荔花香里盼丰年!遂溪乌塘荔枝预计5月下旬上市

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“今年荔枝花开得很旺盛,目前开始陆续挂果。荔枝刚开花时,已有来自上海、广州等地的客商过来实地考察荔枝生长情况,准备提前预订今年成熟的荔枝。”4月初,遂溪县乌塘镇湛川村党支部书记、湛川河谷荔枝种植专业合作社社长黄民军走进荔枝园,查看荔枝花的生产情况,这是他每日的习惯。

乌塘镇是遂溪荔枝的主产区,种植荔枝品种多达13种,每年种植荔枝1.5万多亩,年产值超过1亿元,主要集中在以湛川村为核心的安铺仔、湛川、新屋三个村。

近年来,遂溪县委、县政府,乌塘镇委、镇政府以广东农产品“12221”市场体系为支撑,在“云”端发力,以线上线下相结合、文旅融合等模式向外界推介湛川河谷“仙品荔”。黄民军说:“湛川主要以种植白糖罂荔枝为主,销售鲜果,荔枝销售市场前景好。荔枝挂果早、成熟早、果品优,是广东上市最早的产区之一,今年荔枝预计5月下旬上市。”

种植管理

试点建设智慧果园

谈起乌塘镇特色农业产业,绕不开荔枝产业,种植荔枝在当地已有很久的历史,如今当地荔枝声名远扬。2020年,湛川村被广东省农业农村厅评为“一村一品、一镇一业”专业村。2022年,凭借历史、地理、技术优势,遂溪湛川荔枝获评国家“名特优新”农产品。

湛川村的村民祖祖辈辈以种植业为主,与荔枝打交道,独特的地理位置赋予当地种植荔枝的先天禀赋。每当海水涨潮,大量的海水流进湛川河,为河谷两岸的土壤添加营养,所以这里的河谷荔枝,又被称为海水荔枝。优质水源、赤泥黏土和黑色沙土结合的肥沃土质、适量降雨的气候让种植的荔枝颗颗饱满多汁、味道清甜且不易上火。

为让荔枝产业发展道路走得更远,2018年,湛川河谷荔枝种植专业合作社成立,推出“合作社+基地+农户”模式,实现荔枝种植规模化,扩大荔枝种植面积。谈起成立合作社的初衷,黄民军透露,这有利于进一步整合资源,实现科学种植,让荔枝品质更好,让荔枝销路更广。

近年来,乌塘镇组织种植户到湛江廉江荔枝主产区、茂名高州等地学习荔枝种植和管理技术,同时当地驻镇帮镇扶村工作队依托自身资源邀请华南农业大学等高校的专业人士来指导技术工作。

荔枝在不同的时期有不同的管护方式,荔枝枝条生长期、出花期、结果期等不同时间点,都有专家过来教授种植经验,黄民军说:“现在的技术学习呈现‘百家齐放’的局面,哪里有技术荔农们就去哪里学习。每年总结经验,慢慢地,一套适合当地的种植方法就会摸索出来。”

在政府部门的支持下,合作社以湛川荔枝基地核心区试点探索建设全程机械化、全程信息化、湛江遂溪空天地一体化智慧果园。“打开手机小程序便能多角度看到荔枝园的整个环境状态,同时还会显示土壤含水量、干湿度,提醒我们去给荔枝树浇水,实在是太方便了。”一名湛川河谷荔枝种植专业合作社社员一边打开手机演示操作,一边说道。

据介绍,智慧果园项目主要以提质增效、降本减施为中心目标,配套适合于荔枝果园的农机作业装备,建立融合环境感知、作业监测、绿色防控、水肥智能的果园数字化生产管理体系。

云端销售

田头小站保鲜减损

过去,因粗放的种植和管理,让乌塘镇村民们在荔枝成熟季往往苦于没有销路。黄民军说,五六年前,许多村民早早摘了很多荔枝来到交易市场,结果外地收购商还没过来,荔枝已堆满整个收购场地,且收购价远远低于外面的市场。

“按照现在的管理,如果荔枝产量想要稳定的话,一般来说要种6年左右。这两年我们的荔枝鲜果供不应求。”黄民军说,而合作社的成立不仅在种植方面提供更加规范的指导,在销售和品牌方面也形成合力。

对此,近年来,遂溪县、乌塘镇抓住产销两端资源,以云发布、云采购、云直播等线上活动,不断推出一村一直播,助推乌塘荔枝线上销售。2021年,遂溪荣获广东荔枝“12221”市场体系建设“我为荔农办实事”优秀政务服务奖,湛川村被评为“广东荔枝湛川河谷示范基地”。

去年5月,2022广东(遂溪)湛川河谷“仙品荔”云销会在乌塘镇举行。活动通过云端共享甜蜜,为荔农销售助力,进一步打响湛川河谷“仙品荔”品牌。现场,黄民军代表广大荔农宣读“仙品荔”品质保障承诺“十条”。活动参与者通过游逛荔枝街,打卡荔枝园,体验荔枝采摘的乐趣,感受荔枝文化。

走进湛川河谷仙品荔云销售中心,荔枝干、荔枝酒……很多由当地荔枝制作而成的产品在架子上有序摆放,向外界展示荔枝的成品。让人眼前一亮的是,中心一旁设置直播间,设备齐全,供荔枝季主播们在线上推广荔枝,李晓丹正不断揣摩直播技术,为荔枝季短视频传播做准备。

