摘要

中国国际进口博览会（China International Import Expo，简称进博会）于11月5日-11月9日在上海举办。2018年首届进博会举办，是世界上第一个以进口为主题的国家级展会。五年来，进博会充分发挥国际采购、投资促进、人文交流、开放合作四大作用。

据悉，进博会食品及农产品展区有近百个国家、上千家企业参展。世界500强及龙头企业超30家，展示蔬果和农产品、乳制品、肉类、水产品和冷冻食品、饮料和酒类、休闲食品、调味品等。

食品及农产品展区是所有展区中参展国别和企业最多的展区之一，既有RCEP、一带一路沿线国家，也有中东欧国家以及境外国家组展机构组织的特色展团参展。行业龙头集聚效应更加凸显，全球四大粮商、三大种业公司悉数参展，食品500强龙头企业数量逐年递增。更多绿色、低碳、健康、创新、可持续的展品亮相，多款引领行业发展趋势和科技创新食品在进博会全球首发、亚洲首秀和中国首展，全面呈现全球最尖端、最前沿的食品生产技术。

为响应国家种业振兴行动，今年新设农作物种业展区，拜耳、科迪华、先正达等全球种业领军企业将展示在种子、植保、数字化业务领域的创新技术成果和解决方案。种业发展合作论坛、RCEP高层论坛、进口食品行业分会、肉类大会、乳制品大会等将同期举办。

 

蔬菜及农产品板块

为中国市场量身定制

此次参展水果企业国别既包括盛产热带水果的东南亚邻国，也包括来自遥远南半球的智利、澳大利亚、新西兰等国家。其他知名农企如美国邦吉公司、法国乐斯福公司、澳大利亚天然生物科技有限公司、牙买加沃伦芬国际贸易有限公司等，也分别带来了植物油脂、酵母、蜂制品、咖啡等多品类产品。

此外，全球四大跨国粮商也已踊跃参展，共同打造开放包容、互惠共赢的粮食流通产业国际合作体系，推动粮食精深加工产品和粮食仓储设施、机械设备、储粮技术的发展，提高中国粮油市场的进口份额。

菲律宾佳农鲜果贸易公司已经连续五届参与进博会，一直致力于香蕉及其他热带水果的采购和出口业务，采用灵活多样的采购方法，与产地大型水果农场主建立高效稳定的合作关系，源源不断地把菲律宾的优质热带水果出口到中国及其他国家。

此次，佳农鲜果贸易公司带来了厄瓜多尔有机香蕉、新西兰苹果、越南火龙果、泰国易开椰子、新西兰Avanza牛油果、车厘子、菲律宾菠萝、泰国金枕冻榴莲等多款产品。

“香蕉业务一直是佳农在行业内与其他品牌差异化的标杆品类，今年是南美有机香蕉在亚洲市场正式首发的第一年，希望在未来能获得更多消费者的青睐。”佳农鲜果贸易公司代表表示。

农作物种业板块

新品全球首发

为响应国家种业振兴行动，今年进博会新设农作物种业专区，全球排名前三的种业公司均已签约参展。拜耳、科迪华、先正达等全球种业领军企业将展示在种子、植保、数字化业务领域的创新技术成果和解决方案。展会期间，中国种子协会将主办“共谋合作，共促发展，共求创新，共享红利”为主题的种业发展合作高端论坛。

经过近10年的本土研发，拜耳将在进博会上首次对外发布6种“迪卡”玉米新品种，也将展示全球创新研发成果。拜耳推出一款制种数字管理工具，涵盖天气预报、病虫害查询、实时预警、基地人员、地块分布、任务管理、卫星遥感长势检测、无人机诊断等数字制种服务，具有线下业务在线化和人工业务智能化两大特点。

而由拜耳开拓的矮杆玉米与气候智能型商业模式——Climate FieldView数字农业平台，目前已经覆盖23个国家，超过1.8亿英亩农田，拥有业界最大的种植者和田间试验种子性能数据库，持续帮助农民更好地管理运营农场并优化产量。

