引种车间、亲虾培养池、营养车间……湛江东海岛上，坐落着我国最大的南美白对虾亲本选育基地。这里是国家863计划海水养殖种子工程南方基地，由其培育的南美白对虾新品种，填补了国内自主选育南美白对虾种虾的空白，让对虾得以走向更多人的餐桌。

仓廪实，看深海。落实粮食安全战略、践行大食物观，广阔的海洋为湛江提供了无限的发展空间，而种苗则是保障“蓝色粮仓”的“芯片”。作为全国现代化海洋牧场先行示范市、广东发展海洋牧场的主战场，实现“藏粮于海”，湛江正当其时。

经过多年的沉淀，湛江现有水产种苗场480多家，各类水产种苗年产量2000多亿尾；拥有南美白对虾遗传育种中心1家，国家级良种场2家，省级良种场16家，经农业农村部审定的湛江南美白对虾新品种占全国的50%。66个水产品种人工繁育技术投入生产应用，其中淡水20个，两栖类5个，海水41个，育、繁、推一体化良种体系形成，种质资源“卡脖子”问题得到缓解，水产种业“硅谷”初步形成。

破解种虾“卡脖子”问题

种业强则农业强，种业兴则农业兴。在湛江，关于种业的故事，要从对虾说起。

上世纪90年代末期，受白斑综合征病毒影响，我国传统对虾养殖业遭受严重打击，产量一度从1992年的22万吨下滑到1997年的6万多吨。这时，南美白对虾为产业带来了新希望。1998年南美白对虾在湛江试养成功，我国对虾养殖中心开始由北往南移。

问题却随之而来。南美白对虾的种质资源长期依赖国外进口。当养殖规模扩大时，种虾价格不断上涨，经营成本大大增加，育种技术关卡成了横亘在对虾产业发展道路上的难题。

为了打好这场种业翻身仗，2002年，科技部、农业部把对虾抗病毒选育的工作纳入了国家863计划，成立国家863计划海水养殖种子工程南方基地，开展南美白对虾、海水鱼等育种研发工作。

基地与中山大学联合，率先开展南美白对虾的选育研究工作。历史性的一跃在2011年到来——历经近十年的摸索，基地选育出国内认定的第一个南美白对虾抗病新品种“中兴1号”，突破种虾受制于国外的“卡脖子”难题。

如今，该基地有亲本选育养殖池150亩，育苗水体2万立方米，是集种苗、水产饲料、养殖、动保为一体的综合研发平台，主要品种包括南美白对虾，红螯螯虾、金鲳鱼、石斑鱼、军曹鱼、马友鱼等。其中，年选育对虾亲虾10万对，虾苗80亿尾，是我国最大的南美白对虾亲本选育基地。

如今，湛江实现“哪里有对虾养殖，哪里就有湛江虾苗”。种业的兴旺带动对虾养殖产业的蓬勃发展，创造了对虾种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量和交易额七项指标全国第一的成就。湛江登上“中国对虾之都”的宝座，全国十条虾中，就有六条来自湛江。

突破鱼类人工繁殖技术

湛江水产发展的基础好，发展空间大，上个世纪90年代起，陆续突破了不少鱼类的人工繁殖技术，技术相对比较成熟。

近年来，通过水产良种工程建设，湛江大幅改善了水产良种保种、选育和繁育基础设施，为水产新品种的选育和引进工作创造了重要的基础条件，水产良种供应的数量和质量有了大幅度提高。湛江年培育石斑鱼苗0.76亿尾、金鲳鱼苗1.21亿尾、军曹鱼苗220万尾、南美白对虾苗1700亿尾、扇贝等贝类种苗16.28亿粒。

湛江系统开发和利用渔业种质资源，一方面优选具有发展潜质的名优新品种，如海水重要养殖经济鱼类石斑鱼类、鲷科鱼类、军曹鱼、卵形鲳鲹，东风螺、方格星虫、糙海参等；另一方面，引进国外优良养殖种类，成就新产业，现已形成产业规模的水产种业有南美白对虾、石斑鱼类、卵形鲳鲹、扇贝、贝类、珍珠、罗非鱼等，多项成果获得省部级科技进步奖。

去年6月，高体鰤健康养殖关键技术取得重大突破，解决长期以来高体鰤养殖依赖野生苗的问题。高体鰤俗名章红鱼，其苗种每公斤市场价格突破百元，在全球水产市场具有很高的潜在价值。此前，由于高体鰤苗种基本来源于野生捕捞，存在种质资源衰退风险。

“高体鰤产业化人工育苗技术的成功研制，是响应国家打赢种业翻身仗，打造‘蓝色粮仓’号召的具体举措，将为我国深远海养殖提供良好的养殖品种，经济效益可观。”湛江湾实验室海洋生物资源开发研究中心副主任朱春华介绍。

【聚焦】争创一批国家级、省级海水鱼良种场

去年，由广东海洋大学牵头实施的广东省南美白对虾现代种业产业园入选2022年省级现代农业产业园建设名单，这也是全国首个省级水产种业功能性现代农业产业园。

该产业园以种业水产为突破口，重点解决种业问题。根据产业园规划，到2023年，实施主体的种业产值达到1.5亿元，年生产自主选育亲本数量在30万尾以上，培育苗种数量超过1000亿尾，良种覆盖率超过养殖面积的90%。

“种业跟产业发展紧密相关，整个产业链条里，种业是源头。养殖要有良种和良法，才能得到好的水产品，所以最开始一定要有好的种。”广东海洋大学副教授汤保贵介绍，种业发展非一日之功，不是某家企业或某所高校就能够单独完成的，而是需要整个产业的协作。

在湛江，学界和业界早已达成合作的共识。近年来，相关高校、科研单位和企业深化合作，带动水产种业发展，支撑水产养殖业的持续健康发展。

粤西首个省级实验室——湛江湾实验室在优质鱼种育繁推方面进行研究，突破鮸鱼、高体鰤等鱼种的育种与养殖关键技术，正以卵形鲳鲹、石斑鱼等南海“蓝粮”品种为对象，制定技术集成及应用方案，开展养殖标准化与产业化应用。

上个月，湛江全市现代化海洋牧场建设推进会召开，会议要求强化科技创新，以产业需求为导向，加强优质品种培育，重点抓住种业“芯片”这个核心，强化水产种业技术攻关，开展适合深远海养殖的海水鱼选育种与种苗规模化繁育，争创一批国家级、省级海水鱼良种场，培育一批国家级水产种业龙头企业。

有自然禀赋，有政策支持，有科研推动，湛江水产种业正迎来新的春天。

【南方日报、南方⁺记者】林露

【实习生】方怡

【通讯员】孙诚志 赵军