炎炎夏日，清凉解暑的冬瓜也到了收成的好时节。这几天，大湾镇高第村的瓜农们正忙着采摘自家地里的黑皮冬瓜。由于种植出来的冬瓜个大、质优，在本地享有盛誉外，还吸引了不少经销商前来收购，田间地头一派 繁忙 丰收景象。

还没走到田里，只见路边早已堆起了小山般高的冬瓜，个个体长宽厚，壮硕结实，一个冬瓜需要一个人双手合力才能抱起来。据瓜农介绍，这样的一个黑皮冬瓜可长到30斤左右，最重可达50多斤。

而在不远处，瓜农们还陆续从瓜田里把采摘的冬瓜运出来，由于冬瓜体积较大，每次只能采摘两个，再用扁担一一挑出来，这是一个考验人的体力活。但即使天气再热、干得再累，也掩盖不住瓜农们脸上的丰收喜悦。梁叔家里就种植了三亩黑皮冬瓜，为了抓紧采收，早上四到五点的时候，他便起来摘瓜了。

“ 我们家种了三亩黑皮冬瓜，目前按照5毛钱一斤的价钱卖出去，一亩冬瓜大概有九千多元的收益，现在已经卖出两车冬瓜了，大概还能再摘两车。”梁叔笑眯眯地告诉记者。

在另一边的瓜田里，一幅采摘收购的火热场景也正在上演。摘瓜、挑瓜、过 镑 、装车 …… 瓜农在收购商张罗下，正在忙碌地劳作，源源不断地从瓜地挑来一只只肥大的黑皮冬瓜，货车堆放的冬瓜越叠越高。据估算，这一车黑皮冬瓜重达10吨，将发往广州进行批发销售。

“我原来就是高要人，前两年我让瓜农们多种植冬瓜，到收成的时候我便过来收购。” 收购商黎先生告诉记者，“黑皮冬瓜属于经济作物，能够有效帮助农民提高收入，我们把这些冬瓜运到市场上进行批发，卖完了又过来收购，每车能收2万斤，有时候卖得快，就会每天都来收购。”

据了解，一直以来，大湾镇的农户们都有种植冬瓜的习惯，加上当地得天独厚的自然条件，土壤和水源中富含硒元素，因而产出的黑皮冬瓜肉质鲜亮细腻，味道清纯甜美，极具营养价值，早已名声在外。如今，也成为了高第村瓜农们发家致富的“法宝”。

在黑皮冬瓜的培养、种植方式上，高第村的瓜农们积累了丰富的经验。为确保黑皮冬瓜长相好看，利用竹竿制作支架栽培瓜苗，改变了传统的爬地栽培模式，通风透光性好，管理方便，不易烂瓜，免受地面害虫的侵扰，而且受光均匀，瓜色好，产品质量高。

冼叔在当地是个瓜果种植能手，他种植的黑皮冬瓜更是个中的“佼佼者”。冼叔的瓜地里，拨开茂密的叶子，一个个沉甸甸的冬瓜挂在架子下，显得光滑锃亮。“种冬瓜虽然辛苦，但回报也高。一亩田可产一万五千斤，按照每斤五到六毛钱的收购价来算，也是一笔理想的收益，一年也能增收几万元。我去年靠种植冬瓜增收了8万多元。这两年在村委会的带动下，农业水源充足了不少，对我们农户种植作物来说，是很大的支持，晚造时候我打算再多种四到五亩。”看着自家田里的丰收景象，冼叔兴奋地跟我们算了算今年的收益。

如今，高第村共种植黑皮冬瓜40多亩，亩产可达15000斤。接下来，高第村将积极研究如何更经济实惠将冬瓜推广、运输到更远的地方，深挖黑皮冬瓜更多价值，提高农产品附加值。大湾镇乡村振兴驻镇帮镇扶村工作队队员、挂点高第村第一书记张睿飞说，“下一步，我们将根据高第村实际情况，进一步探索如何更好提高当地农业产值，引进具有高附加值、效益高的农作物，向广大村民进行推广种植，以此提高农民种植积极性，帮助大家提高收入。”

来源：高要发布微信公众号