上森林,畅享海上氧吧

近距离观赏千年红树林

置身花海,峡谷探险

在原生态山林中体验归园田居

探秘古村落

感受热情似火的风俗民情

还有肥美多汁的“领头蚝”

鲜香酥脆的麻章烧猪

奶香四溢的丰腴奄仔蟹

新鲜的牛杂

清新可口的香水柠檬茶

五一渐近,各位屏幕前的小伙伴

想好去哪玩了吗?

当前,麻章区正在推进全域旅游开发

跟着发布君

感受集美食、美景、休闲、探秘

于一体的全新体验

底蕴

触摸千年历史温度

在古村群落中穿梭

墙上的砖瓦

仿佛还升腾着千年前的历史温度

穿梭古巷,感受午后的静谧

寻一处清凉之地

喝一口用古井水冲泡的茶

麻章历史悠久

两千多年前,此地属于楚国疆界

秦属象郡,西汉初年属南越国

西汉元鼎六年平定南越国之后,在此屯兵

麻章古名村多

旧县村是湛江市区最古老的县城遗址

始建于隋朝开皇十年

距今已有1400多年历史

旧县村内,随处可见

保留完好的明清民居、古井、古钟

还有古祠堂和神庙

村内古宅红砖高墙

檐上雕花刻字,异常精美

其工艺之繁杂,工程之浩大

可见当时的辉煌和富庶

太平镇王村,随处可见珍稀古树名木

风吹过,树叶沙沙作响

宛如神秘使者的呢喃

位于武乐水(城月河)旁的庐山村

莲花宝地,山环水抱

明清古民居建筑群宛若迷宫

麻章人文气息浓厚,名人辈出

历史上有明末清初的著名学者洪泮珠

有清代雷州才子、广东著名画家陈乔森

还有战功显赫的清代名将窦振彪

抗法英雄冯绍琮等

通达

昔日郊区而今已成枢纽

时光飞逝,岁月轮转

如今的麻章是湛江交通枢纽

是湛江市西南出口门户

是市区连接东海岛的主通道

麻章拥有湛江高铁西站

和湛江客运站等

且粤海铁路、国道325线、省道374线

广湛和渝湛高速公路等均穿过麻章

城区内“四纵五横”交通公路骨架路网

已基本形成

宜居

住进天然大氧吧

春日的麻章绿意盎然,鸟语花香

坐城能够观山

推窗可以见绿

出门亲近自然

如同一座天然的大公园

绿色是麻章的底色

那连片的千年红树林

孕育出了丰富的水产和多样性的生物

清风拂来,海水微漾

在麻章区湖光镇金牛岛红树林片区

红树林枝叶如柳絮般轻盈摇曳

游客站在船头缓缓穿梭其中,如在画中游

此时,游客们可近距离

观赏两旁的海上红树林景观

细看其花果模样

遇见白鹭在不远处的木桩

蚝排上觅食也是常事

绿意葱茏中,一汪蓝更添灵动

那是世界上保存最完好的玛珥湖

由火山口湖与火山熔岩组成

坐落在麻章区的湖光岩国家地质公园

在烈日的照耀下

玛珥湖透着一层银光,犹如镜子一般

俯瞰玛珥湖,弯弯曲曲

像一个心形

也像一个桃子

在本地也常被称为“爱情湖”“长寿湖”

另一头,南国花卉科技园、麻章花卉产业园

和南亚热带植物园中繁花似锦

肥沃的土地、丰富的雨水、适宜的气温

让麻章成为名副其实的花城

阵阵花香温和地飘浮在空中,和煦清爽

满城花香唤起了丝丝情愫

看,在品胜天鹅湖内

天鹅们颈项相接,绘出一个个爱心

开车沿着山路蜿蜒而上

城市的风光正在一点一点地显现

这里是湛江市区最高峰交椅岭

隐藏着一众神秘奇特的峡谷沟壑

和一大片原生态的古林

溪水缓缓流过

掬溪水在手上,冰凉凉的

旁边的古木直耸天际,郁郁葱葱

交椅岭的后山还藏着一处宝藏茶园

树龄多在四十年以上

制作出的平岭茶茶香清冽悠长,古朴醇香

热情

流淌在血液里的冒险精神

扎根红土地的麻章

如赤色火焰般热烈

“傩舞”“关公磨刀节”“麒麟爬刀梯”

