安全、优质又绿色,马安鸡蛋是这样炼成的

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高要区全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展动员大会提出,要加快建设农业现代化发展先行区,推动农业产业全产业链发展。

南岸街道马安社区贯彻落实大会精神,坚持以产业链思维发展现代农业,进一步培育壮大主导产业,推动农业产业做优做强,促进特色蛋鸡养殖规模化、产业化、品牌化发展。

新金山蛋鸡场为代表的马安社区(鸡蛋)上榜2022年广东省“一村一品、一镇一业”专业村认定名单。新金山蛋鸡场坐落在依山傍水、环境优美的新金山水库,绿色无污染的环境为蛋鸡养殖提供了得天独厚的自然条件。

新金山蛋鸡场自1986年创办至今已有37年的历史,多年来经过不断升级改造完善,从最初的粗放型家庭鸡舍发展到如今已建成了占地20亩的现代化、机械化、标准化蛋鸡养殖场,生产环境等各方面有了极大的提升,蛋鸡存栏量也从最初的1000多只发展到如今已达到11万只左右。

为保证鸡蛋生产质量,新金山蛋鸡场从鸡苗育成抓起,不但让蛋鸡住进现代化智能鸡舍,更以无污染深井地下水喂养,整个鸡舍从喂料、饮水、清粪到通风、温度等全部实现自动化管控,日产蛋量可达2吨。

出产的鸡蛋新鲜饱满、大小均一,一直以来深受广大消费者的青睐。按照当前的市场行情,鸡蛋每斤均价5.3元,最高可卖到每斤7元,主要销往佛山、江门等珠三角城市,不但拥有固定客源,更与知名食品公司达成了战略合作。

新金山蛋鸡场负责人蒙卓佳表示,“咱养殖场一般每批次采购22000只鸡苗,然后由我们自己亲手培育长大,每只鸡养殖140天左右就可以产蛋,每只鸡养殖周期约600天。”

在当地党委政府的政策扶持和养殖专家的技术指导下,新金山蛋鸡场不断发展壮大,如今已成为南岸街道最大的蛋鸡养殖基地,有效带动了周边农户发展蛋鸡养殖,让部分村民实现了“家门口”就业。

当前,以新金山蛋鸡场为代表的马安鸡蛋,已成为当地特色种养业的新“名片”,不仅是厨房冰箱里的常备食材,更是市民送礼时的手信首选。

马安社区党支部书记、居委会主任蒙建文说:“下一步,马安社区将以新金山蛋鸡场为重点,大力推广“一村一品”项目,让更多的村民从事蛋鸡养殖行业,解决就业问题,提高村民收入,实现乡村振兴。”


原标题:从源头保证生产质量 马安鸡蛋助推乡村振兴

高要区融媒体中心记者:伍宇丹 梁达超

编辑:陈彦成

二审:区   颖

三审:王雄伟

终审:王业民

高要区融媒体中心新媒体部制作

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