今年韶关南雄的

珠玑、湖口、水口、江头

四个镇引种了

广东省名牌农产品——人参小红薯。

时下，

人参小红薯已经进入采收期，

即将销往国内外各地市场。

在湖口镇积塔村的

省名优人参小红薯产业种植基地，

一个个紫红纤细的小红薯

被翻出地面，

农户们熟练地分拣、装箱、称重。

与我们常见的红薯不同，

人参小红薯个头小巧均匀，

形状酷似人参，

甜度和营养价值高于一般红薯。

照洲生态农业开发有限公司负责人 黎照汉

我们的红薯通过组培技术，把云南的小红参跟红薯嫁接，通过大棚育苗、炼苗，达到24-26个糖度。 我们人参小红薯在市场上面也被认可，不愁销路，供往香港、澳大利亚、加拿大等地。

为了带动当地农户增收致富，

作为引入方的照洲生态农业开发有限公司，

今年3月在南雄市

进行多次土壤抽验、分析，

选择土质疏松的沙质土壤种植，

同时培训了

多名当地农户成为技术管理员，

为明年发展大规模的

“农户+基地+销售”种植模式

打下基础。

今年南雄市共种植

人参小红薯约1000亩，

均以烟稻田轮作模式种植，

并坚持有机种植，

亩产4000斤左右。

来源：南雄市融媒体中心