央视连连发力推年鱼,年鱼向全国人民送吉祥

南方+ 记者

“岭南海捕的火热场面,让我们整个行业心潮澎湃、热血沸腾。”

“金鲳鱼连连登上CCTV,作为土生土长的湛江人,我为家乡自豪。”

“这场年鱼宴非常应景,不仅展示了湛江金鲳鱼的丰富菜品,更是传递了年年有余的美好祝愿。”

......南方农村报 叶香玲 拍摄

南方农村报 叶香玲 拍摄

从海面漂浮的密布深水养殖网箱、机械吊臂忙碌转移的满兜渔获,到湛江旅游小镇展销集市上菠萝金鲳烤鱼、酸菜金鲳鱼、金鲳鱼扒、金鲳“一夜埕”等一系列美味的金鲳鱼预制菜,广东年鱼喜迎新春。

1月19-20日,新闻频道CCTV-13连续推出《岭南海捕》、《广东湛江:年鱼共享百桌鱼宴》两场直播,央视新闻直播间推出报道《广东湛江:海洋牧场捕鱼忙鱼丰人欢迎新春》,央视正点财经推出《广东湛江:年年有余“年鱼宴” “鱼跃龙门”迎新春》,全面展示了湛江金鲳鱼养殖、捕捞与消费等多样化场景,助力广东年鱼走向全国、跃向四海。这是继2023年1月1日《广东年鱼 年年有余》宣传片登陆中央电视台CCTV-1、CCTV-13,并在《新闻联播》、《朝闻天下》等栏目黄金时段播出后,央视再次聚焦广东年鱼。

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(时长共3分52秒)

南方农村报 叶香玲 拍摄“当地最常用的深水养殖网箱周长为90米,水下网箱的深度大约是9米,这样一个网箱最多可以养10万斤鱼,每年可以养两造。”在直播中,养殖户介绍。目前湛江已经有深水养殖网箱3700多个,为建设海洋牧场提供了重要保障。

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(时长共26秒)

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年鱼宴活动现场挂起了大红灯笼,映照着岭南特色的古民居,节日氛围浓厚。湛江金鲳年鱼一条街活动启动,现场设置以湛江中国金鲳鱼之都为代表的水产品展览销售区、预制菜展示区,展示湛江在金鲳鱼以及通过金鲳鱼等海产品制作成的预制菜。

中午时分,现场邀请游客、当地群众共同举办“年鱼宴”,共同品尝金鲳鱼等当地特色海产品,现场气氛热闹。

南方农村报 叶香玲 拍摄

南方农村报 叶香玲 拍摄

湛江年产金鲳鱼10万吨,占全国的40%,作为“中国金鲳鱼之都”,湛江是全国最大的金鲳鱼养殖基地,全国每4条金鲳鱼中,就有一条来自于此。广东大力气发展预制菜产业以来,湛江建设水产预制菜之都,一系列美味的金鲳鱼预制菜,上飞机上海轮,过江跨海,走向中国、游向世界。

丰物广东,敢为人“鲜”。在广东,做好“一条鱼”的文章是有优势的。作为全国水产养殖大省和渔业强省,广东水产品总产量连续三年名列第一,仅2021年,广东全省渔业经济总产值就达到4087.71亿元,增长6.43%,以13.77%的占比引领全国。自首提年鱼经济以来,广东举办年鱼博览会、预制菜双节营销产销对接会,全国各地市场端响应火热,助推广东年鱼破圈不断。

【记者】马俊敏

【来源】南方农村报


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编辑 郑燕云
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