等激情四射的民俗文化

便是最直接的映射

每年农历三月二十七日

旧县村广场上总是锣鼓齐响

身着红粉黄墨绿五彩服装

手执令旗和刀斧锏链

脸戴充满狂野色彩面具的青年人

左砍右劈,前弓后蹬

大步向前,碎步急退

这便是傩舞

是古代湛江地区人民用于祈福的一种传统舞蹈

太平镇麒麟村在传统年例中

则有“爬刀梯”这一民俗活动

“爬刀梯”活动由敬神、请火、走桥、祭梯

立梯、爬梯、收梯等程序组成

其中最精彩的是立梯和爬梯

只见八条大麻绳拉着刀梯末端

听从举旗人号令,八条麻绳齐齐发力

刀梯缓缓升起

刀梯才刚竖好

多名壮年迫不及待沿着锋利的钢刀迅速往上爬

从梯顶穿过,沿梯爬下

热烈是自古流淌在麻章人血液中的特性

麻章是革命老区

具有光荣的革命传统

早在土地革命时期

就建立了党组织

甘霖夜校为抗日战争和解放战争

培养和输送了不少革命人才

遂溪团练麻章营

是1899年遂溪人民抗法斗争的主力营之一

麻章营官视寸土如寸金,英勇打击侵略者

尤“东菊之敌”最为有名

留下了“抬枪胜洋枪”的佳话

好味

山珍海味应有尽有

麻章人吃饭好“鲜”字

麻章地处亚热带,一年四季物产丰富

山珍海味应有尽有,蔬果生鲜四时不同

独特的地理条件和优质的生态环境

造就了丰富多元的食材

太平奄仔蟹、麻章烧猪、麻章牛杂、

领头蚝、香水柠檬……

在麻章,容易不小心吃撑

麻章烧猪历史悠久

食材选用由米、糠等饲养的本地优质猪

再配上足足16味独特配料

随后整只送至炉中

炭火慢烤而成

出炉的烧猪色泽金黄,香气诱人

皮、膏、肉片片分明,一口咬下

皮薄脆、肉松嫩、骨香酥而不油腻

让食客赞不绝口

春夏交季,数场“三月水”过后

丰腴肥美的奄仔蟹出动了

奄仔蟹肉质鲜甜滑润

蟹黄犹如流动的黄油

麻章牛杂的名气也不小

其最大的特点是新鲜

将新鲜牛筋、牛百叶、牛肚、

牛肺、牛粉肠、牛蒡等牛内脏

煮熟之后,现切现串成小串

搭配药材熬制的汤底大火滚上几分钟

最后蘸上秘制酱汁

入口鲜香无比,回味无穷

麻章生蚝闻名遐迩,最早可以追溯到西汉

伏波将军曾于此操练水军,采食生蚝

称之“武乐水”

太平镇岭头村所处的通明海域

培育了远近闻名的“领头蚝”

“领头蚝”营养丰富、鲜甜肥美

麻章还种有香水柠檬

拳头般大小的青绿柠檬果

果肉细嫩,汁水充沛

在炎热的季节里

只需一口柠檬茶,便浑身舒爽

活力

年轻人的聚集地有无限可能

麻章是年轻且充满活力的

每天早晨,这里总是书声琅琅

湛江教育基地,又名湛江大学城

位于湛江市麻章区志满镇

于2013年正式动工建设

目前湛江科技学院、湛江幼儿师范专科学校、

湛江市第二技工学校、湛江机电学校、

中共湛江市委党校等已入驻基地

岭南师范学院(湖光校区)正在建设中

一座座拔地而起的高校

源源不断地为麻章输送多方面人才

迸发出高质量发展的青春与活力

近年来麻章立足区内高校资源

找准与高校人才、科技研发、特色专业的结合点

推动高校科创资源服务园区

释放校地共建经济红利

麻章,正逐渐蝶变为一座“科教新城”

工业产业方面

麻章大力培育高新技术企业

湛江海洋科技创新中心启动项目二期建设

挂牌成立国家耐盐碱水稻技术创新中心华南中心

湛江预制食品研究院

麻章区科创人才服务驿站等

发展活力动力持续增强

未来,麻章区将持续推进产业集聚发展

做优做强麻章经济开发区

推进园区信息化、数字化基础设施建设

提高园区承载能力

做大做强产业集群

如今的麻章,好山好水

如今的麻章,好吃好玩

底蕴深厚,活力四射

麻章正创造着无限可能

【南方+记者】林日清

【图片】郭龙碧 彭镇强 部分来源于网络

编辑 吴东俊
校对 牟元凯
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