抢抓发展机遇!英德全力打造省研学标杆城市

南方⁺ 记者

迎来多个“千人团”、投资数十亿研学项目奠基……自年初以来,随着旅游市场的强势复苏,英德研学旅行也捷报频传,英德各茶园、景区再次瞄准这个市场,纷纷在研学旅行方面做谋划、强推荐,推动旅游提档升级。

学生了解英德红茶制作过程。

学生了解英德红茶制作过程。

自2016年教育部等11部门联合发布《关于推进中小学生研学旅行的意见》以来,大众对研学旅行的认知不断深化。研学不仅是推动“立德树人、培养人才”的重要举措,正逐渐成为一些城市的新名片,优势产业的放大镜。

英德将全力打造省研学标杆城市。

研学作为教育与文旅融合发展的新兴产业,有着无比巨大的市场发展潜力,把握机遇才能抢抓市场。英德市委提出,将依托当地丰富的旅游、农业资源,发挥传统文化和红色资源优势,将英德打造为广东省研学标杆城市,以此带动城市文旅产业转型升级,激发城市经济活力,提升城市社会知名度和影响力。

现状

新兴产业潜力足 研学旅行市场旺

采茶、制茶、品茶……刚刚过去的3月,来自粤港澳大湾区的多个“千人学生团”走进英德的生态茶园里开展研学活动。在国家级生态农场英九庄园智慧生态茶园里,各组同学在制茶体验区学习制茶工艺,经全国红茶加工制作大赛金奖得主梁运鹏的指导,将自己亲手采摘的鲜嫩茶叶制作成一杯杯香茗。

“从一片茶叶的生长到制成茶叶,没想到这么智能,让我们了解到很多课本以外的知识。”在参观完企业的智能生产线后,有同学说道,通过在茶园进行茶树种植、管理、生态茶园建设等各方面的学习,对农业数字化、产业化有了一定了解。

作为一家以生态、智慧茶园为特色的英德头部茶企,英九庄园近年来获得诸多荣誉,不断吸引学校慕名前来。“这些来自粤港澳大湾区的学校都是自己联系企业找上门来的,本月底还会有一个大活动。”该公司相关负责人介绍,随着疫情防控措施的优化调整,该公司对研学旅行市场非常看好,目前正申请用地指标建学生宿舍,“学生们过来研学旅行,一般可以进行2到3天,怎么把他们留下来过夜,是今年重点推进的工作。”

随着旅游市场的复苏,以青少年群体为主要客群的研学旅行也快速升温。研学旅行热不仅出现在英德茶园内,在其他景区也陆续上演。

今年以来,英德奥园巧克力王国已接待近5万人次的学生。

今年以来,英德奥园巧克力王国已接待近5万人次的学生。

作为粤北文旅新地标,刚刚升级省级旅游度假区的奥园英德巧克力王国,拥有大型巧克力文化展示基地,也是研学旅行的主打特色产品,项目围绕巧克力主题,提取“糖、奶、可可”等一系列元素,打造了一批“网红”游乐项目和建筑,为游客提供可玩、可闻、可尝、可学的全新游玩体验。

奥园文旅集团总裁助理兼项目总经理盛军文介绍,景区研学游迎来了久违的热潮,今年以来已接待近5万人次的学生,同比增加100%。“最多的一天接待了英德几个乡镇小学的学生,约4300人次。”

“景区打造的巧克力工厂、英德市青少年法治教育实践基地等都是不少中小学生开展研学游热门项目。”盛军文还提到,景区将英红茶文化融入项目设计的各个环节,让学生在开阔眼界的同时,了解本地的特色产业。

除此外,英德红旗茶厂、小龙女的彩虹茶园、上茗轩茶园、英德云水谣旅游景区等多个茶园或景区均迎来大波研学团队。英德的研学游市场呈现出一片喜人景象。

优势

旅游资源家底足 产业发展起步早

事实上,研学旅行作为新兴旅游业态,近年得到国家和政府的政策支持,国家、广东省、清远市均出台了相关推进中小学研学旅行的实施意见。

“英德抢抓研学市场恰逢其时,我们有基础,更有优势。”英德市文广旅体局相关负责人表示,在“双减”政策的大背景下,“研学游”在中小学生群体中快速发展,越来越多的学校开设研学课程,学校和学生家长的教育理念都在革新,也让研学旅行市场迎来新一轮强劲增长。“学”与“游”具有天然的耦合关系,“读万卷书,行万里路”,“研学游”有望成为英德市旅游的新业态和新的经济增长点。

