受台风“暹芭”影响，茂名滨海新区连日来出现强降雨天气，多地积水严重。为有效应对台风后可能出现的储存食品发霉变质、受雨水浸泡污染等食品安全问题，茂名市市场监督管理局滨海新区分局统筹抓好疫情防控和防汛救灾期间食品安全工作，全面排查灾后食品安全问题隐患，全力以赴保障灾后人民群众身体健康和“舌尖安全”。

聚焦民生保障 狠抓食品经营企业风险隐患排查

为防止受雨水污染的不安全食品流向市场，台风过后，滨海新区分局立即组织工作人员深入农贸市场、超市、食品经营店等群众集中消费场所进行拉网式检查，对食品原辅料的存储条件和状态、环境卫生、原料采购、排水设施等方面进行了排查，尤其对粮油、米面、蔬菜、肉类等农副产品和节假日大宗消费品进行重点排查，并依托第三方承检机构对餐饮单位的食品进行抽检，严防灾后食品安全风险爆发。同时采取边检边宣的方式，积极开展预防食物中毒、食源性疾病等食品安全知识科普宣传，指导食品生产经营单位做好对受污染食品的无害化处理。期间，共出动检查人员186人次，抽检食品150批次，检查农贸市场、食品生产经营单位128家，责令2家受灾较严重的单位下架问题食品，责令3家食品标签标识不符合要求的食品生产企业限期整改。

聚焦食品安全 狠抓食品生产企业风险隐患排查

台风过后，滨海新区分局对风险性较高的食品生产企业开展督导检查。在龙海海蜇集团，重点检查了食品生产企业是否有水浸泡腐烂的食品原辅料及成品，生产加工场所是否保持干净整洁等，全面排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、非法添加等方面存在的风险隐患，促进食品生产者合法合规生产经营，严把食品安全生产关。

聚焦疫情防控 狠抓进口冷链食品风险隐患排查

滨海新区分局负责同志带队到进口冷链食品经营单位进行督导检查，严格核查“四证一码”，重点查看进口冷链食品分区存放、环境消杀、工作人员核酸检测等情况。执法人员重点检查进口冷链食品原料索证索票和进货查验、冷库通使用、高风险岗位人员闭环管理、生产加工贮存环境消杀等相关疫情防控措施的落实情况，并针对检查发现的问题下达责令改正通知书，要求企业严格履行疫情防控主体责任，落实好冷链食品疫情防控各项安排部署，按要求将问题隐患限期整改到位。

下一步，滨海新区分局将继续聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，集中力量深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面排查食品安全风险隐患，全力防范化解风险，坚决守住底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。