“惠来的凤梨？那么大一个？！”“这凤梨好甜！”“为什么惠来的凤梨那么好吃？”日前，在广州市恒宝广场的“趁墟一窝蜂”自力市集上，来自广东揭阳的惠来凤梨惊艳亮相，在市集活动现场掀起一股甜蜜浓郁的凤梨芬芳，吸引了不少路人驻足品尝、咨询购买。

惠来凤梨清香多汁、口感蜜甜、肉质软糯，深受消费者喜爱

“这是我吃过最好吃的凤梨！”一个小女孩在品尝完摊位上鲜切的惠来凤梨后扯着妈妈的手喊道。待妈妈也叉起一块凤梨，小女孩迫不及待地又拣起一块吃了起来。

“得益于优渥的自然条件和科学的种植技术，惠来县近年来收获了一批又一批香甜多汁的优质凤梨。”面对消费者的咨询，摊位负责人搬起一颗硕大压手的惠来凤梨介绍起来：“惠来县是我国大陆最适宜种植凤梨的地区之一，2018年惠来开始创建凤梨产业园。我们的产业园坚持全面使用农家肥和有机肥，采取山泉水浇灌，确保了凤梨的品质和口感。产业园还兼种了10万余株棋楠沉香等作物发展林下经济，让凤梨和沉香共生。”听闻介绍，不少消费者都开始在摊位挑选起来，很快，摆上台面的惠来凤梨被一扫而光。

在市集活动现场品尝惠来凤梨的消费者

据了解，“自力市集”为来自各地各行各业的特色产品提供了线下线上结合的展卖平台。“趁墟一窝蜂”市集活动以亲子活动为主题，更有网红乐队现场献唱。传统扇画、雕像上色、彩色风车及精美服饰等各具特色的产品和活动与惠来凤梨一起为消费者呈现了一场活力四射的“赶集”体验。在摊位周边还有十大主题场景，伴随着现场动人的歌声，熙攘的人群流动在摊位和各色场景间，不仅逛得赏心悦目，还能吃得满嘴甜香。

惠来县种植的凤梨品种多为经过100多年驯化的本地“香水凤梨”，具有清香多汁、口感蜜甜、肉质软糯的特点。摊位负责人介绍，近年来，惠来县凤梨产业园还引进了“台农16、21号”品种，并与广东省农科院合作，培育新的优良品种“惠来号系列”。“未来，我们将品尝到更多风味的惠来凤梨！”

在现场，摊位负责人还向闻香而来的消费者介绍起惠来县凤梨产业园联农带农的情况。产业园由农业龙头企业广东壹加捌现代高新农业有限公司投资创建，目前全县凤梨种植面积已接近6万亩，通过“公司+合作社+农户+基地”的合作模式，打破了惠来凤梨散户种植、分散经营的状况。

“产业园每年照顾当地及周边农户劳务用工达2万人次以上，并与周边种植户签订保底价收购合同，为种植户提供优质的种苗、肥料和免费的技术指导，极大地提高了当地凤梨整体的产量和质量。”摊位负责的人说道：“不仅有好吃的凤梨，由惠来凤梨作为原料手工打造的‘凤来宝’凤梨酥也非常有名，大家可以扫码线上购买。”

近年来，惠来县和壹加捌公司还大力发展电子商务，打造自有云电商平台、直播带货平台，与专业市场、商超终端建立长期合作，逐渐形成线上线下一体化的营销服务体系，通过举办“凤梨文化节、乡村灯光节”等节庆活动，开展凤梨产销对接会、农产品推介会，拓宽营销传播渠道。

如今，全县凤梨年产量达到11.8万吨，年产值超过5亿元，田头收购价更是从2018年以前的每斤不足1元提升到了今年每斤超过5元。凤梨品质越来越好，名头越来越响，农户收益也越来越高！

【记者】李国华

【供图】陈坚升 王子康

【来源】南方农村报