重磅！

首个国家级预制菜中心

正式落户白云

3月24日，第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会在东莞开幕。开幕式上，农业农村部正式向广州市白云区颁发中国国际预制菜展示体验中心牌匾，这是全国首个农业农村部授牌的预制菜中心。

中国国际预制菜展示体验中心

该中心位于嘉禾金铂天地5楼，占地面积12000平方米，是白云首个创新型一站式预制菜展销推广平台。目前，该中心引进海润食品、首衡集团、恒兴集团、国联水产、广州酒家、正大食品等112家预制菜头部企业产品进驻，展出品类超过1000多种。

国家级预制菜中心落户白云后

▽

该中心将承载预制菜产业

展示、体验、路演、推介

展销、研发、孵化功能

并提供预制菜全链路解决方案

同时配置大数据平台

集成预制菜产销数据

推动预制菜互联网+大数据融合

为产业发展导向引航

目前

嘉禾街已成立预制菜产业发展专班

并发布预制菜产业促进方案

通过政策优惠和定向化服务

推进产业蓬勃发展

嘉禾街党工委书记张丹莉：

“为了抢抓预制菜产业战略机遇，我们将中心的打造和街道产业平台打造、嘉禾望岗综合性商圈优化升级一体布局，聚集形成预制菜核心产业链条。目前，海润食品生鲜全产业链数字化应用中心、物联网大厦已投产建设，通过物联网技术赋能预制菜产业发展，预计达产产值15.8亿元。同时，嘉禾金铂天地等商圈商业综合体已实现预制菜全面接入，通过新零售实现中心商业转化。”

据了解

去年

海润食品应用中心落户嘉禾街

负责投资建设运营

中国国际预制菜展示体验中心

并面向社会开放

先后承办大型展销活动10余场

促成意向合作协议20多亿元

白云区现代农业产业化优势凸显

农业全产业链条完整

迎来了预制菜产业强劲发展的势头

目前

白云区优质农产品生产企业

已与中国国际预制菜展示体验中心

实现深度对接

为建设湾区预制菜一体化基地

打造湾区“中央厨房”

打下了坚实的基础

下一步，白云区将强化国际预制菜展示体验中心与广州民营科技园、白云湖数字科技城等相关产业平台的联动，积极构建预制菜产业高质量发展关键技术体系，推动预制菜产业在白云全面落地开花、结出丰硕成果。

文：肖惠津

图：谭札烽 

通讯员：祁航

编辑：陈若兰  张如燕

审核：王玲

复核：林梅芳

签发：刘海裕

白云区融媒体中心出品