安逸闲适的风土人情
平凡至味的烟火清欢
和美与共的天上人间
……
台山包容万千的点点面面
是历史深远、是风采无限、是现代未来
究竟哪一个理由,能让你【爱上】这座城?
城市或许就像一列火车
所有人都循着时间长路
在这列火车上上下下
关于美好的记忆
才能编织成旅途中
不可磨灭的情怀印象
陈建科 摄
下面,我们就坐上
“新宁号”这辆城市专列
一起穿越古今
走进台山的“时光隧道”
欣赏这里的江山如画
品尝这里的甘旨肥浓
感受台山人的质朴奋进
领略这座城市的美
第一站:千年历史,荣光在
沿着时间的长河逆流而上
跳动的远古初音
奏响了台山历史的序曲
它的名字叫“陶釜”
是一种炊具
来自5000年前的新石器时代
出土于台山腰古新村沙丘遗址
它的主人耕山耘海,拥抱风浪
在与大自然的较量中,开拓出一片天地
来台山,你能一睹青花瓷的芳容
台山川岛大洲湾遗址,又名“花碗坪”
它是南粤古驿道和古代海上丝绸之路的重要节点
在这里出土的青花瓷,生于明代的景德镇
与它们对话,听这朵温柔的青花
如何在波涛汹涌的大海中,唱响慷慨激昂的歌
倘若城市有灵魂
那么“侨”必然是台山的灵魂所在
台山人最早的出洋记录
出现在18世纪
闯金山,下南洋
几百年间,新宁改成台山,火车换成高铁
那中西合璧的洋楼建筑群
那遥寄深情的银信家书
仍在哼着光阴故事的曲调
▲电影《故园飘梦》还原百年前的中国民办铁路
▲台山火车站
▲斗山镇浮月村洋楼
▲海口埠
第二站:海天一色,美景优
面向大海的城市
有说不完的浪漫符号
被誉为南中国海上一颗璀璨夺目明珠的上下川岛
是台山人的情有独钟
▲上川飞沙滩全景(杨兴乐 摄)
大海与蓝天在这里相互“拥吻”
椰林银沙与海浪在这里交汇
面朝大海,春暖花开的梦想
当下,此处,即可实现
▲下川岛王府洲度假区(杨兴乐 摄)
天空碧蓝如洗,海水澄碧如玉
在北陡,漫步在海岸与大海交接之处的栈道上
感受迎面吹来的清爽海风
畅享休闲时光,甚为悠然自在
▲那琴半岛地质海洋公园
南海之滨漫长逶迤的海岸线上
“海上卫士”红树林迎风搏浪,傲然屹立
翠绿和晴蓝的搭配,这是造物主的神来之笔
这片绿野中孕育着新生的希望
夜鹭、白鹭、大白鹭、池鹭、白鹤、黑脸琵鹬
20多个野生鸟类品种在这里安家繁衍生息
“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”
不再是书本上方正的字句
而是眼前生动的景象
▲白鹭
▲牛背鹭
这里还是中华白海豚的乐园
海域内,数百头美丽的中华白海豚常年活跃着
要是你有幸遇上这群“小可爱”
记得跟它们say hi~
刘伟 摄
冯抗抗 摄
在钢筋水泥禁锢的都市
每个人都渴望放慢脚步
拥抱自然与遐意的生活
冬日的诱惑
在于那天寒地冻间的一池温泉
▲喜运来温泉
泉水从泉心处汩汩流出
水温由低到高,浸浴全身
感受温差所带来的刺激
陶醉于温泉的呵护
▲颐和温泉
每个泉池犹如掩映在秘境里的明珠
与群山为伴,与大海相拥
在这里泡温泉
心境便如这眼前开阔的景色
一样彻底放松豁达起来
▲康桥温泉旅游度假村
第三站:底蕴悠久,人文厚
流金岁月渡世间芸芸
历史长虹载文脉悠悠
去故事里的骑楼长街
这是一部凝固的侨乡史诗
数百年前曾有东西方风潮兴起
活化修复后的台城历史文化街区
不仅是影视剧组青睐的取景地
还是街坊老字号、网红奶茶店的聚集地
你不但可以在历史中追寻传统
还可以在当下生活的折射里发现传统
陈庆伟 摄
非遗文化早已融入台山的市井乡间
有排球场的地方,就有台山街坊的身影
这一场排球,一打就是一百多年
时至今日
排球运动已不单是台山全民健身的风潮
也是“排球之乡”重要的精神粮食
能与运动场上的雷鸣掌声较量的
大概是五湖四海皆舞台的“八音班”
作为广东音乐发祥地
台山人对丝竹管弦的热爱薪火相传
