南方农村报讯 （记者林晓岚）据联合国食品法典委员会9月报告，油茶籽油（即茶油）拟被纳入国际食品法典，形成标准文本在世界范围使用。在最新修正工作中，油脂法典委员会提交了在《特定植物油标准》中添加油茶籽油的提案，预计该标准的制定将在油脂法典委员会最多二届会议上进行，具体取决于委员会达成的一致意见。

油脂法典委员在相关提案中表示，当前国际市场对油茶籽规格有不同要求，可能会导致茶油国际贸易中不适合其预期用途的混乱和欺骗行为，因此需要一致的命名和规格标准，以确保产品质量和国际贸易的公平性。将油茶籽油纳入《特定植物油标准》的拟议修正，将有助于推广公认的、基于科学的标准，确保产品质量，保护消费者健康，并促进油茶籽油的全球贸易。

油茶是我国特有的木本油料树种，与油棕榈、橄榄、椰子并称为“世界四大木本油料植物”。受地理和气候条件影响，油茶主要种植在东亚和东南亚，如中国、日本、越南、泰国等。茶油被誉为“东方橄榄油”，不饱和脂肪酸含量在90%以上，远远高于菜籽油和花生油，是国际粮农组织首推的卫生保健植物用油。

目前，我国每年产出全球90%以上的油茶原料和产品。超过15个国家从中国进口油茶籽油，其中贸易额最大的是日本。据中国海关总署的数据，2020年茶油出口总量增至338吨，价值417万美元，与2018年相比几乎翻了一番。

据了解，食品法典委员会（CAC）由联合国粮农组织和世界卫生组织在1963年创建，促进国际社会和各国政府对食品安全的认同。其制定的国际食品法典（Codex）标准，已经成为消费者、食品生产者和加工者、各国食品管理机构和国际食品贸易的全球参照标准。CAC目前有186个成员国，覆盖全球98%的人口。