当前，正值冬种菜的盛收期，做好绿色安全生产技术工作意义重大。1月17日，广东冬春蔬菜绿色安全生产技术线上培训会召开。培训着眼冬种菜种植的提质增效，为来年春耕和冬种做好种植规划，确保蔬菜产业健康可持续发展。

培训直播截图

本次培训由广东省农业农村厅指导，广东省农业技术推广中心主办，南方农村报、广东省农业科学院蔬菜研究所、广东省农业科学院植物保护研究所、广东樱桃番茄产业联盟、湛江市农业技术推广中心、茂名市农业科技推广中心、电白区农技推广服务驿站、遂溪县农技推广服务驿站协办。

作为华南和西南热区冬春蔬菜优势区域，广东冬种蔬菜种植面积达700多万亩。国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家、华南农业大学园艺学院教授陈日远指出，目前全省冬种蔬菜产业还存在种植时间集中、种植方式单一、品种种类偏少、市场渠道窄等问题，需要重新定位目标市场，合理调整生产布局，调节种植品种结构，采用简易设施栽培与精简化栽培技术，加强采后储运保鲜处理，引进与培育营销龙头企业，成立有效运作的生产专业合作社。

湛江廉江市安铺镇冬种茭白面积达3000亩

“黄曲条跳甲主要危害十字花科作物，成虫和幼虫均能为害。”广东省农业科学院植物保护研究所所长、研究员何自福详细讲解菜心、瓜类、茄科等各类蔬菜的主要病虫害表现特征及其绿色防治技术。

豇豆是广东冬季瓜菜的主要种植品种，也是广东食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动中重点监管的“三棵菜”之一。广东省农业科学院蔬菜研究所研究员张白鸽讲述了豇豆栽培技术与管理要点。她建议要选用适宜各地环境条件的良种，并从播种时间、施肥、育苗、田间管理、采收等方面给出详细建议。

樱桃番茄

近年来，全省樱桃番茄产业发展迅速，目前种植总面积突破10万亩。据介绍，广东以冬种樱桃种植为主，粤西是樱桃番茄主产区。广东省农业科学院蔬菜研究所博士陈潇介绍了广东樱桃番茄绿色栽培技术方案，该方案全程提倡科学施用生物菌肥达到绿色栽培的目标，建议选择合适品种与播种期，通过工厂化育苗和嫁接育苗等方式进行科学栽种，做好定植与田间管理工作，并防治畸形果，适时采收。

欧美泰集团有限公司董事长陈国波针对樱桃番茄生产行业缺乏规范化、统一化，标准技术参差不齐，销售渠道不畅等产业问题，从企业角度提出建议，广东要聚力打造樱桃番茄品牌引领营销；聚焦全国“欧机标准”，打造樱桃番茄市场全产业链。

本次会议由广东省农业技术推广中心种植业技术与种业推广部部长罗学梅主持，直播观看人次超50万。

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【记者】戴甜甜

【来源】南方农村报