这些关于清明的味道,是每个汕头人的“独家记忆”……

汕头人社
+订阅

“忽见家家插杨柳,始知今日是清明”

光阴荏苒,暮去朝来

又是一年四月始

又是一年清明时

清明节是我国二十四节气之一

也是重要的传统节日之一

在每一个潮汕人的脑海深处

深藏着清明的味道

一次又一次触发内心乡情的味蕾

清明,散发着朴籽的清香

“时节做时粿”

潮汕人顺应自然规律

按不同时令与节气

利用时令植物来制作粿品

“清明食叶”

朴籽粿

用新鲜朴树树叶树籽和粘米粉做成

是潮汕地区清明节特色粿品

朴籽粿淡淡的清香十分诱人

也勾起了人们的乡愁与记忆

清明,渗透着桑葚的酸甜

惊蛰一响,萌物苏醒

春分纷至,清明即来

清明前后正是桑葚成熟的季节

游桑园、采桑椹、寻童趣

一颗颗饱满的桑葚挂满枝头

让人垂涎欲滴

吃的不仅是当下的时令鲜果

更是品味眼前这般勃勃的生机

清明,包含着泥土的芳香

梨花风起正清明

游子寻春半出城

四月清明,醇厚而温情

它是春天的仪式

人间四月芳菲始

正是踏春好时节

清明节又称踏青节

春风轻拂,抖落寒意

春有约,佳期不负

大家不妨走到户外

在感受清明风俗的同时

尽享温暖春光和旖旎春色

清明,回归于灵魂的思念

南北山头多墓田

清明祭扫各纷然

四月清明,是思念的源头

清明扫墓

谓之对祖先的“思时之敬”

是我国民众祭祖和扫墓的日子

清明时令,气清景明

寄托哀思之余

亦应珍惜未来时光

你看,清明已至

又到了吃粿踏青、扫墓祭祖

怀念故人的日子了

一缕乡愁,百般滋味

在潮汕地区厚重的节日习俗和美食文化

的交织之中

关于清明的味道

已经在漫长的时光中

和故土、亲人、往事等情感交织在一起

清明节,过的不止是节

更是一种精神追忆

唤醒家族、民族的共同记忆

来源:汕头发布

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开