强科技,促融合!产业园助力英德打造百亿茶产业

南方+ 记者

盛夏时节,中国红茶之乡英德市艳阳高照,蓝天白云下,漫山遍野的茶园绿叶葱茏,许多茶农正在茶园忙着采摘茶叶。

英州红茶园

英州红茶园

“这些夏茶过去我们是不采摘的,因为价值太低,还不够人工费;而借着英德市红茶国家现代农业产业园建设项目,公司去年引进了一套先进的夏茶加工生产线,将夏茶加工成红碎茶,供应给新式奶茶制造商,大幅提升了夏茶价值。”英德市英州红茶业有限公司办公室主任吴庆尚介绍。

红茶作为英德市一张闪亮的城市名片,为不断提升英德红茶产业价值,持续擦亮英德红茶的“金字招牌”,自2020年获批纳入创建国家现代农业产业园管理体系以来,英德市整合各项资源,聚焦红茶“生产+加工+科技”一体化发展,不断延伸红茶产业链,提升价值链,奋力把一片小茶叶打造成百亿级大产业。

目前项目已取得了阶段性可喜成果。根据国家现代农业产业园指标评价监测结果,英德红茶产业园二产产值与一产产值比超过3:1,二三产业产值占园区总产值78%。生产、加工、物流、休闲、研发、示范、服务等发展板块布局合理、相对集中、连接紧密。

建设生态茶园

夯实产业发展基础

虫情测报灯、黏虫黄板、土壤传感器、智能灌溉系统......走进英德市龙润农业发展公司(下称龙润农业)的茶叶种植基地,病虫害绿色防控和智慧农业设备一应俱全。更令人惊讶的是,茶园边还建有一座小型有机肥堆呕发酵间,承担着整个茶园全周期的养分供给。

龙润农业茶叶种植基地

龙润农业茶叶种植基地

龙润农业董事长梁志宇告诉记者,公司自2012年成立以来,1200亩茶园就完全按照生态茶园建设标准,长期坚持施用以鸽子粪和牛粪等为原料的有机肥,每年每亩约1.5吨。从而让他300多米海拔的基地种出了700米高山茶的品质。公司茶叶因此先后获得了中国、美国、欧盟和日本的有机产品认证。

喜尝绿色种植甜头的梁志宇,在石灰铺镇被纳入英德红茶国家现代农业产业园创建范围后,更是进一步重金投入生态茶园建设,在茶园安装起生物防虫灯、病虫害监测系统等,让绿色真正成为公司产品核心竞争力。

在产业园另一实施主体——英德市英州红茶业有限公司的茶叶基地,记者也在现场也看到茶园里大片的茶树整齐划一,排列成行,采用生态调控等绿色防控技术进行病虫害防控,引入不远处的湖泊山泉水灌溉,全程施用有机肥料种植。

“绿水青山就是金山银山!对茶产业来说,绿色生态更是其核心竞争力。”英德市农业农村局相关负责人介绍,在创建国家现代农业产业园过程中,英德坚持把生态茶园建设作为基础,大力推进茶叶绿色种植和规模种植,努力把茶叶品质基础夯得实之又实。

为此,2020年以来,产业园项目在英德全域实施绿色标准化生产示范基地6142.5亩、茶树病虫害绿色综合防控技术体系示范基地3000亩、水肥一体化示范茶园、有机肥代替化肥示范基地1000亩,辐射周边茶园4.58万亩。园区现有省高级、初级生态茶园18家,获批准使用“英德红茶”地理标志产品专用标志企业62家,园内农产品质量安全追溯管理的比例超过70%。橫石塘镇茶叶“三品一标”基地入选2021年全国种植业“三品一标”基地。

做实科技文章

大幅提升产业价值

满披冠突散囊菌的“金花英红九号”、具有显著降血糖效果的“陈玖金花茶”、独具特色的茶香口罩......走进英德红旗茶厂展厅,这家成立于1958年、全国最早、规模最大的大叶茶制造厂,如今仍生机勃勃,除了常规茶叶产品外,以茶为载体的各类深加工产品也琳琅满目。