依托丰富的自然资源、人文资源、良好的生态环境和便捷的交通条件,近年来,英德以打造全域旅游为契机,积极加快旅游产业转型升级,全力打造全国休闲旅游目的地,旅游品牌的知名度和美誉度显著提升。

不少景区在起步初期就将研学规划到长远发展中。

英红农夫的亲子研学是当地特色品牌之一,早在2017年该公司就已试水研学这一板块,创办“小龙女生态茶园”,聚焦打造中国亲子研学品牌。如今每逢周末和节假日,来自珠三角的游客络绎不绝。

“公司发展这个板块主要是发现当下不少家庭缺乏相互陪伴,而亲子研学能够很好地增进家人感情。同时,英德离粤港澳大湾区近,有丰富的资源优势。”研学板块负责人叶女士介绍,茶园研学的主要客群是粤港澳大湾区的城市家庭,每周六日都会发起招募,结合茶文化举行关于陪伴的研学。同时,企业依托自身优势与当地村庄开展百村千人公益茶艺培训,传播茶文化助力茶产业发展。

2021年3月4日至7日,国内首批“茶美学硕士”研学暨英德茶修之旅的地点之一便有“小龙女的彩虹茶园”,由来自全国各地的企业家、文化艺术界投资人、茶企代表组成的研学团队,亲历一片叶子从采摘到成品的全过程,体悟历史长河之中的中华茶道之美,共赴一场静心茶修之旅。

叶女士提到,过去三年,虽然线下研学开展有所减少,但一直在保持与客户的黏性和加强茶园的基础设施建设、提升接待能力,如今疫情防控政策调整后,体量跟需求很大,会有更多亲子、企业研学活动,今年用地审批已经通过,准备首期建设接待量超过100人的民宿,并申请市级的研学基地,推动这个板块发展。

地处广东中北部的英德市自然风景和人文景观兼具,生态观光、水域风光、峰林景观等自然旅游资源独特,米芾、苏东坡、杨万里等历代文人骚客在英德留下大量珍贵的诗词石刻,以国家级非遗英石假山盆景技艺为代表的非物质文化遗产留存颇多。

一直以来,英德大力推进“非遗”进校园,为传统文化研学奠定了坚实基础。2014年,英西中学美术组的《英石艺术作为乡土美术教材的研究》课题入选清远市级重点课题,开始尝试在中学生中开展英石文化与艺术传统教育,让中学生动手参与设计与创作,成为研学“专业化”的开端。

多年时间里,当地有超过600名师生共同学习英石假山盆景制作非遗技艺,从最初的教学生着手制作英石假山盆景,到英石假山碟景、英石创意工艺的创新蝶变。如今形成了英石盆景传承教育与发展的新模式,将英石盆景的传承课程编写成通识读本教材,让教学探索与实践内容能更多为人所用,越来越多学生受益。

“我校正大力推广传统文化教育与学科课程的整合,希望在不久的将来,能形成普及面涵盖所有学科的英石特色教学课堂模式。”该校教师彭伙强介绍,每年都有来自外地的中小学校组织师生到英德来研学英石假山盆景技艺。

痛点

研学产业短板多 软硬设施不完善

尽管英德有丰富的旅游资源和“起跑”较早的研学产业,但不可否认的是英德研学旅行还处在初级阶段。想要打造省研学标杆城市,英德仍有不少短板需要补齐。

“研学毕竟不等于春游,主题明确的研学课程还是很重要的。”在英德市观光国际旅行社有限公司副总经理李启亮看来,英德的研学产业仍是粗放型发展,研学基地基础设施配套不完善、研学课程不专业、研学线路没联动等问题是该产业发展的“痛点”。“政府部门应当充分发挥研学协会和旅游协会的作用,将研学资源整合起来,打造特色研学线路并推向粤港澳大湾区市场,吸引更多的外地游客。”

李启亮说,如今,中小学生研学活动的模式已发生改变,从以前走马观花的观光旅行,转变成融入当地体验特色文化、拓展视野的“室外课堂”。“要根据学校的需求,为学生选择如英西峰林、英石园、英德红茶茶园等英德特色的景点,让学生充分了解当地的历史文化。”

