2月4日10时42分21秒我们迎来立春，二十四节气的第一个节气。温暖的春天到了，万物即将勃发生长，生机盎然。

上古先民顺应农时，通过观察天体运行，认知一岁中时令、气候、物候等变化规律形成了二十四节气的时节体系，以此来指导农耕生产。随着工业化的迅速发展，二十四节气作为农业生产基本时间指针的作用日益减弱，但二十四节气能比较准确地反映自然的律动与节奏，体现人与自然的和谐关系，对人们的衣食住行仍是有指导意义的。

一年四季变化，随时都影响着人体的生理变化，民以食为天，为人体提供所需营养的饮食与人的五脏又有着密切的关系。所以，人的饮食养生也必须顺应时节，符合四季二十四节气更替变化的客观规律。这也就是人们常说的“不时不食”，要遵循自然之道，应时令、按季节吃东西，到什么时候吃什么东西。

立春，为二十四节气之首。古籍《群芳谱》中记载：“立，始建也。春气始而建立也。”立，是开始之意；春，代表着温暖、生长。立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。俗话说：“一年之计在于春”，养生也是同样的道理，做好立春养生将是健康一整年的美好开端！

“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生……此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”这是说立春后进入春季，天气逐渐变暖，阳气生发，万物始生，应节律之变，我们养生要特别注意的就是要调顺肝气，这也有利于避免接下来酷暑炎热时身体阴虚不足。

不宜剧烈运动，保障充足睡眠

在养肝的方法上，《黄帝内经》有所记载，如“人动血行于诸经，人卧则血归于肝”。这是说春季适合卧躺，有利于确保肝脏得到充足供应。关于此另有其他传统医学说法“丑时肝经当令”，这是说丑时是气血流经肝脏的时段，此时废旧的血液被淘汰，新鲜的血液再生，肝脏的新陈代谢得以顺利进行，人累了身体知道要休息，丑时是肝脏休息，功能得到修复的时候。

另外，在《黄帝内经》“五劳所伤”中还提到“久视伤血”。这是说养肝也不宜用眼过度，因为肝主目，肝藏血，这与人们熟知的“闭目养肝”之说正好对应。如此也可以理解为春季养肝不宜剧烈运动，适宜卧躺休息，还要注意让眼睛放松，不宜用眼过度，更为充足的睡眠还有利于肝脏的代谢和养护。

同时，养肝时还需要注意肝气在春季也最容易郁结，要避免抑郁、烦躁等负面情绪，保持愉悦的心情有利于肝气舒畅。

宜食辛甘发散、温补阳气之品

立春以后阳气勃发，肝气旺盛，还会影响的脾胃，出现脾胃虚弱的状况，所以在饮食的具体内容上，宜适当多一些水果保持糖分摄入，以充足供应肝脏能量，多吃小白菜、西兰花、菠菜、芹菜、卷心菜等绿色或深色的新鲜蔬菜，清淡饮食和补充充足的维生素，还可以选择一些具有较好保健功能的食物。比如：

养肝健脾：“新会陈皮”

陈皮能理气健脾，燥湿化痰，陈年陈皮更是芳香味浓，能辛行温通、行气止痛，让人心神舒畅，情绪放松，可烹饪入菜、泡茶饮用。

滋肝养肾：“茂名化州新安化橘红花蜂蜜”

化橘红花蜂蜜含有化橘红稀有的各种黄酮、挥发油等成分，兼顾蜂蜜与化橘红的功效，在补充水供肝脏代谢的同时，提供充足葡萄糖、果糖供给能量，还能滋养脾胃，散寒燥湿，助力肝脏旺盛。

保护视力：“紫玉米茶包”

紫玉米富含保护视力的维生素，更含有大量花青素能抗氧化、清除自由基，减轻肝脏负担，还配合多种经典药材，将养生效果发挥更佳，让春季养肝更轻松。

养肝茶饮：“金尘茶青提乌龙茶”

青提乌龙茶既有半发酵乌龙茶清新解腻，富含多种有机化合物滋养肝脏，还有青提增加茶汤口味，补充果糖供能，清甜舒适，使人心神愉悦，情绪放松。

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