春节期间

中堂的餐饮业

人气足！消费旺！信心强！

其中最受市民欢迎的

当属“早茶”

“你春节饮咗茶未？”

春节期间，早茶预定火爆，烟火气回归，就餐大排长龙的热闹场景重现，家庭聚餐、好友聚会成为堂食消费主力。

△ 茶厅座无虚席，顾客与家人朋友“喝早茶，叙情谊！”

日前，小编走访镇内酒楼看到，餐饮店生意红火，客流源源不断，一些酒楼需要排队，市民的餐饮消费热情持续高涨中。

△ 后厨环境干净敞亮，厨师正在精心制作餐点。

在酒楼后厨，厨师们正紧锣密鼓地准备着餐点，接力将一份份新鲜制作的美味递送至传菜口。在靓丽喜庆的茶亭，服务人员正马不停蹄地进行着茶点配送工作，餐车上整齐摆放着凤爪、烧麦、蛋挞等色香味俱全的精美点心。市民与家人朋友相约，结伴饮茶，心情大好。

△ 传菜车马不停蹄的运作中，为顾客及时递送美味。

小编了解到，今年春节，中堂市民的餐饮消费热情高涨，“喝早茶，叙家常”成为不少市民的春节节目首选。

酒楼负责人介绍，今年过年期间的客流量相较于往常节假日来说高出好几倍，同一张餐桌的翻桌率可达3-4次。对此，酒楼也加班加点，增加人手，确保茶点的种类齐全、数量充足，让市民都能愉快过节。

资料来源丨中堂镇融媒体中心

编 辑丨彭文悦

校 对丨萧培东

责 编丨汀   汀