品尝“美味的”食物，拥有“健康的”体魄！

“舌尖上的中国”，“舌尖上的美味”，

别让食盐成为我们“舌尖上的威胁”！

 “减盐”能让我们的生活更健康！

“减盐”日常小妙招：

第一招  在家做饭可以这么做～

1.使用定量盐勺，每日盐用量不超5克，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒为食物提味。

2.少吃咸菜和酱制食物。

3.少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品，建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

4.建议选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包的用量。

第二招  包装上的营养成分表很重要～

1.选购钠含量较低的食品。

国际通用高盐食品的标准：即含盐超过1.5克/100克（或含钠量600毫克/100克），1克钠相当于2.54克盐。

如某品牌鸡翅营养成分表显示：100克鸡翅含钠量1400毫克，换算成含盐量为3.6克。（尽量不食用高盐食品）

2.尽可能选择具有“低盐”“少盐”或“无盐”标识的食品。

第三招  少吃外卖更健康～

我们日常76%的食盐摄入来自家庭烹调用盐，6.4%来自酱油，其余来自外出就餐和包装食品等。很多餐馆为了吸引顾客，往往使用更多的油和盐增加“麻辣鲜香”的感受。研究显示，在餐馆就餐通常比在家烹饪多摄入近一半的油和盐。

自己是健康的第一责任人，美好生活由“减盐”的习惯开始！

来源：韶关疾控