六旬退役老兵当起“鹅司令”“鸡司令”

600多只鹅伸长脖子，引吭高歌，身形单薄瘦削的苏再明挥舞着一根绑着塑料袋的棍子，口中吆喝着，“鹅群大军”听令而动，不断往鱼塘边“集结”……这是刚刚年过六旬的退役老兵苏再明工作中的一幕，近年来他返回家乡清远市清新区山塘镇西尾村创业，两夫妻合力开家庭农场、养鸡鹅、耕鱼塘。

退役老兵苏再明返回家乡清远市清新区山塘镇西尾村创业，两夫妻合力开家庭农场、养鸡鹅、耕鱼塘。梁素雅 摄

“勤力才能‘搵到食’，作为农村人，我们更应该为乡村振兴出一份力。”老实巴交的苏再明说。虽然年纪渐长，但苏再明夫妇依然坚持日出而作、日落而息，夫妻同心、勤勤恳恳经营着长星家庭农场，原来的撂荒地转眼成为创业“沃土”，村民就业增收有了新渠道，肉质鲜美的清远鸡、鹅和鱼送到广大珠三角消费者餐桌上。

用心养出“好食材”  奋斗过上“好日子”

1981年，苏再明参军入伍，其部队划归为参战部队。退役后，他曾在深圳干了十年左右的运输工作。2000年左右回到山塘镇开起布轮厂（布轮，即一种抛光工具，用布做成轮式用来抛光），随着近年来产业转型升级，布轮厂渐渐退出当地市场，苏再明也开始转行。

“我本身就是农民，村里也有地可以租，将家庭农场搞起来对自己、对村民、对村集体都有好处。”说起创办长星家庭农场的初衷，苏再明如是说。说干就干，2015年起，苏再明就在家门口租了60多亩地开了家庭农场，原本没人愿意耕种的农田、鱼塘，如今都盘活起来，长星家庭农场每年为村集体带来800元/亩的土地租金收入。

2015年起，苏再明就在家门口租了60多亩地开了家庭农场。梁素雅 摄

走近家庭农场里的鹅棚，鹅群欢快、高亢的叫声不绝于耳。目前家庭农场正养着六七百只“年鹅”，计划在不久后的除夕出栏，养足120天，大的足足有十二三斤，供应到深圳、东莞的批发商。

“清新区是中国乌鬃鹅之乡，山塘镇更是有大批农户养殖乌鬃鹅，我们家庭农场养的数量相对来说不算多。”苏再明谦逊地说，长星家庭农场一年轮着养鹅过万只，鹅棚之下的鱼塘既可供鹅游泳嬉戏，也有养殖鲮鱼和草鱼等“四大家鱼”，其中鲮鱼供应给桂花鱼养殖户作饲料。

家庭农场的绿树下、草地上，时常还能见到毛色鲜亮、灵活敏捷的“走地鸡”。在这里，每年养殖近6000只鸡，供应到广州等地。虽然苏再明喜欢笑称自己是“农民头”，但是这位“60后”也在积极拥抱潮流做起电商，建起直播间，农特产都可以通过电商物流输送出去。

苏再明每年在家庭农场养殖近6000只鸡，供应到广州等地。梁素雅 摄

每天天未亮就起床喂养鸡鸭鹅，一天工作十个钟，一年打多次预防针，多年辛勤付出，岁月也在苏再明、何丽芬夫妇身上留下痕迹——

一次搭建鹅棚用锯机锯竹时，苏再明不慎受伤，如今中指只剩下半截，无名指也受伤动作不再灵活；而何丽芬也由于日夜操劳，时常感觉筋骨劳累、腰酸背痛。尽管如此，二人依然无怨无悔。

“两个人做这么多工作是做不来的，到了忙碌的时候我们还要在村里请上临时工，最多的时候要请上六七人。”苏再明说。

暖心推出“流浪鸡”  乡村振兴“试验田”

“我自小务农，退役后辗转数次最终还是扎根农田，搞农业虽然不能大富大贵，但只要努力就一定能过上好日子。”苏再明说。

既要独善其身，也要兼爱家乡，他还广泛链接慈善资源，携手社工、志愿者、爱心人士，在家乡多次开展助学扶老等公益活动，为家乡父老送上生活用品，为家乡学子送上学习用具。

开展助学扶老等公益活动。

家庭农场成为广东省社会工作协会乡村振兴首个试点基地，打造昕阳光共享农场，学生走出课堂，开展农耕种植、参观农业园、户外野炊、趣味运动会、浑水摸鱼等体验课程，志愿者参与务农、乡村建设，每一位志愿者既是建设者，也是学习者，更是收获者；

携手广州市启智社会工作服务中心、关怀街友公益服务中心共同推出“流浪鸡”项目，让流浪街头的街友来到长星农场帮忙照看清远走地鸡，助力街友脱离风餐露宿，通过自力更生过上更好的生活……

苏再明（右一）带领志愿者感受农耕之趣。（受访者供图）

近年来，长星家庭农场成为广东各级社会组织推动乡村振兴的“试验田”，依托这块“试验田”开展了各种有声有色的项目。“虽然由于疫情等各种因素影响，项目开展受到一定冲击，但也为我们带来很多启发，为乡村振兴总结了不少经验。”苏再明感慨地说。

山塘镇西尾村曾是省级贫困村，村内耕地平坦、水源充足、土壤肥沃，主要产业为种粮、水产养殖和三鸟养殖，桂花鱼、清远鸡、鹅全国驰名。2019年底，清新区申报退出相对贫困村36个，山塘镇西尾村是其中之一。

作为“鱼米之乡”，西尾村与各级社会组织之间的互动产生良好的效应。如“流浪鸡”项目，早些年在多方联动下，关怀街友公益服务中心联合广州启智社工中心、长星农场共同打造“佳友农场”项目，邀街头朋友住进农场，一同养鸡种菜销售，以此作为告别流浪生涯的第一份事业。

当时，农场还特意在原有房间的基础上建了一间住宿间，配备了一些农场和生活用品，让露宿者终于睡上一个好觉，苏再明后来也向两名露宿者传授务农技巧。

“广州志愿者不仅一起建设了农场，还带动了部分销售，我是非常感谢的。”苏再明说，因此得知露宿者的现状后，自己就义不容辞让街友到农场帮忙养鸡、养鹅、种菜，解决街友的吃住问题，并给予一定的生活补助。

【记者】陈国飞

【摄影/摄像】梁素雅

【剪辑】梁杰