竹床、竹椅、竹席、

竹碗橱、竹鸡笼、竹刷、竹篮、

竹水瓶壳、竹筛、竹箩筐

......

当年，在番禺各个农村角落，

无不充满竹子所制成的产品。

心灵手巧的番禺农村人，

还会利用竹子来谋生，

用竹篾编制成各种器物拿到市集上售卖，

大家都习惯称呼从事竹编的手艺人为

“篾匠”。

常见的传统竹编器物

岁月流逝，如今这些正逐渐变成回忆，竹编工艺在番禺也逐渐式微，传统竹匠、篾匠越来越少，竹制品也慢慢淡出人们的生活。然而，在番禺化龙，还有一位“老篾匠”，他用家传的竹篾编织技艺，坚守着那千百年来活在指尖上的人间烟火气。

在光线不太明亮的客厅中，

曾射佳坐在一个小板凳上，

正在编织婚嫁礼盒。

他戴着老花镜，

手脚不停地忙碌着，

破竹、开篾、编织

......

曾射佳编织婚嫁礼盒

曾射佳，今年66岁，

现住番禺化龙，

是东南村一位传统的“篾匠”，

从爷爷辈开始三代人都是竹编手艺人。

曾射佳在开竹

曾射佳拿起一根比他略高的青竹子，用篾刀“擦擦”几下就把竹眼削去，然后左手捏竹子，右手握刀，对准竹子顶部，稍稍用力一顶，“噼噼啪啪”篾刀顺势将竹子一劈为二，再劈为四，直分到竹片符合尺寸要求为止。

然后再右手虎口卡着篾刀，拇指和食指抵着锋利的刀口，摸索着竹片的切口，用刀口轻轻一磕，竹片便磕出一小口，手里的刀顺势往里一用劲，发出了“刺啦刺啦”声响，这竹片便整整齐齐地分成上下两道竹篾，一边是篾青，一边是篾黄，篾黄丢弃，只用篾青。

曾射佳将几条篾青经纬有序地编织起来，

粗糙的双手灵巧地拨动着根根篾条，

竹片纵横交织，

一来一往，十指翻飞，

动作麻利且有条不紊，

这样可以编成硕大的竹垫、圆圆的竹筛、

尖尖的斗笠又或是鼓鼓的箩筐。

“为保证篮底的平服妥帖，这一道工序一直以来都是摊地上做的。”说话间，曾射佳手下的一个礼盒的底片就已现雏形，但曾射佳说“这还不算完工”，只见他在工具柜里拿出了锤子和竹戳，通过不断敲打竹戳，将不够紧密的蔑条逐条逼紧，丝毫不马虎。

底片织好后，需要用大剪刀手脚并用地将其剪成圆形，随后放在三块厚度一致的木块上，利用竹篾本身的韧性，用力压成圆弧状，再用两条厚身一点的竹篾通过里外夹紧的方式扎上一圈，这道工序称之为“扎箩口”，普遍应用在各种竹器的编织上。

扎箩口

“十个篾匠九个驼”，曾射佳走起路来一双罗圈腿显而易见，大概是因为久坐编竹而酿成的。曾射佳表示，由于年纪大了，他现在只承接预订业务，如婚嫁礼盒、竹筛、箩筐等竹器，不再像以前专门做出来拿去墟集摆卖。

“这对婚嫁礼盒是一位老街坊预订的，交货期是5月份，因此时间比较充足，一般都是上午编制，中午接送孙子放学，下午就去化龙公园找老友下棋或者打打麻将。”曾射佳乐呵呵地说道。

婚嫁礼盒

“竹编婚嫁礼盒是番禺地区最传统最地道的婚庆用品，礼盒里一边放鲮鱼、猪肚、猪肉、鸭蛋和一只大鹅，另一边放花生、红枣、合桃酥、礼饼、烧酒，数量都必须是双数，每样物品都代表最美好的祝福，装好后再用红色网绳套好，往肩膀上一挑，这便称之为‘担鹅酒’。”曾射佳介绍道。

