提起户外露营，在森林、河谷旁，天幕下摆放着手冲咖啡用具、茶具，还有精致的美食……食于山野，宿于山野，每一帧画面都透露着岁月静好。近日，笔者走访发现，阳江有这样一个山洞出现在大众视野，可以露营野炊，还能现场采摘新鲜菌菇。今天我们走进这神奇的山洞，探索其中的奥秘。

世外途缘·原始人部落现状。

山洞位于阳春市河西街道三丰村委会新屋村马鞍寨，这个刚被发掘的“喀斯特”地貌山洞，被当地人称为“世外途缘·原始人部落”。

走进山洞，菌棒在洞内有序排开，空气中弥漫着“洞菇”独特的香味。一朵朵白嫩的平菇蹿出菌棒，在钟乳、石笋的映衬下，灰中乏白，显得格外耀眼。越往洞里走，一阵阵菌菇的清香愈发浓烈。

陆海妮正在观察菌菇生长情况。

为什么会选择在山洞里种植菌菇呢？基地负责人陆海妮拿起一束金黄的菌菇，介绍道，目前洞里种植的品种以平菇和玉皇菇为主，因为其独特的生活习性，从下种到采收过程都是艰辛而复杂的。于是，她便想到，利用天然溶洞发展蘑菇种植，既能满足温度一年四季都保持在18—22摄氏度之间，又能减少虫害。前期消毒、防护工作到位后，整个生长过程不需使用农药，真正实现无污染的栽培过程。

中医认为，蘑菇味甘，性平，归属于胃经、肠经及肝经，具有健脾开胃、平肝提神的功效，还可以增加人体免疫力。在这种天然环境下种出来的蘑菇，它比普通蘑菇含有更丰富的矿物质元素，营养价值更高，口感更佳，不失为饭桌上一道物美价廉的美味佳肴。

基地工作人员正给菌棒进行灌溉。

笔者了解到，山洞于去年11月建成，引进了国内先进食用菌种植技术，投放了第一批菌棒7000多包。“菌菇生长周期大概是1个月，眼前这片菌菇是在12月初种下的，元旦期间我们采摘了一批，采下的新鲜蘑菇，部分销售到市场，部分采用传统自然干制的方法，生产出口感好、方便储藏和附加值更高的干蘑菇。包装后通过电商直播的方式销售到全国各地，初产的3000多斤菌菇已经全销售出去了。”广东新芽农业有限公司总经理陆海妮笑着说道，后期还会引进灵芝、赤松茸和黑皮鸡枞菌等名贵品种，把周边的山洞都发展起来，把这里打造成农旅一体化的集群。

等待采摘的新鲜菌菇。

近年来，露营已呈现“井喷”态势。早在山洞开发之前，基地负责人已经留意到年轻人追逐小众特色旅行的新趋势。因此，他们把其中一个山洞，打造成“露营者的天堂”，帐篷、露营椅、烤炉，还有架子鼓和衬托氛围的霓虹灯……洞穴里的设备俱全。

“还没开发前，这里连条像样的路都没有，洞穴口很小，人都进不来。在开发过程中，还是花了不少心血。”基地负责人介绍说，独特的喀斯特原始地貌是“世外途缘”最大的优势，闪闪发亮的钟乳石和菌菇科普是孩子实践的第二课堂。目前，提供给游客露营的洞穴还在完善中，暂未对外宣传开放。但笔者在采访中发现，罕见的露营地已经吸引了一批前来“一睹芳容”的游客。

【撰文/视频】巫雅柠