蔬菜、水产、肉禽蛋、熟食及副食品分区鲜明，海鲜、水果蔬菜品种丰富、一应俱全……

近日，记者从东莞市资产经营管理有限公司获悉，得益于提前部署防疫工作以及保供稳价控安全，中秋节日期间，该公司旗下的市属国有农贸市场“菜篮子”“放心肉”供应充足、运行稳定，客流量明显上升，销售额大幅激增。

提前部署，保供稳价控安全

走进麻涌市场，琳琅满目的菜品为消费者提供了更多的选择，吸引广大群众前来选购。据介绍，中秋节当天，除虾蟹等水产类商品价格略有波动外，蔬果肉类的市场价格相对平稳，呈现购销两旺的喜人局面。麻涌市场单日客流量突破11,150人，交易笔数超27,250笔，交易金额超83万元，现场一片火爆。

市场的火爆离不开市资产经营管理有限公司下属公司东莞市市场服务中心有限公司的提前部署。中秋假期前夕，市场服务中心党支部委员、总经理钱朝兴率队对市场服务中心所属自营农贸市场开展节前检查指导工作，详细了解市场供应、食品追踪溯源、环境卫生整治及清洁消毒等工作情况。检查过程中，督查小组强调，务必严格落实各项疫情防控措施，全面排查各类安全隐患，做好安全保障和应急值守等工作，确保节日期间市场经营秩序平稳有序。

正值金秋时节，正是海鲜、水果蔬菜大量上市的时候，“海鲜非常抢手，我打算再多订一些货回来。”在道滘第二综合市场经营了十多年的水产档位经营户朱先生乐呵呵地说道，“考虑到往年中秋节人流量很大，市场管理员也提醒我们要加大备货量，确保过节期间货源充足”。

为确保节日期间市场商品价格稳定，市场工作人员每天加大巡查力度，对场内物价摸底登记，维护良好的市场价格秩序。同时，各农贸市场持续强化食品安全监管力度，市场管理人员加班加点进行食品安全检测，督促经营户严格落实食品进货查验、索证索票等制度，并通过农贸市场智慧管理平台展示经营户信息、指导价格等，供消费者进行产品溯源，严防不合格食品流入市场。

安全第一，强化防疫稳秩序

节假日前夕，市场服务中心组织开展培训并部署重点工作。会议传达了省、市及上级有关文件精神，要求从严从实从细抓好运营管理、疫情防控和安全生产各项工作，严格开展自查自纠，学习有关安全生产的知识和操作指引，提高对突发事件的敏感度和应急处理能力。

会后，各自营农贸市场相继组织开展消防安全演练和培训等，及时消除各类风险隐患，筑牢安全生产防线；并进行环境卫生大扫除，彻底清理卫生死角，营造干净整洁的市场环境，为节日到来做好充分准备。

假期人流量增大，东莞市市场服务中心有限公司旗下各农贸市场加大防疫工作力度，管理人员严格落实扫场所码、测量体温、佩戴口罩等要求，提醒广大市民注意做好个人防护。同时，严格场内人员健康管理，建立工作人员和经营户健康台账，努力营造放心安全、和谐稳定的节日气氛。

【记者】施美

【通讯员】徐颖琦 赵燕君 杨小倩