“这些产品的开发,大幅提升了茶叶价值。”英德科创小镇茶产业发展有限公司董事长彭杰告诉记者,纳入产业园创建后,红旗茶厂通过与广东省农科院茶研所等科研单位合作,以英德红茶夏茶原料为基础,开发出一系列大健康类、日化类、食品类产品,有效破解了全年产量占比50%以上的夏暑低质茶“低品质、低价格”的困境。

英德市是岭南地区古老的产茶区,产茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝,如今仍是英德市支柱产业之一。截至目前,英德全市茶园面积17.46万亩,2021年全市茶叶产值超50亿元,综合产值超57亿元。

为深入实施乡村振兴战略,今年2月,清远市提出要打造五个百亿元级现代农业产业,英德红茶就是其一。英德市也提出力争“十四五”期间茶叶综合产值达到100亿元的发展目标。

“产业园项目的实施,让我们实现百亿红茶产业目标非常有信心。”英德市农业农村局相关负责人介绍,近年来,英德市以一二三产融合发展为思路,围绕“做好茶文化、做强茶产业、做实茶科技”,引进了广州科德投资有限公司,以红旗茶厂为核心载体,打造以乡村振兴为使命的省级特色小镇——英红科创小镇;成立了中国工程院刘仲华院士为院长的英德红茶产业研究院,对英德红茶全产业链薄弱环节进行重点攻关。

记者在采访中了解到,为不断完善红茶产业链,提升红茶价值链,推动英德红茶“生产+加工+科技”一体化发展,2020年以来,产业园新增建设大中型区域性加工中心9个,建设现代化加工厂房2.85万平方米,引进智能茶叶加工生产线9条,新增单次处理茶青4万斤以上,让生产设施条件得到明显改善,技术集成应用和生产经营数字化水平明显提升。

创新联农方式

农民收入大幅增长

“姓农、务农、兴农、为农”是现代农业产业园建设的根本宗旨。因此,记者在英德采访时发现,英德市红茶国家现代产业园各实施主体在谋求企业发展的同时,都积极扛起联农带农职责。

在英德市英州红茶业有限公司,该公司负责人介绍,作为广东省扶贫农业龙头企业,英州红公司与当地政府积极探索激活农村土地活力渠道,成功打造“一地生五金”扶贫模式,带动了周边农户(贫困户)增收致富,成为“百企扶百村”的典型案例之一。

英州红推动农旅融合的“悬空茶壶”项目

英州红推动农旅融合的“悬空茶壶”项目

据了解,“一地生五金”即村民或村民小组通过土地流获得的租金、村民去企业务工收入、“公司+合作社+基地+农户”模式中村民获得的经营性收入、“公司+合作社+金融+基地+贫困户”模式中,村民和村小组获得的资产性收益、英州红扶贫爱心基金。

英德红旗茶厂则通过联合本地龙头企业,开始布局英红九号茶叶生产标准化、规模化,打造茶叶种植加工的“1+N+家庭农场”产业联合体模式,以此来带动周边乡镇群众。

据介绍,目前,红旗茶厂供应链体系已成功签订38户家庭农场产业化服务联合体协议,形成紧密合作型茶园4000亩,订单合作型茶园5000亩,示范带动型茶园1.3万亩,直接带动英德市英红镇7个村委、望埠镇6个村委共1662户茶农从事英德红茶产业相关工作,带动茶农每亩地增收约1.5万元/年。

除此外,产业园还通过“企业+村委+基地”财政资金入股分红、“企业+合作社+基地”土地入股与订单农业、“企业+兜底贷款担保+农户”联合经营、“订单托底+分红激励”等多种方式联农带农。

“在园区内省、市、县各级农业龙头企业、新型经营主体和种植大户带动下,2021年园区项目农村居民人均可支配收入达到2.65万元,高于全市农村居民人均收入30%。”英德市农业农村局相关负责人介绍,在产业园等各大平台支持下,目前英德红茶一二三产融合发展的格局初步形成,红茶全产业链价值都得到了提升,联农带农效益日益显著。

【统筹】章四平

【记者】王江月

【通讯员】郭满华 杨平平

【来源】南方农村报 乡产与国际事业部

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编辑 赵飘飘
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