李晓丹是当地返乡青年,2020年回到家乡并开始通过拍摄短视频的方式尝试宣传推广家乡的荔枝文化和荔枝产业,以直播带货形式提高荔枝知名度,进而帮助村民拓宽销售渠道,增收致富。

为整合优化整个荔枝供应体系,乌塘镇在湛川村建立一个容量600立方米的田头小站冷链中心。如今,荔枝分选、入库、预冷、打包等一系列流程在田头小站中完成,为荔农提供更多的便利。

随着荔枝品种培育和控花等技术日益成熟,以及招商引资工作不断推进和产业链延长,乌塘镇推出了荔枝红茶、荔枝酒、荔枝饮料、荔枝干、荔枝罐头、荔枝蜂蜜等各种加工品,满足消费者更加多元、个性化、多样化的需求。

文商旅融合

打造“湛川美荔”独特打卡点

如今,文旅融合的东风正逐步吹向湛江大地,人们将视线从城市转向乡村,以农业观光、采摘体验等形式为主的生态旅游逐步“出圈”,沉浸式体验大自然成为许多人的爱好。

自进驻乌塘镇后,驻镇帮镇扶村工作队着手对当地特色产业开展调研,以完善基础设施建设、制定产业规划、打造文商旅融合项目等形式,探索一二三产业融合新模式,让文旅和特色产业齐飞。

发展文商旅融合,乌塘镇有着巨大的潜力,从地理位置上来看,湛江市区离乌塘镇不到一个小时的车程,符合市民游客观光自驾游的预期。2022年2月,“湛川美荔”被遂溪县文化广电旅游体育局授予遂溪县“红情绿意蓝韵古色”八大美景评选活动《最佳自驾游目的地》。至此,“湛川美荔”成为遂溪独特的打卡观光之地。

驱车来到湛川河谷,一排排荔枝树排列在道路两侧,首先映入眼帘的便是当地打造的品荔池,池里养着锦鲤,供游客在绿荫下品尝荔枝,一边感受自然的清新。

走进荔枝街,荔枝花的清香扑面袭来,沿岸竖立着众多标识牌,或是在介绍荔枝的品种,或是在介绍关于荔枝的古诗。走走歇歇,游客可在不同地方打卡。穿梭荔枝林中,仿佛穿越时空,在与古朴的荔枝树对话。

以文化赋能农业产业发展,乌塘镇致力于打造荔枝农旅村落。驻乌塘镇帮镇扶村工作队队员邓兴德表示,从荔枝开花、采摘到销售的日子里,希望通过荔枝产业带动乡村旅游,湛川河谷离作家村并不远,几个景点串点成线,为当地发展注入动能。

黄民军表示,接下来可以开展民宿、农家乐、采摘体验等形式,让湛川荔枝的品牌更响,拉动当地消费,让更多人了解湛川荔枝,在乡村旅游中得到身心的愉悦。

■延伸

乌塘荔花开

甜蜜生活来

每逢荔枝花进入盛花期,乌塘镇优良的自然环境和优质的蜜粉源引来蜂农前来采蜜。这项荔枝产业,也带动蜂蜜事业的发展。荔枝花开时,满目皆是串串黄花,树下蜂箱密密麻麻,传递着人们对这项甜蜜事业的期待。“现在蜂农带着蜜蜂采完花蜜,基本撤完了。”湛川村党支部书记黄民军说。

“我和朋友合作养蜂已有8年,有时候手被蜜蜂蜇得都习惯了。”林军是湛川村养蜂很久的蜂农,目前他们养了100多箱,主要靠朋友和熟人销售。对于他们来说,每当荔枝花开时,也是蜂蜜丰产时,一个蜂箱能产蜂蜜20斤左右。

现在云展销中心也摆放蜂蜜成品,色泽诱人,向外界提供最天然、最健康的蜂蜜。在当地农户看来,养蜂和种植荔枝是双向互补的事业,养蜂为荔枝花授粉、为提高荔枝品质提供助力,也能获得一份额外的收入。乌塘镇是遂溪荔枝的主产区,季风气候、土壤肥沃、雨热同季、光温丰富,得益于海水渗透河谷两岸,独特地理优势,湛川河谷产出的荔枝口感清甜、品质优异。乌塘镇气候环境好,荔枝口碑好,荔枝花蜜颇受欢迎。

据了解,林军自家酿制的蜂蜜在市场上可以卖到80元一斤。对于他来说,蜂蜜既能获得一份额外收入,在日常好友见面时,也能送给亲戚朋友尝尝鲜。

黄民军介绍,养蜂,就像一场游牧。本地的蜂农在奔波同时,外地的蜂农循着时间表远道而来。他们在荔枝林附近搭了帐篷,将蜂箱放在荔枝林中,一待就是小半个月,“蜂农们年年过来,久而久之就与当地农户熟悉,会提前打电话咨询我们,我们也会给他们提供便利,告诉他们采蜜的时期、适合摆放蜂箱的位置。”

【南方日报、南方+记者】傅晓冰

【通讯员】谭泉玉 王思婷

编辑 卢泽宇
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