脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料，活学活用，当自己的“调养师”。

医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人卢传坚教授

转眼到了春分节气，路边的风铃木和木棉树都开出了大朵大朵的花，三角梅和洋紫荆也垂下成簇的花枝，广州变成了名副其实的“花城”。

美好的春天，吸引着人们去春游，赏花的时候，一热起来便忍不住脱下外套；可是这几天的风力仍不小，一不小心便受风感冒了。回到家，喷嚏打个不停，还有点发热和怕冷。更有体质虚弱的老人和孩子，在这种忽冷忽热的天气里，总是容易反复感冒。虽然有时也不严重，但终归还是要吃点药。只是不少西药里都含有强行发汗的成分，吃多了人觉得不舒服。

如果可以，倒不如试试自己煮一味药，效力柔和似春风，是这个季节里最受欢迎的“感冒药”。

春季感冒：受风

在温暖的春季里，人们为什么反而容易感冒？除了添衣保暖不及时，还因为毛孔的开泄。春天到来后，草木开始会萌芽，人体内的升发之气也“蠢蠢欲动”：和冬天里毛孔紧闭的状态不同，春天我们的气机是“放松”的，反而给了邪气“可趁之机”，稍微有点风寒便可“乘虚而入”。

所以老一辈的人才会说“春捂秋冻”，春天一定要多捂点衣服，给身体一段适应天气变化的时间。这段时间里，寒气确实不重，多数感冒都因为“受风”，因此治疗多以“祛风”为主。

“药”如其名：防风

而适合在春天感冒季使用的这味药材，就叫“防风”，从名字就可以看出，它有“驱散风邪”的作用。它取自于植物的根部，是味道甘甜可口的草根，在饥荒时期，它甚至成为人们填饱肚子的应急食物。欧洲人至今把当地的防风草当成一种蔬菜来吃。

防风的香气也十分柔和，药性如同它的药材外形，光滑而线条流畅，效力柔和不伤正气。对于气虚不足的人来说，治疗感冒一定要把握好“开表”的力度，如果发散过度，吃完药后反而会觉得更为疲惫。

而防风作为诸多解表药里最“轻柔”的一种，最适合给体虚的人用。甚至在感冒剩下一点“小尾巴”的时候，也不妨用它煮一杯茶喝，可以恰到好处地驱散剩余的“风邪”。