9月27日，星巴克中国发布消息，当天在上海淮海路力宝广场开业的门店是星巴克在上海的第1000家门店，也是星巴克中国的第6000家门店。上海成为全球首个星巴克门店数量破千的城市，并继续在星巴克门店数上领跑全球。

全新的力宝广场店，还是一家星巴克认证的绿色门店。从门店建设开始的整个生命周期里，在节约能源、水耗管理、废弃物处置等多个重要领域，门店均需通过相关认证，包括必须使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。与此同时，门店工作人员身着的是以回收的RPET塑料瓶合成纤维制成的再生材料围裙。

据介绍，伴随着国内咖啡市场快速发展，咖啡文化浓厚的上海咖啡数量也在快速增长。2022年上海咖啡文化周报告显示，上海已拥有近8000家咖啡馆，总量位列全球城市之首。

饿了么发布《2022中国咖啡产业白皮书》显示，上海2021年咖啡消费金额超过北京、广州、深圳的之和。2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，同比增长27.2%；预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元。

【记者】李劼