想必很多朋友

都知道

有一档专门到各地寻找美食的栏目

叫“我爱返寻味”。

 近日，该栏目组来到端州啦！ 

大湾区卫视

《我爱返寻味》栏目摄制组

到肇庆进行拍摄，

节目《有味道更有温度的城市——肇庆》

已于3月29日播出。

那么，肇庆究竟有什么

吸引他们的地方呢，

我们一起去看看~

↓↓

三月肇庆，百花争艳，

山、湖、城、江浑然一体，

这个时候来肇庆，

就犹如走进了一幅春意盎然的

山水画中~

七星岩

素有“岭南第一奇观”的美誉，

用“百步一景一月一奇观”

来形容也不过分~

在这么美的地方 ，

怎么能错过“泛舟于湖上”呢？

栏目组提前预定

“星湖水上游船”的船票，

到达后在码头进行换票，

仅花费5块钱，便能泛舟于星湖上！

既方便又实惠的

饱览星湖的秀美景色~

▲曹笑 摄

逛完美景，

怎么能不找点美食垫垫肚子呢？

栏目组走进了

肇庆长者食堂，

品尝到营养美味的长者套餐！

这里是肇庆市首批长者食堂，

环境干爽、宽敞，

只要年满60岁，

就可以以非常优惠的价格，

2元、5元、8元……

不同价位，丰俭由人！

此外，

栏目组拍摄疍家糕制作过程，

打卡肇庆“非遗美食”，

向广大观众展示我市独特的

地方饮食文化和地域风情。

疍家糕自古流行于

西江肇庆段一带的水上人家，

平滑柔软，层次分明，

色香味俱佳，以“软、香、滑”闻名。

疍家糕工艺相当繁杂，

包括选米、洗米、浸泡、磨浆、

调浆、蒸炊、冷却等一系列的步骤，

任何一个工序都非常重要。

其中选米需要选用隔一年的早米，

米胶度没有那么浓；

且需采用本地的带弱碱性的山泉水，

蒸炊出来的疍家糕就会更加爽滑。

疍家糕可“盐”可“甜”，

其中，咸糕口感丰富，

深受消费者喜爱，

煎好的疍家糕绵软香口，

内馅咸香丰富 ！

甜口的疍家糕也非常有特色，

内里软糯可口，甜味适中。

为迎合更多人的喜好，

不少商家还制作了红豆、香芋、芝麻等

不同口味的疍家糕，

你一定要试试！

本次《我爱返寻味》栏目组，

推介了肇庆的美景、美食，

让“肇庆味道”再次飘香四方~

来源：多彩肇庆 《我爱返寻味》栏目组

编辑：黄咏欣

编审：伍泳燕 李欣颖

端州区融媒体中心