蜿蜒的盘田小径,形状各异的稻田,长方形、正方形、三角形、梯形、菱形高低错落相互交错,稻田中的禾苗迎风而长,田中时不时出现一块奇石,忙碌的种稻人、合影的游客、远处的村落,构成一幅和谐美好的画卷。这便是令人流连忘返的陆河县上护镇洋岭梯田的美丽风光。
日前,记者来到远近闻名的洋岭梯田,虽未见金波逐浪,但从波光粼粼的水面探出的一棵棵水稻苗,阳光透过云朵点缀其间,风一吹,像无数个绿精灵在跳舞,一幅寓意丰收的灵动画卷展现在眼前。
昔日落后小山村 如今嬗变现美丽
“由于地理环境等因素的制约,许多村民搬出洋岭村了。后来,在乡村振兴战略的指引下,陆河县委县政府、上护镇委镇政府以及深圳帮扶工作组不断加大农业基础设施建设投入,经过村委和村民共同努力,我们先后整合利用农村资源,大力推进土地流转,持续改善村容村貌。期间,县农业农村局以无偿提供种子给合作社和农户等惠农政策,鼓励外出村民回乡发展。这几年来,陆陆续续地看到村民回来了,梯田规模逐年增加,村民收入稳步提高,村里的楼房也越来越多了。”看到如今生机盎然、远近闻名的洋岭村,该村党支部书记罗远接回想前几年的光景感慨道。
据介绍,洋岭梯田不仅风景优美,所种植的农产品也与众不同,具有较好的口碑。洋岭村地理环境独特,土壤富含磷质,原生态、无污染,且日照长,非常适合农作物的生长,尤其是种植出来的洋岭稻谷,其富含天然硒这一人体生命活动中必需的微量元素,无论是口感还是营养上都有独到之处。因此,这也成为了梯田产业发展壮大的重要原因之一。
近年来,随着洋岭梯田的规模不断扩大,该村的知名度显著提升,每年梯田水稻收获季节,无论是冲着观赏美景还是来收购优质大米,慕名而来的游客络绎不绝。就在记者采访的当天,只见几名游客在稻田间合影,游客叶大姐兴奋地说到:“我经常吃洋岭大米,但一直都没见过洋岭稻田和稻谷,所以跟朋友过来看看,现在水稻还没到收成的时候,等完全成熟了我们要再来一次。”据了解,去年游客来访总数约30万人次,这也对洋岭村的发展起到了一定的促进作用。
村民在梯田里除草劳作。
做大梯田产业 增强发展动能
作为回乡发展梯田产业的一分子,洋岭村岭头寿康种养专业合作社社员罗金总深有感触。三十来岁的他自离开学堂之后就外出打工,前几年一直辗转在邻市各个工地之间,自从看到村里的梯田规模逐渐成型,他便返乡进入合作社成为梯田管理工人。“跟在外面漂泊打工相比,家门口的工作好太多了。这里工作稳定,收入也比较可观。我小孩一放假,我就带着他上梯田体验劳作,我们的根在这里,再也不走了。”他告诉记者。
记者在与村委、合作社相关负责人的交谈中了解到,洋岭今年新增梯田种植面积约200亩,全村的水稻总种植面积达到约1000亩,一亩产量约800至1000斤,总产量约为80至100万斤。除了种植水稻以外,萝卜、大蒜、番薯等农产品的种子也播种在了梯田上。伴随着农产品种类的增多,产量的增大,需要的人手也在增加。
“梯田种植中最难的就是犁田,也就是翻地。梯田种植在山间,两百斤的机器要人工送上去,后续的播种、除草、防虫、收割等工序都需要大量的人力。”罗远接告诉记者,“洋岭村以‘网红梯田’为发展基点,在党支部的带领下,村大力推进农村土地资源良性流转600亩,在落实‘米袋子’工程的同时开发出靓丽的梯田美景。该村通过‘土地入股+公司经营+家门口就业’的产业发展模式,带动本村100余户农民加入水稻种植,并为村民提供家门口就业岗位100多个。2021年,随着梯田旅游业的发展,梯田观光期有时单日接待游客达2万多人。当梯田进入最佳观赏期后,设置展销摊位24个,带动了村民营收40多万元,有效促进了农民增收致富。今年,依托大米产业、自然风光、农耕文化、生态民宿等载体,洋岭村与深圳市金雄集团进行深度合作,规划打造洋岭网红梯田生态文旅项目,预计村集体经济收入达10万元以上。此外,该村通过引导合作社与县龙头企业‘龙飞米业’合作精加工精包装梯田大米,打造‘一村一品’品牌,推动了产业融合发展。早稻收成时,借助良好口碑和品牌溢价,洋岭大米以12元一斤的价格迅速销售一空,获得可观收益,提升了农户耕种的积极性。洋岭梯田的发展,吸引了一批青年和乡贤回乡创业,6家农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体相继在洋岭落户;引种的火龙果、牛大力、皇帝柑等农产品的名气也逐渐提升,销路逐步拓宽,给回乡创业的乡亲注入了一支强心剂。洋岭梯田这张靓丽的名片擦得更亮,这里的农村更富裕、村民生活更幸福、乡村更美丽。”他补充道。
民族要复兴,乡村必振兴。据悉,洋岭梯田的打造发展只是上护镇深入推进乡村振兴战略的一个缩影。近年来,上护镇紧扣乡村振兴“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”方针和产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴“五大振兴”,锚定“生态旅游地,山水温泉镇”的发展目标,坚持党建引领,不断壮大“生态+”“温泉+”特色产业,持续推动农村集体经济发展、农业增效、农民增收、乡村文明,人民群众获得感、幸福感、安全感得到进一步提升。
从空中俯瞰梯田的稻谷景色如画。
来源:汕尾日报
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