“品牌打响了，收购价连年增长！”在揭阳市惠来县凤梨产业园青坑核心种植示范基地，广东壹加捌现代高新农业有限公司（以下简称“壹加捌公司”）种植负责人杨如炎介绍，2018年以前，惠来凤梨田头收购价甚至不到1块钱，但今年已经接近6元！近年来价格的不断提高，体现的是惠来凤梨品牌塑造的成功，凤梨品质越来越好，名头越来越响，农户收益也越来越高。

提升凤梨品质，筑牢品牌基石

凤梨的品质也不差，为什么却卖不出好价钱？这个问题曾困扰惠来的凤梨种植户多年。壹加捌公司副总经理朱晓鸣表示，过去，惠来的凤梨多是散户种植和分散经营，品质参差不齐，每年的收成和市场价格都不稳定，加之长期的品牌缺位，导致市场销售价一直在中低价位徘徊。

2018年，壹加捌公司作为牵头主体开始创建惠来县凤梨产业园。4年来，为破解品牌缺位的“后遗症”，惠来县委县政府和壹加捌公司多措并举，合力推进凤梨产业科学化、规模化和标准化发展。

品质是品牌发展的第一要义，是抵御市场风险的基石。据了解，产业园计划总投资6亿多元，以“公司+合作社+农户+基地”的合作模式联农带农发展，通过签订保底价收购协议以及提供种苗、肥料和技术等方式，不仅可以稳定农户收入，还可以统一规范标准，提升凤梨品质。目前，惠来县全县凤梨种植规模超过5.9万亩，其中，产业园的凤梨种植面积超过5.3万亩，初步实现惠来凤梨的规模化和集约化生产。全县凤梨年产量达到11.8万吨，凤梨供给能力连年提高。

此外，壹加捌公司还立足惠来县凤梨种植区域的资源禀赋，不断塑造品牌特色，着力构建现代农业绿色生产体系，将绿色生态融入品牌价值。产业园坚持生态产业化、产业生态化发展绿色经济，全面施用农家肥和有机肥，修建1万多立方米的山泉蓄水池，采取山泉水浇灌的种植方式，确保凤梨品质和口感，提升惠来凤梨品牌的核心竞争力。

拓宽凤梨营销路，打响品牌知名度

惠来县凤梨产业园创建以来，壹加捌公司将品牌规划建设列为重点工作。凤梨在惠来当地方言中发音近似“凤来”，考虑到未来产业园将建设家庭休闲乐园和一站式亲子研学游乐基地，壹加捌公司于是化用《尚书·益稷》中的“箫韶九成，凤凰来仪”，决定设计以卡通为图案的商标——“凤来宝”。目前壹加捌公司已获得凤梨鲜果、食品等12大类的“凤来宝”商标注册证书，为凤梨系列产品品牌建设打下了良好的基础。

壹加捌公司通过举办“凤梨网络节”等节庆活动和开展凤梨产销对接会、农产品推介会等，不断拓宽营销传播渠道，促进产销对接，扩大销量，并利用主流媒体的传播力量和新媒介技术，打造惠来“凤来宝”生态凤梨区域公共品牌，持续强化品牌建设。

2020年7月，“丰收礼赞·直播中国”——中国首届惠来凤梨网络节暨名特优新农产品云展会在惠来县凤梨产业园葵潭示范基地隆重举行，“凤来宝”作为凤梨节的吉祥物闪亮登场。农视网联合央视新闻+、央视频等14家主流门户网站，以及一亩田、抖音、淘宝直播等近20家媒体平台同步直播活动盛况，携手众多电商销售渠道及全国各大农副产品市场资源走进惠来的“凤梨之海”，充分发挥网络效应打响“凤来宝”品牌。活动结束后不少采购慕名前来采购，推动凤梨收购价格提升超30%，取得了良好的经济效益和社会影响。

2021年和2022年，“惠来五宝”（鲍鱼、凤梨、荔枝、隆江猪脚、鱼丸）国际网络节+云展会活动连续两年成功开办，助力惠来凤梨品牌知名度和影响力不断提高，推动凤梨产业高质量发展。

布局推进数字农业，增强品牌溢价效应

“今年好多村民在扩种凤梨！”在惠来县葵潭镇青坑村，26岁的村民黄国梁见家乡凤梨产业发展得好，去年就回来家乡发展，现在成为了壹加捌公司的一名销售员。他告诉南方农村报记者，过去村里的凤梨卖不出好价钱，很多村民都不种了，近几年惠来凤梨品牌响了，价格高了，线上线下订单也多了，很多村民都开始扩种凤梨了。

据了解，在壹加捌公司的带领下，经过近三年的良种优化，通过科学化、规模化、生态化的种植模式，“凤来宝”生态凤梨逐渐受到市场的认可和消费者的喜爱，销售价格逐年提升。“今年壹加捌公司与农户签订的保底收购价都已经达到3.5元/斤，是2018年以前的田头采购价的四倍！”在青坑村种了上百亩凤梨的杨大哥说道。

品牌溢价效应明显，打破了过去“好果贱卖”的困境。品牌“到位”，惠来凤梨产业广大农户收入得到显著提高，有力激发了广大农户的生产积极性。

为进一步提升凤梨产业发展水平，惠来县凤梨产业园正积极推进数字化农业，依托互联网、移动互联网、物联网、大数据等信息技术对生产进行实时监测、可视化管理，为农业精准化生产种植提供科学决策，并加快构建凤梨质量安全追溯体系，强化产品质量安全全程监管。通过数字科技智慧农业技术，从标准化种植到品质保障实行统一技术指导和监管，规范凤梨市场秩序，实行统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售，形成制约自律机制。此外，产业园还将利用大数据信息及时分析和预测市场行情，提前做好农产品生产布局，平衡市场供需，通过数字科技智慧农业技术实现农业产业全面升级。

接下来，壹加捌公司还将持续推进科学化、规范化、现代化的先进管理理念，不断完善产业化经营体系，充分发挥新型农业经营主体优势，打造粤东首个全数字化“省级现代农业产业园”，用品质支撑，以品牌强农。

【记者】李国华

【图片】受访者供图

【来源】南方农村报