婚嫁礼盒讲究的就是一个礼数周全，优雅好看。小小的容器，纵横的竹香之间，承载了岁月的沉淀和家的温暖。

俗话说：“千学万学，不学篾活；

磨破衣服，割伤手脚”，

虽说熟能生巧，

但篾匠确实也是一个苦行当。

曾射佳黝黑且伤痕累累的双手，

布满了时间留下的痕迹。

陪伴曾射佳50多年的开竹刀与“伤痕累累”的小板凳

蔑条的厚薄全凭这双“粗手”的感悟与把握，当光洁如绸的篾条，一根一根从手中流出，与其说是篾刀的使然，倒不如说是篾匠手上皮肉的砥砺。曾射佳的妻子在一旁补充说，家里常备着止血贴、药膏布等，因为时常要派上用场。

膝盖同样是蔑匠使用得最多的部位，只要简单垫上一块粗布，开竹、刮竹篾这些“危险动作”都得在膝盖上完成。

篾匠大多的工序都在膝盖上完成

曾射佳从12岁开始跟随父亲学竹编，

这一编就是50多年。

他的父亲用这门手艺养大了

他们兄弟姐妹7人，

而他也用这门手艺养大了两个儿子。

“竹编的手艺是家传的，自我有记忆开始，家里就以编竹器为生，虽然家里也务农，农忙时也要插秧、莳田、割禾，但农闲时就编竹器拿去墟市摆卖帮补家计。记得以前小时候每天放学回来，父亲都会要求我们几兄弟务必要编织好一只箩筐才能吃饭。”

曾射佳与妻子

竹编赚的都是辛苦钱，在二十世纪八十年代，6元一担竹，做出一对箩筐能卖10多元，几天忙活，一墟能赚一百多元，曾射佳已经很满足。

“已经比其他人好很多了，至少我们是用手艺赚钱。”曾射佳说，“以前我主要走新造、石楼、复苏、石碁的墟。凌晨三点钟就起床准备，用28寸自行车载满了10多担竹箩筐、竹筛等一路骑到石楼墟卖。”

曾射佳近几年不再去摆墟，只承接竹编的活计，平均一个月也有几单。“现在年纪大了，眼睛也不好使了，不像以前三两个小时就能编好一个箩筐。但现在如果有人叫我编，我还是会接活的。”曾射佳说。

上箩戗，加固箩筐，保证耐用

2008年，

竹编被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，

被挑压的篾为“经”，

而编织的篾为“纬”，

通过挑压可以编织出千变万化的图案，

将传统工艺和现代时尚设计相结合，

从而制作出新颖精致的各类灯具、

茶具、杯盘盏碗等美丽实用的器具。

店铺里售卖的各种竹编器物

在番禺市桥长堤西路6号，有一间很不显眼的“宝藏”店，门口挂着好多竹筛、竹箩筐、竹篮、竹帽，还有竹编的虾笼、鸡笼、簸箕、婚嫁礼盒及小巧的针线篓等，琳琅满目，每一件做工都精巧自然，镂空编织，双层编织，各种纹式应有尽有。

竹编零钱袋、首饰盒

“你看，这些零钱袋、首饰盒就是用竹子编制的，精巧可爱，十分受年轻人喜欢。还有这个传统的双层针线竹篓有着各种尺寸，这种最小型号是不是特别精致？最近店里的所有存货都被一个文化工作室的老板全部买了，说是用来装饰棋盘以及盛放围棋，一举两得。这个竹箩盖是否很眼熟？最近风靡餐桌的‘箩盖捞鸡’‘箩盖大盘鱼’就是用它来盛装的，古朴实用。还有，前一段时间兴起的围炉煮茶，这些小竹筛就卖得非常不错......”负责看店的郑先生如数家珍地介绍道。

平实自然的竹编器物已成为了文人雅士心头好

细丝竹编，以精细见长，根根竹丝依胎成形，紧贴器具，宛如天然生成、浑然一体，如瓷胎竹编花瓶、竹编茶具、咖啡具、酒具、文具、竹编平面画等，都是高端的文化用品。粗丝竹编则可以编结成各种精巧的生活日用品，如竹篮、果盒、屏风、门帘、凉席、扇子等，美观又实用。

现代生活中，传统竹编器物仍在沿用，但它已远远超过了实用性而达到了观赏层次，平实自然的竹编制品，也自然而然成为了文人雅士的心头好。

纵是竹之禀性，横为人之感性，经纬间是历史与传统积蓄下的技术，亦是生活的艺术。