当前有一种打着“绿色环保”旗号的“环保油”进入餐厅、居民区等各类场所。“环保油”具有成本低、火力大等优势使得这种油备受餐饮行业的青睐，部分餐馆将其作为主要燃料，宾馆、酒店、学校、医院等领域也存在使用“环保油”的现象。大部分使用者将“环保油”盛放在塑料桶或铁桶内，直接挂在厨房墙壁上或其它高处使用，这无异于把易燃易爆危险化学品这颗“定时炸弹”放在我们身边，一旦发生意外，后果难以想象！

✦“环保油”外溢引火

　　2022年7月19日，四川省康定市新市前街雪山野菌牦牛肉餐馆，因操作人员在加注甲醇燃料过程中操作不当造成外溢引发店内火情。

✦“环保油”泄漏引火

　　2019年11月29日，贵州省遵义市汇川区澳门路的一临街门面发生大火，造成5人受伤，1人不幸身亡。汇川区检察院受理了该案，经查，澳门路这家餐馆负责人洪某、张某为节省成本，私自选择无证经营的甲醇燃料，当天下午，前来送燃料的高某在加注燃料时，发生泄漏造成火灾。

✦“环保油”泄漏，通风不良引发火灾

　　2015年江西一饭店厨房内，醇基燃料桶内甲醇和厨房西北处灶台上料分管泄露出的甲醇挥发到空气中，因厨房内通风不良没能及时排出厨房外，挥发的甲醇与空气形成爆炸性混合物，达到爆炸极限后，遇明火、高热引起瞬间燃爆，导致1死7伤。

✦“环保油”的真面目

　　1、“环保油”是甲醇燃料的俗称，含95%以上甲醇，同时掺入了一定比例的汽油、组分油等其他液体燃料，遇热源和明火易燃烧爆炸，即使暴露在28摄氏度的空气中也有可能挥发，继而燃烧，属危险化学品。

　　2、其成分以甲醇为主，甲醇属中度危害毒物，对中枢神经系统、呼吸道、视神经等都有损害。环保油燃烧产生的废气主要成份是水和二氧化碳。

　　3、废弃的环保油属于危险废物。

✦“环保油”的安全隐患

闪点低，易燃易爆炸

　　“环保油”闪点约为28℃，易燃易挥发，遇到明火、高温可引起燃烧爆炸，与氧化剂接触发生化学反应也会引起燃烧。在火场中，受热的“环保油”容器有爆炸危险。

颜色浅，泄漏不易察觉

　　“环保油”颜色可能是无色或者淡黄色，有刺激性气味，由于颜色浅，泄露之后不易被察觉，安全隐患大。

蒸气比重大，危险性强

　　由于“环保油”蒸气比重比空气大，能在较低处扩散到相当远的区域，遇到火源会着火回燃，易引发安全事故。

✦“环保油”的危害

　　“环保油”配方中以中度危害毒物甲醇为主，甲醇本身对人体中枢神经系统、呼吸道、视神经都有损害，而且极易挥发，存储、燃烧使用过程产生的气体对人体有隐形伤害。

　　目前在市面上流通的“环保油”并非完全是这种新型液体燃料，而是采用化工废液，内含较多有害杂质的化工燃料，经特殊加工制作而成的一种液体，使用过程危害性更大。

✦“环保油”适用于餐饮业吗？

　　甲醇液体燃料属于醇基液体燃料，可做替代能源，但它易燃有毒，必须在严格规范的管理下使用，从现有的情况看，它适合作为工业企业的窑炉能源使用，不适宜民用。另外，在火灾危险性物品分类中，甲醇属于非常危险的甲类物品。根据我国《建筑设计防火规范》，它不能附设在民用建筑内经营、存放和使用。这就是说，居民不能在家使用甲醇液体燃料，餐馆也不能使用。

　　针对市场上有部分“环保油”厂家提供其所销售环保油的火灾危险性属于丙类（闪点不小于60摄氏度）的检测报告的情况，商家要仔细核实鉴定物质与使用物质是否一致，这里也呼吁广大“环保油”销售企业诚信守法经营。

✦非法经营“环保油”会受到什么处罚？

　　“环保油”属国家法律法规严格监管的危险化学品，其生产、经营、运输、储存及使用各环节必须符合危险化学品相关标准规范，严禁无牌无证生产、经营、储存及不按相关安全规范使用“环保油”！

　　根据《刑法》第二百二十五条规定，违反国家规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖或者其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的，以非法经营罪论处。

　　根据《危险化学品安全管理条例》第三十三条第一款规定，国家对危险化学品生产、经营实行许可制度。未经许可，任何单位和个人不得经营危险化学品。

请务必提高安全防范意识，坚决拒绝使用“环保油”！

梅州市应急管理局综合整理