爬金山、市桥白卖、鱼皮角、

鱼面、煎酿土鲮鱼、鲮鱼饼……

这些鲮鱼美食你都吃过吗？

你知道这些美食是怎么制作的吗？

其中蕴含的非遗文化你知道多少呢？

9月15日晚7时30分，由番禺区委宣传部指导，番禺区委网信办、番禺区互联网行业党委主办，番禺区文广旅体局、番禺区文化馆、番禺区融媒体中心、番禺区网络文化协会协办的以“鲮鱼美食 舌尖非遗”为主题的非遗文化直播活动将带大家到沙湾古镇探秘鲮鱼美食，感受舌尖非遗。

当晚，番禺文化名人何穗鸿、网络主播睿廷陈鹿将走进直播间，带大家一起去看看爬金山、市桥白卖等鲮鱼美食的制作过程，了解鲮鱼美食背后的文化和故事。届时，大家可通过扫描直播二维码或在YY直播平台直接搜索“鲮鱼美食 舌尖非遗”进入直播间。另外，在“广州番禺发布”视频号、新浪微博、抖音直播间均可观看直播。

此次鲮鱼美食非遗直播活动是“读懂广州 禺见非遗”2022年番禺区非遗文化直播活动的首场直播活动，接下来，主办方还将陆续举行不同主题的非遗文化专场直播活动，网络主播、文化名人、非遗传承人等将走进直播间，带大家一起去打卡番禺非遗，让大家通过直播感受番禺非遗文化魅力。

2022年番禺区非遗文化直播活动是“读懂广州 禺见非遗”主题宣传活动中的“重头戏”，除此之外，一批美食达人还将到番禺打卡，带网友一起探秘番禺非遗文化。为了让更多人了解番禺非遗，主办方还以“读懂广州 禺见非遗”为主题，通过海报、H5、短视频、宣传片等，在抖音，新浪微博，“广州番禺发布”微信公众号、视频号等平台进行宣传，通过设置专题、互动话题、系列栏目等方式掀起番禺“非遗热”。

如9月7日-10月7日，网友只需在抖音搜索“读懂广州禺见非遗”进入话题活动，根据要求拍摄发布视频，带话题#读懂广州禺见非遗，并@广州番禺发布，立即参与就有机会拿现金大奖，活动将于10月13日开奖。

抖音平台“读懂广州禺见非遗”话题页

抖音互动话题#读懂广州禺见非遗 

此外，还在微博话题 #禺见非遗#设置有奖激励转发，网友只需带话题#禺见非遗#转发有奖微博，说出对番禺非遗的印象，即可参与有奖互动，9月16日将抽5人送100元京东卡。同时，邀请@开心菜菜慢生活、@大世界的小鸡等微博大V博主深度参与到本次活动中，使#禺见非遗#这一话题实现跨领域跨圈层传播，提升番禺非遗的影响力。

敬请期待

今晚7点半，和小番一起

云赏鲮鱼美食，不见不散哦