“草生芒种后，叶落立秋前”

今天

我们迎来

夏季的第三个节气

芒种

芒种的“芒”字

是指麦类等有芒植物的收获

芒种的“种”字

是指谷黍类作物播种的节令

“芒种”二字谐音

表明一切作物都在“忙种”了

逢此时节，栀子花开

麦黄梅熟，仲夏开始

芒种节气有什么习俗？

又隐藏着哪些气象奥秘？

芒种·三候

一候螳螂生

二候鵙始鸣

三候反舌无声

意思是在芒种节气时

螳螂卵因气温变化

而破壳生出小螳螂

喜阴的伯劳鸟

开始在枝头出现

并且感阴而鸣

而反舌鸟

却因感应到了气候的变化

慢慢停止了鸣叫

芒种·气候特点

芒种的到来

标志着一年仲夏的开始

这一时期气候复杂多变

不仅高温天气频发

湿度大且多闷热

而且芒种的到来

意味着一些地区

将迎来丰沛的雨量

多地会进入梅雨季

芒种·养生

芒种节气里

我国大部天气已经炎热起来

那么吃点什么好呢

避免过多食肉, 多吃谷菽菜果

夏季由于天气闷热,

消化能力有所下降

故芒种时节

饮食宜清淡、质软、好消化

不可过多摄入高热量食物

可适当吃些粳米、红米、红豆、绿豆

小麦、大麦、粟米、苡仁、扁豆等

吃苦饮酸

一般苦味的食物

具有清热解暑燥湿功效

所以芒种时节

可以适当吃些苦味的食物

例如苦瓜、莲子、芥蓝

荞麦、生菜、苦菊等

而酸味食物具有生津、敛汗的作用

适当增加一些酸味的食物

如乌梅、山楂、柠檬

葡萄、草莓、番茄之类的食物

有生津、止渴、开胃的作用

热爱美食的吃货们，

芒种时节，你最爱吃什么呢？