“惠来五宝名天下，五彩惠来等你来！请大家记住‘惠来五宝’！”7月29日，广东省乡村振兴文化服务产业园现象价值研讨会暨2022广东乡村振兴服务中心年会（下称“研讨会”）召开。惠来鲍鱼产区代表、惠来县农业农村局局长洪楚雄在研讨会上以“‘惠来鲍鱼’到‘惠来五宝’，单一品牌到多品牌的乡村振兴之路”为主题，详细阐述了惠来县农产品品牌实践历程，与参会人员共话产业振兴新模式，共商农业品牌新价值。

研讨会现场。

研讨会旨在还原广东现代农业产业园建设及品牌推广屡创佳绩的路径，探讨“产业+文化+传媒+n”推动传统农业实现从量变到质变的可能性，对推动广东省农业农村发展、全面实现乡村振兴具有重要贡献。广东省农业农村厅相关处室负责人，遂溪、高州、徐闻等农产品产区代表，中国农业大学、中国传媒大学等院校专家学者，相关行业协会及企业代表、新闻媒体代表参与研讨会。

惠来鲍鱼产区代表、惠来县农业农村局局长洪楚雄。

广东省揭阳市惠来县是地处粤东沿海的农业大县、渔业强县，属南亚热带季风气候，山海秀丽的好生态孕育了种类繁多的农产品和海产品。作为省内最大的鲍鱼产区及全国规模最大的鲍鱼苗产地，惠来县有超过170家鲍鱼工厂化养殖场，每年生产成品鲍2200多吨、鲍鱼苗43亿粒。

惠来县自然生态环境优美，孕育出高品质的“惠来五宝”。

惠来有五宝——惠来鲍鱼、惠来凤梨、惠来荔枝、惠来猪脚、惠来鱼丸远近驰名。“北有大连鲍，南有惠来鲍”、山泉水灌溉的“高山生态凤梨”美誉传天下，“中国荔枝之乡”闻名全国，隆江猪脚风味独特，惠来鱼丸备受青睐……，五大优质农产品组成了惠来县强有力的“第一品牌方阵”。

“惠来五宝”品牌攀升之路，有挑战，也有机遇。从2020年到2022年，惠来县经历了从产品卖难到销售火爆的阶段，跨越了从谷底到稳态上升的过程，实现了从单一到多样发展的递增，完成了从线下销售到数字农业的转变。

2020年，惠来县首创“网络节+云展会”模式，从惠来鲍鱼与惠来凤梨山海呼应着手，顺利拉开惠来农产品走上云端的帷幕；2021年全县探索升级2.0版本，惠来鲍鱼、惠来凤梨、惠来荔枝、隆江猪脚和惠来鱼丸五大美食至宝齐齐亮相，“惠来五宝”品牌成功打响；今年，在广东省农业农村厅、惠来县省委省政府指导下，广东省乡村振兴文化服务产业园牵线搭桥，以文化为支点推动“惠来五宝”品牌建设，聚力惠来县创新“1+3+5”模式，即1场主场活动、3场分会场活动、5大线上平台，抢抓“预制菜”这一乡村振兴产业的“风口”，实现模式再升级、影响再扩大、产业链再延伸，推动惠来五宝风行海内外。

2020年，惠来举办首届中国惠来鲍鱼国际网络节暨云展会

2021年，中国“惠来五宝”国际网络节+云展会举办。

2022年中国“惠来五宝”（预制菜）国际网络节+云展会举办。

面对日益竞争激烈的国际农产品贸易，惠来县坚持质量兴农、品牌强农，通过农产品质量体系和文化内涵的不断完善，实现品牌农业对农业供给侧改革的高效推进，助力乡村振兴。

洪楚雄表示，惠来县农产品品牌升级主要体现在四个方面。一是市场化建设升级，发布《“惠来五宝”三年百亿产业发展十大行动》，助推“惠来五宝”产业更强，品牌更响；二是数字化体系升级，推出广东农产品“保供稳价安心”数字平台等五大平台直达消费者；三是食品化工程升级，深入贯彻落实《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，立足特色农业、渔业资源和本土美食，以鲍鱼为切入口，抢抓预制菜市场黄金机遇期；四是国际化营销升级，积极对接RCEP国际市场，实现鲜活农产品出口泰国、柬埔寨，推动“惠来五宝”开拓海外大舞台。

“‘惠来五宝’品牌更响了，影响力更大了。三年来，‘惠来五宝’全网曝光量超2300万人次，活动带动惠来鲍鱼、荔枝、凤梨等特产交易额超1132万元。荔枝和凤梨田头价当季上涨30%以上。”洪楚雄说，惠来县将会以“惠来五宝”网络杰+云展会为重要突破口，推动更多惠来优质农产品实现产业升级、发展壮大。

【记者】赵启旭

【摄影】谭家富 吴秒衡

【来源】南方农村报