7月22日下午，市市场监管局开展新一期“全民投票查餐厅”直播活动，突击检查网络餐饮外卖食品安全。本次活动根据前期网友投票，选取了紫岭国际周边网络外卖餐厅一条街开展突击检查，并由中山广播电视台全程线上直播。活动邀请了市政协委员、市民代表一同参与。

▲检查“陪你吃饭”餐厅食品原料

活动现场，检查组根据市民选择先后对“陪你吃饭”“开饭”“居肉町极炙烧肉饭”共三家网络外卖餐厅开展现场检查。

全民投票查餐厅

 检查发现 

经查，上述三家单位都专门经营网络外卖，现场均不提供堂食，普遍存在加工场所环境卫生较差，从业人员均未按要求穿着干净工作服，未佩戴口罩帽子等问题，其中“陪你吃饭”餐厅问题较为严重，重点存在以下问题：

01. 调味料容器均无标签标识，沾满污垢

02. 食品原料就地存放，且紧靠垃圾桶

03. 抽油烟机积累大量油垢

04. 餐厅入口存放大量杂物且与食品原料混放

05. 冰箱内食品原料未加盖保鲜膜存放，存放大量提前加工好的菜品，外卖点餐时直接微波加热后即供餐

06. 冰箱内存放的巴西进口冷冻猪去骨梅肉未按要求报备

针对上述问题，市市场监管局联合东区分局责令该店停业整顿，并通报“美团外卖”平台对其进行下线处置，后续将根据整改落实情况作进一步处理。

 网络餐饮食品安全 

网络餐饮食品安全是2022年我市餐饮食品安全监管工作重点之一，市市场监管局今年将重点从三个方面推动网络餐饮食品安全质量提升：

01. 强化线上违规线索监测，对“美团外卖”“饿了么”两个平台商户线上公示信息开展监测，排查违法违规行为线索；今年上半年，已监测网络外卖餐厅共6317家，处置违规线索655宗，下线无证经营餐饮单位63家。

02. 将推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设，实现在外卖平台上可以实时查看商户后厨监控，目前已推动134家网络餐饮开展建设。

03. 打造200家网络餐饮放心餐厅，建立放心消费评价体系，让消费者能够更加放心点餐。

来源：中山市市场监督管理局

编辑：中山市场监管