为进一步弘扬科学精神，加大群众科普宣传力度，花都区科学技术协会联合花都区融媒体中心在本微信公众号开设“每周科普”专栏。专栏将围绕花都区科普宣传工作重点，通过定期发布优秀科普作品，以科学实用、及时高效、通俗易懂为目标，普及科学知识，倡导科学、文明、健康的生活方式，提高广大群众科学文化素质。第131期《每周科普》台风来了，又是风又是雨，送来丝丝凉爽的同时，还送来一个让人“害怕又好奇”的玩意儿，大蜗牛！

如拳大

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如巴掌宽

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随处可见，稍不注意就会一脚踩上去。

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可有人却觉得它萌爆了，家也不回了，蹲在路边逗它玩

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有老师觉得“机会难得”赶紧布置观察蜗牛的作业

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最硬核的是，有人捡回家吃！

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对于上述种种行为

小编只想说 

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01、非洲大蜗牛是有害生物属于外来入侵物种。雨后出没的这种大蜗牛，叫非洲大蜗牛，又称褐云玛瑙螺（没错，蜗牛和螺其实属于同一家族）。它是世界上最大的蜗牛，老家在非洲东部，非洲人至今都很爱吃。在国内，厦门大学是有文字记载中国最早发现非洲大蜗牛的地点。20世纪上半叶，一位华侨从新加坡运回中国的植物中，无意夹带了非洲大蜗牛的卵和幼螺，此后大蜗牛开始在厦门繁殖，并进一步传播到其他地区。成为我国首批16种外来入侵物种之一。这种“巨兽”吃起东西毫不含糊，各种蔬菜、农作物、植物，田里的树上的，统统一扫光，所到之处，寸草不生。它已经被我国列为进出境二类检疫性有害生物。

02、别碰，超级脏！1只就可能藏有上百条寄生虫，最可怕的是，生在野外的非洲大蜗牛非常脏！它们的黏液或粪便里，可能携带很多寄生虫和病原菌。尤其是广州管圆线虫，它进入人体后，会寄生在人体中枢神经或脑脊液中，可能引起致命的脑膜炎。

图源：央视财经

小孩子免疫力低，如果好奇去摸非洲大蜗牛，更容易中招！

在广州，广州管圆线虫的感染率为27.30%，感染度为介于72条/螺。

也就是说，一只非洲大蜗牛身上，很可能有上70多条这种寄生虫。

03、有人好奇吃了它一家9口感染寄生虫，除了非洲大蜗牛，福寿螺、蛞蝓（即鼻涕虫）也是广州管圆线虫喜欢的中间宿主，它们的终宿主则是老鼠。

“吃”出问题的人，有的得了脑膜炎，有的因并发症去世：

• 2018年3月，国内外媒体曾报道了澳大利亚悉尼一个19岁的橄榄球队员，因为生吃了几只蛞蝓，感染了广州管圆线虫，四肢瘫痪，最后因并发症去世；

• 1985年，台湾一家9口人食用未经煮熟透的非洲大蜗牛后，全部感染该寄生虫；

• 1999年，台中一家6口生吃被蜗牛爬过的有机蔬菜后，全部感染广州管圆线虫，导致脑膜炎。

所以，我们在路上看到非洲大蜗牛，千万不要摸、不要踩，更别想着捡回家吃！

04、不想染上寄生虫？做好这3点，专家表示，食用非洲大蜗牛危害极大，煮熟后吃仍有风险！要想避免感染广州管圆线虫，具体要做到以下3点：

• 避免破损皮肤、黏膜直接接触非洲大蜗牛（褐云玛瑙螺）的排泄物、黏液、组织，接触后应及时清洁双手；

• 注意螺与食物的隔离，避免蔬果、沙拉等食物被螺污染；

• 不要食用生的或半生不熟的被感染的螺肉，煮熟后的褐云玛瑙螺也不宜食用。

总而言之，就是不要碰、不要养、不要吃！

05、有蜗牛跑到家里该咋办？

• 如果在小区，发现数量较多的大蜗牛，可以告诉物业进行处理，专业杀灭病虫害的公司也可以处理。

• 如果在家里发现少数蜗牛，可以戴上手套扔掉它。注意洗手消毒哦！

来源：广东疾控、深圳疾控

编辑：花无缺