全球第三大种企先正达，将带来低糖、低卡、鲜味浓的紫番茄，果型方正、产量高的红彩椒，早熟簇生朝天椒杂交品种“天问二号”，甜如初恋、爽若冰沙的“绿裳”西瓜等新品种。

 

荷兰瑞克斯旺种子种苗集团公司，在世界众多蔬菜种植公司中名列第四。公司的育种工作遍及世界各主要气候带，在20多个不同的国家和地区设有研发中心。瑞克斯旺以先进的育种手段，为不同气候带的种植户提供高品质的种子，先后推出了25种作物的1200多个品种，每年还有许多新品种投放市场。此次进博会带来一款专属亚洲人口味的甜瓜“小幸瓜”，还有掌中宝迷你小甘蓝、火锅生菜等品种，为开拓中国市场蓄力。

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肉类、水产、冷冻食品板块

老美也开始卤凤爪

中国是最大的肉类消费市场之一，JBS、泰森、乌拉圭国家肉类协会等知名企业或协会积极参展，展现高度集约化、具备先进技术装备和创新工艺改进研发水平的多品种健康肉类。

总部位于美国的泰森食品（Tyson Foods）始创于1935年，是全球领先的鸡、牛、猪及加工食品生产供应商，今年是连续第3年参与进博会。除了带来谷饲原切牛肉、猪肉肠、猪柳饼欧姆蛋三明治等传统优势产品，泰森推出中国首款胶原蛋白肽系列卤味零食，颠覆传统的创新水果卤味。

“猪蹄、鸡爪、猪耳中含有胶原蛋白，Q弹有劲。添加果干，咸中带甜，清爽不油腻，每口都能补充胶原蛋白肽和维生素C。”泰森食品代表介绍。

另外，西班牙猪业联盟和葡萄牙猪肉行业协会、优瑞卡旭日公司、巴西动物蛋白协会、加拿大北极食品集团也分别带来了自家最优质的猪肉、火腿、香肠、禽蛋制品、海产品等。

展会现场更可以试吃到纯天然的大自然环境中饲养的、多汁细嫩、脂香四溢富含不饱和脂肪酸的各种肉制品或水海产品。

乳制品板块

多元化、创新性

来展区，不仅可以大口吃肉，还可以大口喝奶。在乳制品展区，聚集液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、奶酪、乳粉添加剂等相关乳制品企业，全球排名前八的乳制品企业已有六家参展，集结从育种、养殖、生产、研发、检测等全产业链的力量，为中国消费者提供多元化、创新性的乳制产品。

已有百年历史的日本明治集团，今年首次亮相进博会，携牛奶与酸奶、雪糕、巧克力、运动类营养食品4大板块产品参展，观众可以看到被称为可以挑战胃酸的明治LG21乳酸菌酸奶、采用“造粒”工艺易溶解与营养素科学配比的SAVAS 乳清蛋白运动营养粉等新产品。

据了解，出于对中国市场前景的看好，明治已在天津、广州建造牛奶及酸奶新工厂，总投入接近45亿元，并在广州设立制造巧克力、饼干工厂，位于上海的雪糕工厂也在建设中。所有新建工厂目标在2023年启动使用。

法国SAVENCIA SA，是全球最大的特色奶酪制造商，拥有60年的奶酪制作历史和世界顶级的各种奶酪生产工艺。连续3年在进博会与中国消费者见面。今年携旗下多个明星产品，包括奶油、奶酪、黄油、巧克力、天然果泥等，为中国消费者及美食专业人士带来全球甄选的优质产品。

此外，还有进博会的“老朋友”雅士利、达能集团、纽仕兰等，带来婴幼儿配方奶粉、健康老龄营养解决方案等，为不同需求的消费者提供定制化营养健康乳制品。

食品及农产品展区展商展品信息（点击链接一键直达）

作者 |林晓岚

编辑| 王江月

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