新春开年第一会——全省高质量发展大会召开之后，广东省各行各业开足马力加油干，积极拥抱高质量发展“信心年”。1月30日，广东省农业科学院茶叶研究所所长唐劲驰在接受南方农村报记者专访时表示：“作为全省唯一的省一级从事茶叶科学研究的综合性科研机构，在新时代新的历史发展起点上，面对广东茶产业振兴对科技的迫切需求，我所将以科技支撑广东茶产业高质量发展，以期为我省茶产业在新时代实现产业兴旺和促进乡村振兴注入新的科技原动力和做出应有的时代新贡献。”

广东是茶叶的重要产区和消费大省，近年来，省委、省政府将发展茶叶产业作为打造农业特色优势产业的重要举措，广东茶产业无论是种植规模、干毛茶产量、茶叶年产值，还是品牌价值、涉茶经营主体数量等，均呈现良好的发展态势。2022年广东茶叶种植面积为133.9万亩，总产量达13.95万吨，干毛茶产值达156.8亿元。

然而，广东茶产业也存在着发展瓶颈问题，主要体现在行业的准入门槛过低，对种植环节的管理重视不够，对农耕文化的传承和利用认识不足、重视不够，茶叶产品的标准化、规模化生产能力不强，缺少龙头企业引领和集群效应不强，此外，茶叶产能过剩、供给侧结构性改革迫在眉睫。

对此，唐劲驰提出了广东茶产业高质量发展“四三二一”建议，一是坚持树立四个定位。即坚持生态定位、高标准建设生态茶园，坚持特色定位、做特做优广东茶叶，坚持高效定位、打造全国高效茶业的典范，坚持健康定位，做具有健康功效的茶产品。

二是着力打造三个“车间”。三个“车间”主要是指茶叶生产全过程的第一车间（种植环节）、第二车间（初制加工）、第三车间（拼配精制），第一车间要切实抓好茶叶的种植环节，第二车间要提高茶叶初制加工能力，第三车间要提升茶叶拼配精制水平。

三是努力构建两个体系。要提升高茶产品的有效供给能力，就必须依托体系化建设。一方面，构建茶叶品质评价体系，依托优良品种打造金字塔茶产品结构，推动高品质茶产品的规模化供给，实现优质优价；另一方面，要构建茶叶现代化产业体系，强化现代农业科技和物质装备支撑，实现茶叶从茶园到茶杯的全过程溯源管理，从而保障和提升高品质茶产品的现代化生产能力。

四是奋力实现一个目标。广东省农业科学院茶叶研究所将充分依托国家茶产业技术体系、国家茶叶产业技术体系清远综合试验站、广东省茶产业技术体系创新团队的优势科技资源和广东茶产业联盟等产业平台资源，围绕广东茶叶“品种-品质-品类-品位-品牌”等全产业链的科技需求，不断提高科技支撑广东茶产业高质量发展的显示度和影响力。

【记者】林佳

【通讯员】陈慧英

【来源】南方农村报 南方^＋