4月4日，博罗县畜牧兽医事务中心组织畜禽屠宰企业负责人召开全县畜禽屠宰行业管理工作会议。

与会人员首先观看了畜禽屠宰行业管理警示宣传视频并填写观后感，会议传达学习了全市屠宰监管工作会议精神，并就2023年我县畜禽屠宰管理重点工作任务进行部署。

会议要求，要坚守底线，聚焦“产”、“管”、“治”做好畜产品安全工作。强化对屠宰企业的监督巡查和抽检，巡查过程中发现的问题要立即整改，确保畜禽产品质量安全。要做好畜禽屠宰管理工作，确保人民群众吃上放心肉，是畜牧兽医事务中心和畜禽屠宰企业义不容辞的责任和义务。要切实增强畜产品质量安全法律意识，为提升我县食品安全建设水平提供有力支撑。