伴随婉约雅音往前走
阡陌田间的非遗艺术在卯足劲地生长
绘声绘色的浮石飘色
每一次巡游都万人空巷
诠释了国家级非物质文化遗产的旺盛生命力
伴随着乡村振兴的鼓点
“火树银花”(打铁花)每一次绽放
都像奔赴一场盛世
甄永光 摄
第四站:荟萃四海,风味采
君自故乡来,应知故乡事
带有家乡符号的食物味道
通过岁月的沉淀与发酵
成为梦中故乡的一部分
原住台城和平路人工湖畔的阿文出国多年
最近的大戏《狂飙》很多取景地都在他家附近
如双亭桥、伯宏小学、正贤楼
而最让他想念的则是湖边阿姨卖的台山咸肉粽
既是他读书期间的早餐,外出省城的午餐,工作加班后的晚餐
还有他的思念
原住都斛圩的旅加华侨标叔,疫情后终于再次回到家乡,
他说,最想走走都斛中国农业公园
逛逛都斛海鲜街,与旧街坊拉拉家常
和家人一起品尝独属于家乡的那一味——都斛青蟹
青蟹个大、肉足
肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富
一口就足以令身处异国他乡的游子
为之而魂牵梦萦
汶村旅港乡亲阿珍
疫情前几乎每个月都坐中港大巴回一次台山,
今年实行通关后,她第一时间回到家乡
见见自己的亲人
走走儿时玩耍过的海边沙滩
吃一口那属于外婆味道的——五味鹅
五味融合、肉香四溢、越嚼越香
她说,这就是我最挂念的家乡味道
大江旅澳大利亚华侨阿荣,旅居澳洲已有二十年
与家乡的兄弟经常通过微信聊起在家的点点滴滴
他说,好想念儿时与同村的小伙伴,踩着单车,穿过乡间小道,到大江三角市“等圩”的快乐时光
他说,好想重温到公益圩与小伙伴穿街过巷、坐轮渡无忧无虑玩耍的童年时光
他说,好记挂沙冲的斗洞茨菇,一大片一大片的,
刚刚采摘上来,奶奶就马上用清水煮熟,嘴馋的我一个一个吃不停
带嫩而糯、鲜美可口
这就是他记忆中家乡的味道
总有一些快乐时光值得铭记
总有一种家乡味道让你记挂
每一道家乡菜在游子的嘴巴里
都是浓浓的化不开的乡愁
第五站:欣欣向荣,发展强
台山,地处粤港澳大湾区核心城市3小时经济圈内
是国家优质商品粮基地之一、“中国优质丝苗米之乡”
拥有台山大米、台山青蟹、台山鳗鱼、台山生蚝等一批国家地理标志产品
在台山,你可以看到
耕地不用牛、播种不弯腰、插秧不下田的有趣景象
无人机、农机自动驾驶仪等智能化农业机械活跃在田间地头
让台山成为广东省水稻生产机械化程度先进地区
从“会种田”到“慧种田”
智能化设备快速推动农业转型
一场全新的“农业革命”正在台山兴起
“世界鳗鱼看中国,中国鳗鱼看台山”
“香港每卖出四只鸡,就有三只台山麻黄鸡”
“台山咸鸭蛋在平台上仅一天就卖出2万多单”……
台山用她的一方水土滋养着这片土地上的每一个希望
当风吹过田野,吹黄了稻子
地里的农民,被太阳晒得发黑的脸上印出了笑容
当一只只体型饱满、丰厚肥美的青蟹爬满地笼
农户乘着小船,盼收,心欢笑
当一张张风帆升上船杆
一艘艘渔船扬帆返航,鱼虾满舱,渔民笑逐颜开
▲横山渔港的渔民们纷纷出海,开启了收获之旅(杨兴乐 摄)
冬季的台山
没有萧瑟的雪和冻结的银霜
有的却是空气中弥漫的咸香味
广海咸鱼、川岛虾膏、汶村金蚝……
在冬日的暖阳下,散发朴实无华的台山味道
这种味道每年都会定期上演,不曾缺席
“为什么会爱上台山?”
“因为这是我的家!”
“因为台山美食多到吃不完。”
“因为台山的海好治愈。”
“因为我喜欢的人在这里。”
▲黄茅海跨海通道建设现场(冯珠仔 摄)
台山的美丽,涵盖千千万万面
爱上台山的理由,一一道不尽
于绿水青山之中感受自然温润
于历史人文之中收获灿烂风骨
于烟火日常中感受到微小而确定的幸福
▲上川飞沙滩
龚嘉胜 摄
▲台城桂水村
爱上台山的理由有无数种
你的理由是什么呢?
订阅后可查看全文(剩余80%)