四月是赏花的好时节

桃花、樱花、海棠、山茶……

街头巷尾，百花争艳中

却独有一种花

让人一言“楠”尽

没错！

就是在南方常见的白色小花

——石楠花

这几天

盛放的石楠花

因其一言难尽的气味

在各大社交平台上

连续霸榜

还有电视剧中

#流朱让甄嬛闻石楠花的香气#

一词条冲上热搜

此前，不少人锐评

石楠花的臭是

“男默女泪会呼吸的痛”

作为广东常见的城市绿化植物

家楼下、街边、公园、校园……

它的身影随处可见

石楠花又腥又臭

也非“花中第一流”

为什么还要在城市广泛种植？

今天就带大家

一起了解下

何为石楠？

石楠，是蔷薇科石楠属的常绿乔木。花期4—5月，果期10月。

石楠树枝为褐灰色；鳞片为褐色，没有毛；叶片呈革质，叶片的形状为长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形；花瓣为白色，近圆形；果实为红色球形，后成褐紫色；种子为平滑的棕色卵形。

石楠原产陕西秦岭南坡、甘肃南部及淮河流域以南各省区。喜温暖、湿润气候，喜光稍耐阴，能耐短期-15℃的低温。

李时珍解释因“生于石间向阳之处”，故名石南。只是在后来的植物著作编写中，通常写作石楠，就这么一路“将错就错”地流传了下来。

石楠花的花语：yuě

如果不是亲临现场闻过，光看照片，很难想象它到底有多臭，毕竟论长相，尤其是远观，石楠花长得还挺清秀的。

可谁知，凑近一闻，差点就被熏吐了。

到底是什么味，能无差别攻击每一个人的嗅觉？网上有段子说，闻香师将石楠花的味道描述为四分海腥气、三分杏仁牛奶味、两分茉莉玫瑰混合花香、与一分怪诞上头的浓稠黏腻感。

通俗一点讲，就是臭中带腥，腥中带臭。

有研究认为，石楠花的臭味主要是精氨酸氧化导致的，精氨酸是一种氨基酸类化合物，当它与氧气相遇的时候，就会释放出这让人一言“楠”尽的特殊味道，不过可以放心的是，石楠花的这种味道虽然不大好闻，但对于人体并没有什么影响。

石楠花的花语是持久，但花期其实很短，一般只有15-20天左右。

为何要种石楠花

石楠常种植于庭院、路旁、街头交叉点，除了味道格外臭以外，其实并没有什么缺点。

· 观赏性

石楠树冠可修剪造型，早春有红叶白花，细密的小花朵一簇簇聚在一起，非常漂亮，夏季常绿，秋季有红色的果实，就像一只只小灯笼一样挂在树上，一年四季都很有观赏性。

· 适应性

从城市绿化的角度来看，石楠是一种“低维护”植物。其对土壤要求不严，以肥沃、湿润、土层深厚、排水良好、微酸性的沙质土壤为佳，且适应很多城市的气候环境，成活率高，易养护。在平衡城市生物多样性方面，发挥了积极作用。

· 实用性

石楠花有降尘和稀释有毒气体的功效，被称为抗霾神器，能起到净化环境的作用。在道路两旁种植石楠，生态效益极为突出，能抗烟尘、吸收汽车的尾气，没有多少植物能够替代它的作用。

石楠木材可制车轮及器具柄，种子可榨油做肥皂， 根可提取制成栲胶，果也可作为酿酒原料，且对于一些鸟类来说，也是城市中易于获取的过冬食物之一。石楠花有驱蚊的功效；干叶可药用，有利尿、解热、镇痛的作用。

在古籍《别录》《本草从新》《纲目拾遗》中均有石楠功效的记载。

可以说，石楠浑身上下都是宝。

古诗词中的石楠花

在中国传统文化中，对石楠花的评价还是很高的。李白就在《秋浦歌十七首》里写过：“千千石楠树，万万女贞林。山山白鹭满，涧涧白猿吟。君莫向秋浦，猿声碎客心。”

和石楠一样，女贞花也有怪异腥味，诗人是否是故意把二者并列不得而知。

在《送内寻庐山女道士李腾空二首》中，李白也提及了石楠花：“水舂云母碓，应到碧山家。君寻腾空子，风扫石楠花。若爱幽居好，相邀弄紫霞。”

唐朝名臣权德舆在《石楠树》诗中言道：“石楠红叶透帘春，忆得妆成下锦茵。试折一枝含万恨，分明说向梦中人。”

当时甚至有一种“三色石楠花”，据说产于衡山。《酉阳杂俎》说：“衡山石楠花，有紫、碧、白三色，花大如牡丹，亦有无花者。”这种石楠花如果和今天的石楠花气味相似，恐怕并无多少人愿意观赏。

据明朝时编纂的《八闽通志》记载，当时民间多爱将石楠栽种于庭院中遮阴纳凉，称其“阴翳可爱，不透日气”。

可能最惊人的还是白居易的一首诗《石楠树》，诗中写到“可怜颜色好阴凉，叶翦笺花扑霜。伞盖低垂金翡翠，熏笼乱搭绣衣裳。春芽细炷千灯焰，夏蕊浓焚百和香。见说上林无此树，只教桃柳占年芳。”白居易此诗一说是《石榴树》，但是石榴花一般是红色的，红叶白花正是石楠的特征。白居易把石楠花的气味和用多种香料调配的名贵“百和香”对比，足见他对此花的钟爱。

不过，石楠的形态特征与很多植物相似，古代的分类学水平又不甚高，因此虽然古代医药、博物、园艺典籍中很早就有石楠的记载，但记载的石楠未必就是现在植物学定义的石楠。

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来源 ：央视网、新华社、新民晚报、澎湃新闻、广东科普

编辑：陈佳

责编：陈广泰