11月18日，博罗福田镇在徐田村举行“福田沙葛喜丰收，共筑美丽振兴梦”庆丰收活动，通过展示特色农产品、开展挖沙葛比赛、现场品味沙葛等环节推介徐田沙葛，带动全镇群众投身乡村振兴，扩大“环罗浮山”乡村振兴示范带传播广度。

在徐田村一片刚收割完的稻田上，浓浓的稻香扑鼻而来。稻田中心的桌子上，堆放着一个个还沾有泥土的沙葛以及茶油等特色农产品。在沙葛田上，正在开展一场挖沙葛比赛，只见两列成人高的竹竿间隔而立，绿色的藤蔓绕其生长。数名选手分立土地两侧，俯下身，拨开一层层泥土，一个个淡黄色的沙葛探头而出，选手们争分夺秒进行采摘，呈现出一派丰收的景象。

福田镇团委副书记张晓春向记者介绍，本次活动通过实地体验徐田沙葛丰收，让广大青年更加了解乡村振兴战略在福田落地的情况，引导青年干部凝聚干事创业力量，积极投身到乡村振兴建设当中。

据悉，沙葛丰收节活动，是徐田村几乎每个秋冬的例牌节目。作为当地有名的沙葛村，徐田村已有近60年的沙葛种植史。罗浮山下的优质水源以及肥沃的沙质土壤，让此处出产的沙葛格外爽脆、清甜、多汁、无渣，口感好。“希望多点人来我们村里打卡，带动我们村的发展。”该村妇女主席冯燕清告诉记者，徐田村的沙葛采用与水稻轮种的方式，一年种两造，以保证沙葛的质量和收成。今年，全村沙葛种植面积达500亩，平均产量达一万斤/亩，预计总产值800万左右。