韶关是一座美食之城，品一道招牌菜，就是在回味一段历史。那些历经岁月的味蕾经典，留存了这座城的文化与记忆。

樟市黄豆腐、曲江河鲜、梅岭鹅王……来韶关，开启一趟饕餮美食之旅。

线路推荐

罗坑大草原——曲江河鲜（品河鲜、樟市黄豆腐）——经律论温泉——梅关古道（梅岭鹅王）——三佳农场

这里没有内蒙古大草原那样壮阔，却也别有一种风情，带着青草味的清新空气让人忍不住多吸几口洗洗肺。

1998年被划为广东省级自然保护区，草原及周边的山林有多种国家重点保护的珍稀动植物。

提到罗坑大草原，不得不提它旁边的水库。虽是水库，它的面积可不小，而且颜值在线，完全可以满足大家拍摄的愿望。

纵横在山野间，与大自然零距离接触。生火、野炊、和新老朋友谈笑风生……真是好不惬意。

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罗坑大草原

秋天一到，真是鱼虾肥美的季节，曲江河鲜可要吃起来啦！

山坑螺、白灼河虾、剁椒鱼头、清蒸黄骨鱼……沿途看到有吃河鲜的农庄一定不要错过！

吃河鲜啦

MEISHI

到了曲江樟市，可一定要尝尝堪称为“粤北一绝”绝的樟市黄豆腐！绝的不单单外形，绝的关键在于它那让人难以想象的制作过程。

这里的黄豆产量高，逢年过节每家必做豆腐，保留着传统的制作方法，特别是在豆腐表层以『野生黄果仔汁』上色，既去了豆腥味又使豆腐更鲜亮，因此成为名产。

煎酿樟市黄豆腐，就是将制成的黄豆腐沿对角线切成两半，酿入肉馅，焖熟或放入油锅中炸熟即可。

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樟市镇

经律论文化旅游小镇藏匿于小坑国家森林园区内，与自然融为一体，当你踏进这片土地，就有一种浑然天成的舒适感。

看山色秀丽，听泉水叮咚，小镇的康养温泉也是一绝。

室内温泉种类多样spa、汗蒸、桑拿……在温泉水的拍打之下释放压力。

夜晚住在这里，给自己充充电，消除一天的旅途疲惫，第二天继续赶赴南雄吃美食！

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经律论文化旅游小镇

梅关古道位于南雄的梅岭顶部，横跨大庾岭（又称梅岭），因此古称大庾岭路。

梅关古道是全国保存得最完整的古驿道。道路旁是繁茂的灌木丛，两侧山崖树木葱茏，层峦叠翠，曾入选了“全国十大最美古驿道”。

不同于赏花的热闹非凡，徒步走在古道上，更像是一段修养身心的旅程。一边用脚步丈量每一寸风景，一边沉浸在梅关古道的历史人文中。

这条古道上，古树参天，到了冬季，这里会变得梅花遍野，处处充满诗意。

梅关古道上，除了距今久远的古树，还有辛亥革命后北伐军出关北伐的遗址和红军游击战的战斗场。

将梅关古道全程走完要花不少气力，若能吃上一道“梅岭鹅王”便是不虚此行！

这道南雄客家人的拿手菜，颇具辣度，还未盛上桌边可闻见刺激唾液的香味。

许多南雄的客家人往往会用这道菜用以招待远道而来的客人，鹅王的回味也着实让人留恋不止。

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珠玑古巷梅关古道景区

农场坐落在有“千年古巷”美誉的历史文化名镇珠玑镇内。三佳生态园的三佳，分别为农业佳，教育佳，农旅佳。

空气清新，环境宜人，除了钓鱼场、农家菜园、瓜果园、野炊等自然风光项目，还有4s真人野战场、烧烤场等户外拓展项目，还可以入住圆形蒙古包，体验异域风情的惬意。

秋季燥热，这里还新开了三佳·迪佳水上乐园！造浪池、玛雅水寨……趁着韶关天气还热，快去玩水吧~

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三佳农业公园

一趟旅行，必须尝一尝当地的美味才算圆满！

这条线路上的每一款美食，都凝结着韶关的风土人情，来尝一口就能觉察到当地人热情、淳厚、朴实的真情意。

带着这条线路出发吧！给胃和心灵来一次美好之旅~