9月27日，肇庆市首家封开杏花鸡实体体验店在端州区开业，该体验店由封开县封飞凤农业发展有限公司运营，开业当天即达到上千笔订单，引发市民抢购热潮。

这是封开杏花鸡“12221”市场体系建设系列营销行动的重要一步，首家封开杏花鸡体验店的落地，不仅可以拓宽封开杏花鸡的销路，丰富消费者购买封开杏花鸡的渠道，还能进一步提升封开杏花鸡品牌知名度。

封飞凤公司首家杏花鸡体验店落地肇庆。

“我一早买菜路过这边，进来逛了下发现店里的封开杏花鸡很靓很正宗，还有开业特惠价，马上拿下！”家住端州区的吴大姐刚从店里“血拼”出来，只见她一手提着两只鸡，一手拿着手机正准备往“吴氏一家亲”微信群里发消息。“这种靓鸡要赶紧叫大姑姐也来买。”吴大姐开心地说道。

开业当天销售火爆。

据了解，封飞凤公司封开杏花鸡体验店里的杏花鸡货源来自封飞凤大山农场，精选纯种鸡苗，喂养五谷杂粮，绿色生态。不仅可以通过线下体验店购买，还能通过线上商城模式实现精准、快速配送，半日达的超快物流速度让肇庆端州区的消费者足不出户就能体验到原生态封开杏花鸡美食。

此外，体验店还与当地农户合作，上架销售清甜糯油栗、滋补嫩竹荪、绵滑纯米粉等诸多封开当地名特优新农产品，进一步丰富消费者对封开美食的体验感与满意度。封开千年美食文化，一店就能买齐。

诸多封开特产上架售卖。

“封开杏花鸡是广东三大名鸡之首，皮薄骨酥、嫩滑清甜，深受老广们的喜爱，还是国家地理标志产品。”封飞凤公司负责人、封开县新农人刘伯秀介绍道，很多人知道封开杏花鸡，但却很难吃到原生态、高品质的封开杏花鸡，在当地政府的支持帮助下，封开杏花鸡首家实体体验店应运而生。

封飞凤公司杏花鸡养殖基地。

接下来，封飞凤公司将持续以品牌打造为抓手，采用“公司+基地+农户”经验模式，引导农民参与养殖经营，不断提升产品品质，为封开杏花鸡“12221”市场体系建设作贡献。并计划在广州、佛山、东莞等城市陆续开办封开杏花鸡连锁体验店，推广封开杏花鸡生鲜配送模式，助推封开杏花鸡走出封开，让更多人体验到封开千年美食文化。“让封开杏花鸡这只封开县飞出的‘金凤凰’飞得更高更远！”刘伯秀说。

【记者】周志方 

【实习生】 张晓娜

【来源】南方农村报