接“荔”登场!七月山海茂名,邂逅“最甜”龙眼 →

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盛夏的7月

随着“荔枝”的功成身退

茂名龙眼接“荔”登场

黄澄澄的果实挂满枝头

清香四溢

咬上一口更是清甜爽脆

龙眼,又称桂圆,寓意“富贵团圆”,皮薄肉脆、汁多鲜嫩。历来是朝廷炙手可热的贡品,李时珍《本草纲目》里提及:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”

历史悠久

西汉时期已是朝廷贡品

广东茂名位于广东西南部,气候温和,光照充足,雨量充沛,属南亚热带季风气候,种植的龙眼肉厚味美,嫩滑细腻,口感颇佳,是取之天然的明珠佳果。

茂名龙眼种植历史悠久,距今已有2000多年历史,早在西汉时期,茂名龙眼便成为朝廷贡品,《汉书和帝记》有“旧南海献龙眼”的记述,其中的“南海”便是现今的茂名高州沙田镇。

而在名气上“独占鳌头”的高州储良龙眼的来历更是颇为有趣。70多年前,茂名高州市储良村人莫耀坤采回两棵野生龙眼树,种植在庭院中,其中一棵得以存活,并生长至今日,成为世界储良龙眼的“根”。大概当时莫耀坤也没有想过,这一棵龙眼树的“种子”会撒遍整个高州市,乃至如今的飘香中国、享誉全球。

从高州到福建、广西、海南、云南、四川、贵州、台湾等省份,从中国到越南、缅甸、马来西亚、柬埔寨、泰国、老挝等国家,高州龙眼声名赫赫!

品质优良

享誉全国乃至世界

茂名是中国最大的龙眼生产基地之一,目前全市龙眼种植面积达78万亩,主要品种有储良、石硖等。其中储良龙眼最负盛名,已被评为中国国家地理标志产品,占茂名龙眼种植面积的60%以上,是茂名龙眼出口的主要品种。

茂名高州不仅是“世界储良龙眼发源地”、更是“中国金牌龙眼之乡”,沙田镇被誉为“中国龙眼第一镇”,分界镇被誉为“中国桂圆肉加工第一镇”,沙田镇、荷塘镇则是广东省“一村一品 一镇一业”龙眼专业镇。

高州储良龙眼则先后获评首届中国农业博览会金质奖、中国农业博览会名牌产品奖、全国优秀龙眼产品以及广东省名优龙眼评比第一名……整体而言,高州龙眼以种植最早、品质最优、产量最高、产业最强四个“最”享誉全国,乃至世界。可以说种植在高州,享誉在中国,名声在世界。

·高州储良龙眼·

以果大肉厚、饱满多汁成为优质龙眼的代名词。果皮深黄褐色,稍带绿,含糖量高,薄薄的果皮包裹着清甜的果肉,清甜滋味从指尖绽放到舌尖,让你尽情享受满口飙汁的甜蜜。

·高州石硖龙眼·

核小肉厚,清甜带香,轻轻剥开黄褐色的果皮,晶莹剔透的果实瞬间滑溜出来,犹如一颗颗夜明珠,咬上一口,浓甜中带着蜜味,好吃到根本停不下来!

养生滋补

颇具中国风的伴手礼

龙眼不仅是一种清甜可口的水果,还可以制成桂圆干、桂圆肉、桂圆茶、桂圆果粉、龙眼脆、冻干龙眼等。据了解,高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝,后于民国时期开始普及,现如今高州已成为世界龙眼鲜果及干果加工、销售的集散地,年加工龙眼鲜果超10万吨。

曾作为朝廷贡品的高州龙眼,经过加工后既能养生滋补,又能作为解馋小零食,远销国内外。由于包装古典、精美,具有浓郁的中国风特色,是人们送礼的不二选择。

无论哪个季节

你都能在茂名

乃至全国各地的特产店

看到龙眼的身影

品尝到龙眼的甜蜜

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桂圆干

烘干后的桂圆干果壳呈黄褐色,果粒圆整,外观平滑,果壳脆薄,手捏易碎,散发着自然清香。

桂圆茶

由桂圆肉为主料制成的饮品,富含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。具有养血益脾、补心安神、补虚长智之功效。

龙眼蜜

南方特有蜜种,具有养血安神、开胃益脾、养颜清热、润燥之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减弱也有一定辅助疗效。

桂圆肉

采用当地新鲜龙眼,通过剥壳、除核、烘干或晾晒等步骤加工而成。桂圆肉色泽金黄色,晶莹透亮,香甜可口。

冻干龙眼

在干燥加工过程中,冻干技术整个过程只发生了物理变化,很好地保留了鲜果原有的营养价值,安神补气,好吃健康不上火。

一年一度的龙眼季

现在正是品尝的好时候

趁着夏风正好

龙眼正甜

来高州“打卡”吧!

观现代农业风光,赏自然风景

品金牌龙眼,悟人文之美

……

文/茂名日报社全媒体记者 陈珍珍

图/茂名日报社全媒体记者 丘立贺


茂名发布编辑部

编辑:陈莹莹

初审:柯柱基

审核:张越

来源:茂名日报

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