和平彭寨镇马塘片万亩优质稻种植基地

走进位于和平彭寨镇马塘村片区，鱼潭江边，万亩良田连成一片，一望无际，蔚为壮观，这是和平县丝苗米省级现代农业产业园（下称“产业园”）丝苗米种植基地，不远处，产业园的丝苗米育苗基地、社会化服务中心、丝苗米仓储加工基地等项目正在加快建设。

和平县是广东省商品粮基地县、全省商品粮大县，并且具备极佳的水稻种植资源禀赋，是粤北生态区优质水稻主要产区。今年5月，和平成功申报丝苗米省级现代农业产业园，这是和平县大力实施国家粮食安全战略，筑牢“粤北粮仓”根基的生动实践。

彭寨镇优质稻种植基地。 受访者供图

近年来，和平县按照藏粮于地战略，突出抓好高标准农田项目建设，坚持落实好‘高起点规划，高标准建设，高质量运维，高产出运营’理念，改善农业基础设施，打造高标准农田示范样板，进一步提升粮食产能。

同时，该县切实加强耕地保护，遏制耕地撂荒，推进农田整治提升行动，加快和平县撂荒土地复耕复种整治项目建设，申请政府专项债券资金完善撂荒耕地基础设施，挖掘耕地生产潜力，加大对粮食生产经营主体的扶持力度，激发群众的种粮积极性，多措并举引导新型农业经营主体承接复耕地、撂荒地、新增耕地发展农业适度规模经营，流转撂荒耕地1万余亩。全县发展20亩以上的粮食种植大户85户，农业社会化生产托管服务组织10个，专业人员100人，托管面积达4.4万亩。

自产业园成功申报以来，和平根据实际科学规划产业园“一心、一带、三区、多基地”的空间布局，计划总投资2.3亿元统筹布局丝苗米主导产业的生产、加工、流通、旅游、文化、研发、服务等功能板块，构建“从田头到餐桌”的优质稻米全产业链发展格局。重点建设完善丝苗米生产基础设施、丝苗米仓储加工物流设施、丝苗米品种育繁和和平丝苗米品牌推广等，推动农业生产规模化发展，打造丝苗米产业高质量发展的和平新样板。

截至目前，和平县水稻常年播种面积29.4万亩，总产量11.32万吨，其中优质稻播种面积24.5万亩，年产值2.42亿元，初步形成了以彭寨镇马塘片为中心的万亩优质稻种植基地。基地覆盖彭寨、古寨、东水、礼士、公白5镇。

和平丝苗米省级现代农业产业园丝苗米种植基地。 受访者供图

延伸阅读

乐源公司:全力推进丝苗米产业园各项目建设，积极探索三产融合发展之路

广东乐源生态农业有限公司（下称“乐源公司”）是一家以优质水稻有机种植、加工和销售为主营业务，以农业生产“全程机械化＋综合农事服务”为主要经营模式的农业企业，公司成立于2017年，注册地在和平县彭寨镇。

经过多年发展，乐源公司实现了稻果轮作体系的全程机械化，包括耕作、播种、植保、施肥、收割、烘干、精米加工等各个环节，打造了“阿公树坝”“万亩粮仓”“万亩福田”3个丝苗米品牌，公司先后获得省级“全程机械化+综合农事”服务联合体、河源市农业龙头企业、广东省著名品牌和中国绿色无公害产品等荣誉称号。

水稻生产托管业务延伸至江西

乐源公司总经理刘学武告诉记者，公司自成立以来，采用“企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，一方面全力打造丝苗米种植示范基地，另一方面通过企业自身的发展引导农户走丝苗米种植机械化、产业化发展道路。

乐源公司采用机械化开展丝苗米种植。 受访者供图

自2019年起，乐源公司正式开启乐源智慧农业社会化服务模式，对本村以及周边村提供水稻生产托管服务，打造单环节、多环节和全程生产托管等服务模式，并设立了农机服务中心、农资服务中心、粮食产业服务中心、培训中心、电商服务中心，为农户提供水稻产业的耕、种、防、收、烘、储、销等全产业链服务。在乐源公司等一批农业龙头企业的带动下，和平县以彭寨镇为核心区的万亩优质稻种植区集约化经营、规模化种植的效益初步呈现，粮食生产供应能力得到显著提高。

“我们以订单、合同收购农户生产的丝苗米，建立最低保护价收购(高于市场价10%左右的价格收购)及保底分红等利益联结方式，与农户形成互惠互利的利益共同体，实现农户和企业的‘双赢’。”刘学武介绍，目前该公司已带动全县农户共1800人参与和平丝苗米产业发展，公司水稻种植面积4000多亩，全县水稻生产托管服务面积达5万亩，成为和平县最大的生产托管服务企业，企业水稻生产托管业务还延伸至江西赣州龙南、定南两县，托管面积达2000多亩。

打造丝苗米三产融合示范点

作为和平县丝苗米省级现代农业产业园实施主体之一，乐源公司以丝苗米省级现代农业产业园建设项目为依托，在彭寨镇土厘村投资2200万元，打造丝苗米一二三产融合示范点。

“我们承建了丝苗米产业园的5个项目，厂房总建筑面积约7000平方米。建设项目包含基础设施建设及配套工程项目、丝苗米育苗基地建设项目、社会化服务中心建设项目、土地流转建设项目、丝苗米仓储加工基地建设项目。”刘学武表示，丝苗米产业园项目是公司壮大二产的重点，产业园项目建成后，公司的丝苗米年产量可达2万多吨，年产值可达8000万元，可带动200人参与丝苗米产业发展。

据悉，乐源公司承建的基础设施建设及配套工程项目已于今年8月开工建设，预计2023年9月前全部竣工。

“未来我们还会针对部分特殊消费群体，打造功能性高端品牌大米，这种大米由几种米（如红米、黑米、丝苗米等）按一定比例混合而成，具有相应功效。例如针对糖尿病患者，可以打造淀粉含量较低的品牌大米，以满足糖尿病患者的消费需求。”刘学武介绍。除此之外，今年该公司还打造了几十亩立体生态农业试验田，在试验田种稻、养虾，“如果立体生态农业试验成功的话，明年将大面积推广这种模式，同时结合乡村旅游，在稻田上建民宿，打造房车营地，积极探索一二三产融合发展之路。”刘学武说。

【全媒体记者】黄敏立

【通讯员】陈鸿辉 朱景优 赵瑞芯

【视频/剪辑】张浩森

【策划/统筹】王军民 蒋才虎