在佛山顺德北滘有着多年户外拓展训练经验的广东星汇教育公司在英德英红镇建立了研学基地。该公司副总经理、北京开放大学培训中学特聘研学专家欧韵东坦言,英德大部分研学基地目前处于粗放式发展模式,研学内容也由各自企业根据自身特点随意发挥,没有系统的课程,“研学不单单是一项产业,可以带动城市很多产业发展,我们前期做了调研,结合英德的特色开发研学课程,准备将在顺德北滘的‘6S’教育平台模式导入到公司在英德的研学板块来。”

此外,他提到,受建设用地的限制,英德大部分研学基地只能接待“一日游”的研学旅行团,主要以当地中小学生为主,流失了不少粤港澳大湾区的“过夜研学”市场。

而清远职业技术学院研学旅行管理与服务专业主任赵丽丽认为,英德的农业、自然科学、历史文化、工业等资源丰富,在发展研学产业方面有着巨大的潜力。她建议,英德市委、市政府应当将发展研学产业作为一项重点工作来抓,教育、文广旅体等相关部门要通力合作,结合全域旅游规划,认真梳理自身行业优质资源,结合英德现有的研学基地,优中选优,制定具有英德特色的研学精品路线,加大市场推广力度,吸引粤港澳大湾区市场。

除了基础设施、研学课程、研学路线等问题以外,研学人才培养、研学建设用地等也是一大“拦路虎”,制约着英德研学产业的发展。

破局

加强联动强弱项 深挖特色响品牌

如何破解难题,将英德打造成服务优质、设施完备的省级研学标杆城市?不久前,英德组织教育、文广旅体、农业农村等相关部门首次召开专题会议,研究部署推进将英德打造成全省研学标杆城市有关工作。

学生参观了解当地红色革命历史。

会议提出,英德历史厚重,文化灿烂,市内红色文化、英石文化、茶文化、竹笋文化等研学资源得天独厚,主要代表有面向大湾区的旅游文化、以青塘遗址和摩崖石刻等文化遗产为代表的历史文化、以麻竹笋种植为代表的农耕文化、以鱼湾苏维埃遗址为代表的爱国主义文化、以石门台国家级自然保护区为代表的生态文化、以国家工业遗产红旗茶厂为代表的工业文化、以“小记者”为代表的职业体验文化等。

目前,英德已有积庆里红茶谷研学实践教育基地等9个清远市级中小学生研学实践教育基地、9个英德市级中小学生研学基(营)地,已具备打造高标准研学之城的基础。

会议要求,教育、文广旅体等相关部门要通力合作,结合全域旅游规划,认真梳理自身行业优质资源,结合英德现有的研学基地,优中选优,制定具有英德特色的研学精品路线,并加强与清远职业技术学院等院校对接,就研学课程设计等合作事宜进行深入研究,夯实合作基础,同时要积极督促研学基地主体进一步完善基础设施建设,补齐软件、硬件、人才等方面存在的短板,全力将英德打造成服务优质、设施完备的省级研学标杆城市。

赵丽丽提出,英德可以参考重庆、黄山等中国研学旅行目的地·标杆城市,找准当地的研学亮点。如打造以英德红茶、麻竹笋为主的农旅研学品牌,以英石、国家森林公园为主的自然科学研学品牌,以连樟村、鱼湾苏维埃政府旧址为主的红色文化研学品牌等。同时,要出台相关的扶持政策,对研学基地营地创优、人才队伍建设等方面进行奖补;要加大品牌宣传力度,鼓励开展多样化研学营销,积极开拓粤港澳大湾区研学旅行市场,加大媒体宣传的力度。

欧韵东也建议,英德市委、市政府应当出台相关政策,在建设用地、盘活闲置土地等方面给予适当的倾斜。同时,加大与高等院校、研学教育机构的合作力度,培养一批专业性强的研学人才队伍,立足本地特色编写研学课程,以研学深挖地方文化特色。

作为旅游业深化业态创新和产业融合的重要实践,深耕本地客群的研学旅行有效补充了淡季旅游市场,也吸引着越来越多的上下游企业切入文旅赛道,成为市场复苏发展的新“风口”。

今年2月,全省高质量发展大会后奠基的大项目,广东文教智谷(清远园区)项目落户英德。该项目由广东文教智谷建设投资有限公司与英德积庆里仙湖旅游度假有限公司携手合作,以“平台+园区”运作思路,致力打造以岭南文化、红色文化、学生素质教育、东盟-港澳-广东文化交流、家庭旅游度假、乡村振兴展览为主要业态的文教旅体验目的地,将进一步打造英德研学旅行的新标杆。

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编辑 余燕欢
校对 曾慧雯
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